切肉板快拆支架的制作方法

1.本实用新型属于切肉设备领域，特别是涉及切肉板快拆支架。


背景技术：

2.市场上的切肉机器一般是将肉安装到切肉板，也叫推肉器上。以且肉卷为例，切肉板上带有多个钉子，一般将长方体的肉“砖”钉在钉子上，切肉板在一些常用的直线反复运动的推肉机构推动下，靠近和远离切刀。
3.现有技术的缺点是切肉板都是整体的，固定安装到支架上，支架再与推肉机构固定连接。切肉板为了适应不同规格的肉通常尺寸比较大，不易清洗。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是提供适应不同切肉规格的切肉板快拆支架。
5.为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
6.本实用新型公开的切肉板快拆支架，包括固定连接下钉肉板的下安装板、固定连接上钉肉板的上安装板；
7.所述上安装板位于所述下安装板上方且与其可拆卸连接；
8.所述上安装板长度方向截面整体呈l型，包括垂直固定的竖板和横板；
9.所述上钉肉板安装于所述竖板的前侧面，所述横板安装于所述竖板的后侧面；
10.所述下钉肉板位于所述上钉肉板下方；
11.所述下安装板包括外轮廓在长度方向截面为矩形的第一板、下竖板、和下横板；
12.所述下钉肉板安装在所述第一板的前侧面上；
13.所述下竖板垂直固定安装在所述第一板的顶面的后侧，所述下横板垂直固定安装在所述下竖板的上方；
14.所述第一板的顶面、所述下竖板的侧面、所述下横板共同形成了一个开口，用以容纳所述横板；
15.所述竖板的后侧面与所述下横板的前侧面接触；
16.所述横板延伸有卡扣，该卡扣能够伸入所述下竖板开设的卡扣孔内；
17.所述下横板的底面垂直固定连接有定位柱，所述横板边缘开设有上下贯通、且与所述定位杆配合使用的定位豁口；
18.所述定位豁口的开口方向面向所述定位柱。
19.进一步的，所述横板的中间部分开设有定位豁口；
20.所述定位豁口的两端均间隔布置有多个平板状的卡扣；
21.所述下竖板设有与所述卡扣数量对应的长方形通结构的卡扣孔；
22.所述下竖板中间位置上分隔相邻的两个卡扣孔的长方体形成了所述定位杆。
23.进一步的，所述卡扣与所述卡扣孔间隙配合连接。
24.进一步的，所述卡扣与所述卡扣孔过盈配合连接。
25.进一步的，所述第一板为中空的长方体。
26.进一步的，所述下钉肉板顶面和所述上钉肉板的底面是一对形状匹配的斜面，所述上钉肉板的底面的前侧比其后侧水平位置低。
27.在上述技术方案中，本实用新型提供的切肉板快拆支架，具有以下有益效果：
28.本新型通过将钉肉板做成分体式，且对应安装上下两部分的钉肉板的安装板是可拆卸连接的，能够适应不同规格的肉原料。并减小与推肉器固定的不可拆卸的安装板的清洗面积。同时可拆卸连接过程中没有使用螺钉，省时省力。
附图说明
29.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
30.图1是本实用新型公开的切肉板快拆支架的侧面结构示意图；
31.图2是本实用新型公开的切肉板快拆支架的正视结构示意图；
32.图3是本实用新型公开的切肉板快拆支架的截面结构示意图；
33.图4是本实用新型公开的上安装板和上钉肉板的结构示意图；
34.图5是本实用新型公开的下安装板的前视结构示意图；
35.图6是本实用新型公开的下安装板的后视结构示意图。
36.1、下钉肉板；2、下安装板；21、第一板；22、下竖板；23、下横板；3、上钉肉板；4、上安装板；41、竖板；42、横板；420、卡扣；220、卡扣孔； 231、定位杆；421、定位豁口；233、槽体；234、弹簧；235、按钮。
具体实施方式
37.为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。
38.参见图1
‑
6所示；
39.一种切肉板快拆支架，包括固定连接下钉肉板1的下安装板2、固定连接上钉肉板3的上安装板4；
40.上安装板4位于下安装板2上方且与其可拆卸连接；
41.上安装板4长度方向截面整体呈l型，包括垂直固定的竖板41和横板 42；
42.上钉肉板3通过螺栓等机械常用手段安装于竖板41的前侧面，也就是远离横板42的一侧，横板42安装于竖板41的后侧面；本新型以推肉器的直线运动方向上的靠近切刀的方向、即上钉肉板3所在方向定为前，以靠近推肉器的方向、即上安装板4所在方向定为后。
43.下钉肉板1位于上钉肉板3下方，与上钉肉板3形成一个面积更大的钉肉板；
44.下安装板2包括外轮廓在长度方向截面为矩形的第一板21、竖直面放置的下竖板22、和水平放置的下横板23；
45.下竖板22垂直固定安装在第一板21的顶面的后侧，下横板23垂直固定安装在下竖板22的上方；这样使得第一板21的顶面、下竖板22的侧面、下横板23共同形成了一个开口，用以容纳横板42；本领域人员应该想到，开口的尺寸大于横板42时，将横板42快速放置在开
口的水平面上，实现了快速导向的作用；而开口的尺寸与横板42对应相同时，实现横板42的上下面被限制在第一板21的顶面和下横板23底面之间，最终将上安装板 4的竖向位置进行了更进一步的限定，具有上