鸡柳加工装置及鸡柳加工系统的制作方法

本实用新型涉及切割装置领域，具体而言，涉及一种鸡柳加工装置及鸡柳加工系统。

背景技术：

鸡柳是将鸡肉切成条状得到的条形鸡块，鸡柳由于方便入味和食用已成为超市和市场中常见的食物，但是目前现有的鸡柳加工装置只能够对鸡肉进行一道切割作业，难以自动高效的将大块的鸡肉沿横向和纵向切割形成小的条形鸡柳，降低了鸡柳的加工效率。

因此，需要一种能够对鸡肉进行自动化的横向和纵向切割作业的鸡柳加工装置。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种鸡柳加工装置，其能够对鸡肉进行自动的横向和纵向切割作业，从而快速高效的进行鸡柳的加工。

本实用新型的另一目的在于提供一种鸡柳加工系统，其能够防止灰尘影响鸡肉加工的过程，提高作业卫生。

本实用新型的实施例是这样实现的：

一种鸡柳加工装置，其包括上下布置的第一传送带和第二传送带，第一传送带和第二传送带之间形成用于输送鸡肉的输送空间，输送空间内设有至少一个横向切刀，横向切刀被配置成用于沿第二传送带的宽度方向往复移动切割鸡肉，第二传送带的上方还设有至少一个纵向切刀，纵向切刀被配置成用于沿第二传送带的长度方向切割鸡肉。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第二传送带的一侧设有与横向切刀对应的刀座，横向切刀的一端与刀座连接，刀座连接有用于驱动其沿第二传送带的宽度方向往复移动的横向驱动组件。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第二传送带还设有与刀座相对布置的阻挡板。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第二传送带的上方设有可旋转的切割辊，纵向切刀与切割辊连接，切割辊连接有用于驱动其旋转的电机组件。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第二传送带的上方还设有至少一个挡肉板，挡肉板的一端延伸至纵向切刀边缘。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第一传送带包括两个第一转辊、套设于两个第一转辊上的第一皮带及用于驱动第一转辊旋转的第一旋转电机组件，第一皮带内还设有可上下移动的挤压组件，挤压组件被配置成用于推动第一皮带位于第一转辊下方的部分上下移动。

在本实用新型较佳的实施例中，上述挤压组件包括固定板及位于固定板下方的压板，固定板通过至少一个可升降的连杆与压板连接。

在本实用新型较佳的实施例中，上述第二传送带包括两个第二转辊、套设于两个第二转辊上的第二皮带及用于驱动第二转辊旋转的第二旋转电机组件，第二转辊的两端分别连接有位移组件，位移组件被配置成可沿第二皮带的长度方向往复移动。

在本实用新型较佳的实施例中，上述位移组件包括安装座、限位螺杆及固定座，第二转辊的端部可旋转的与安装座连接，限位螺杆的的一端与安装座连接，另一端与固定座通过螺纹连接。

本实用新型还提供了一种鸡柳加工系统，其包括上述的鸡柳加工装置及至少一个可转动盖设于第二传送带上的罩盖。

本实用新型实施例的有益效果是：本实用新型实施例提供的鸡柳加工装置包括上下布置的第一传送带和第二传送带，第一传送带和第二传送带之间形成用于输送鸡肉的输送空间，输送空间内设有至少一个横向切刀，横向切刀被配置成用于沿第二传送带的宽度方向往复移动切割鸡肉，第二传送带的上方还设有至少一个纵向切刀，纵向切刀被配置成用于沿第二传送带的长度方向切割鸡肉。本实用新型提供的鸡柳加工装置能够对鸡肉进行自动的横向和纵向切割作业，从而快速高效的进行鸡柳的加工。本实用新型还提供了一种包含上述鸡柳加工装置的鸡柳加工系统，其能够防止灰尘影响鸡肉加工的过程，提高作业卫生。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型实施例1提供的鸡柳加工装置的结构示意图；

图2为本实用新型实施例1中横向切刀、横向驱动组件和阻挡板的结构示意图；

图3为本实用新型实施例1中挤压组件的第一视角的结构示意图；

图4为本实用新型实施例1中挤压组件的第二视角的结构示意图；

图5为本实用新型实施例1中位移组件的结构示意图；

图6为本实用新型实施例2中罩盖的结构示意图。

图中：001-鸡柳加工装置；100-工作台；101-条形孔；110-第一传送带；111-第一转辊；112-第一皮带；113-第一旋转电机；120-第二传送带；121-第二转辊；122-第二皮带；123-转辊轴；124-第二旋转电机；130-输送空间；141-横向切刀；142-刀座；143-阻挡板；144-无杆气缸；151-切割辊；152-纵向切刀；153-切割电机；160-挡肉板；171-固定板；172-压板；173-连杆；174-紧固螺栓；180-安装座；181-限位螺杆；182-固定座；183-调节螺栓；190-阻挡板；200-罩盖；210-底座；220-盖体；221-散热孔。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该实用新型产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

此外，术语“水平”、“竖直”、“悬垂”等术语并不表示要求部件绝对水平或悬垂，而是可以稍微倾斜。如“水平”仅仅是指其方向相对“竖直”而言更加水平，并不是表示该结构一定要完全水平，而是可以稍微倾斜。

在本实用新型的描述中，还需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

实施例1

请参照图1、图2、图3、图4和图5所示，本实施例提供一种鸡柳加工装置001，其包括上下布置的第一传送带110和第二传送带120，第一传送带110和第二传送带120之间形成用于输送鸡肉的输送空间130，输送空间130内设有至少一个横向切刀141，横向切刀141被配置成用于沿第二传送带120的宽度方向往复移动切割鸡肉，第二传送带120的上方还设有至少一个纵向切刀152，纵向切刀152被配置成用于沿第二传送带120的长度方向切割鸡肉；本实施例中的鸡柳加工装置001还具有一起到支撑作用的工作台100，第一传送带110和第二传送带120从上到下依次固定于工作台100上，输送空间130内设有两个横向切刀141，第二传送带120的上方还设有九个可旋转的纵向切刀152。

本实用新型实施例提供了一种鸡柳加工装置001，其能够快速高效的对鸡肉进行横向和纵向的切割作业，提高鸡柳的生产效率。该鸡柳加工装置001作业时，使用者将待加工的鸡肉放置于工作台100上的第二传送带120上进行输送，并利用第二传送带120上方的第一传送带110对输送的鸡肉进行挤压和限定位置，从而在第一传送带110和第二传送带120之间形成用于输送鸡肉的输送空间130以保证鸡肉输送的稳定性，同时在输送过程中通过设置于输送空间130内的横向切刀141沿第二传送带120的宽度方向反复移动对输送的鸡肉进行切割，随后通过第二传送带120上方设置的可旋转的纵向切刀152将鸡肉沿第二传送带120的长度方向切割加工成鸡柳，该鸡柳加工装置001结构紧凑可靠，自动化作业效率高，能够有效的提高鸡柳加工效率，降低生产成本。

第二传送带120的一侧设有与横向切刀141对应的刀座142，横向切刀141的一端与刀座142连接，刀座142连接有用于驱动其沿第二传送带120的宽度方向往复移动的横向驱动组件。本实施例中，第二传送带120的一侧设有两个刀座142，横向驱动组件为驱动两个刀座142沿第二传送带120的宽度方向移动的无杆气缸144。通过设置的无杆气缸144驱动刀座142和横向切刀141沿第二传送带120的宽度方向往复移动，能够对第二传送带120输送的鸡肉沿第二传送带120的宽度方向进行切割本实施例中采用的是横向驱动气缸驱动横向切刀141往复移动，在其他的实施例中还可以采用曲柄和电机配合来驱动横向切刀141往复移动，或采用其他具有相同功能的驱动装置。

第二传送带120还设有与刀座142相对布置的阻挡板143。在第二传送带120的侧部设有与刀座142相对布置的阻挡板143，使横向切刀141位于阻挡板143和刀座142之间，通过阻挡板143能够对输送空间130输送的鸡肉进行阻挡，避免横向切刀141切割鸡肉时将鸡肉推送离开第二传送带120，保证使用横向切刀141对鸡肉沿第二传送带120的宽度方向进行切割。

第二传送带120的上方设有可旋转的切割辊151，纵向切刀152与切割辊151连接，切割辊151连接有用于驱动其旋转的电机组件，本实施例中，切割辊151上套设有九个环形的纵向切刀152，电机组件包括切割电机153及用于将动力从切割电机输出轴传递至切割辊151的链条。当第二传送带120将沿其宽度方向切割后的鸡肉输送至纵向切刀152下方时，电机组件驱动切割辊151旋转并带动九个纵向切刀152将鸡肉沿第二传送带120的长度方向切割成十条鸡柳。

第二传送带120的上方还设有至少一个挡肉板160，挡肉板160的一端延伸至纵向切刀152边缘，本实施例中，切割辊151的两侧分别设有一个挡肉板160。在切割辊151的两端分别设置有延伸至纵向切刀152边缘的挡肉板160能够对鸡肉进行阻挡，避免纵向切刀152切割鸡肉后卡塞于两个纵向切刀152之间的鸡肉条随切割辊151旋转影响后续的切割作业，保证纵向切刀152切割后的鸡肉稳定的被第二传送带120输送至下一工序进行作业。

第一传送带110包括两个第一转辊111、套设于两个第一转辊111上的第一皮带112及用于驱动第一转辊111旋转的第一旋转电机组件，第一皮带112内还设有可上下移动的挤压组件，挤压组件被配置成用于推动第一皮带112位于第一转辊111下方的部分上下移动，本实施例中，第一旋转电机组件包括第一旋转电机113及用于将动力从第一旋转电机113输出轴传递至第一转辊111的链条。通过在第一皮带112内设有可上下移动挤压第一皮带112的挤压组件，能够方便使用者调节第一皮带112和第二传送带120的距离，从而调节第一传送带110和第二传送带120之间的距离，以便于调节限定于第一传送带110和第二传送带120之间的鸡肉的固定程度，保证鸡肉限定于输送空间内的稳定程度，避免横向切刀141切割鸡肉时造成鸡肉移动影响后续的切割作业。

挤压组件包括固定板171及位于固定板171下方的压板172，固定板171通过至少一个可升降的连杆173与压板172连接，本实施例中，固定板171通过两个连杆173与压板172连接，连杆173为螺纹杆且两端分别贯穿固定板171和压板172，每根连杆173均通过螺纹连接有四个紧固螺栓174，固定板171和压板172的两侧表面分别设有一个紧固螺栓174。使用者可以通过旋转紧固螺栓174来松开连杆173，随后调节连杆173和压板172的高度，以调整压板172对第一皮带112位于第一转辊111下方的部分的挤压程度，从而调节限定于第一传送带110和第二传送带120之间的鸡肉的固定程度，便于对固定的鸡肉进行限定。

第二传送带120包括两个第二转辊121、套设于两个第二转辊121上的第二皮带122及用于驱动第二转辊121旋转的第二旋转电机组件，第二转辊121的两端分别连接有位移组件，位移组件被配置成用于驱动第二转辊121的端部沿第二皮带122长度方向移动，本实施例中，第二旋转电机组件包括第二旋转电机124及用于将动力从第二旋转电机124输出轴传递至第二转辊121的链条。通过设置的位移组件能够调节第二转辊121的位置，从而调节第二传送带120的绷紧程度，使用者可以通过调节第二转辊121的位置来调节第二传送带120和第一传送带110对鸡肉的固定程度。

位移组件包括安装座180、限位螺杆181及固定座182，第二转辊121的端部可旋转的与安装座180连接，限位螺杆181的的一端与安装座180连接，另一端与固定座182通过螺纹连接，本实施例中，每个第二转辊121均贯穿设有转辊轴123，工作台100的两侧分别设有条形孔101，转辊轴123的两端分别穿过工作台100两侧的条形孔101，转辊轴123的两端分别可旋转的与两个位移组件中的安装座180连接，限位螺杆181贯穿固定座182且限位螺杆181上套设有两个调节螺栓183，两个固定座182分别固定设于工作台100的两侧。使用者可以通过旋转调节螺栓183来带动限位螺杆181沿轴向移动，从而进一步的带动固定座182及转辊轴123沿限位螺杆181的轴向移动，从而调节第二转辊121沿第二传送带120长度方向移动。

输送空间130的两侧分别设有至少一个阻挡板190，本实施例中，输送空间130的两侧分别设有两个阻挡板190，且位于输送空间130一侧的两个阻挡板190之间设置有横向切刀141。通过设置于输送空间130两侧的阻挡板190能够限定第二传送带120上的鸡肉的位置，方便横向切刀141对鸡肉进行切割处理。

实施例2

本实用新型实施例还提供了一种鸡柳加工系统，其包括鸡柳加工装置001及两个可转动盖设于第二传送带120上的罩盖200，其中一个罩盖200可转动的盖设于第一传送带110和第二传送带120上，另一个罩盖200可转动的盖设于第二传送带120和纵向切割组件上，如图6所示，每个罩盖200均包括设于第二传送带120下方的底座210及与底座210铰接的Π形的盖体220，盖体220上开设有多个散热孔221。

本实用新型实施例提供的鸡柳加工系统通过在鸡柳加工装置001上设置可转动的罩盖200进行保护，能够有效的提高生产的卫生性，避免灰尘对鸡肉早晨污染，罩盖200包括设于第二传送带120下方的底座210及与底座210铰接的盖体220，使用者可以通过转动盖体220来对第一传送带110和第二传送带120进行保护或对第二传送带120上的纵向切割组件进行保护，并通过盖体220上开设的散热孔221来进行散热，但需要进行维护或人工操作时可转动打开盖体220即可。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。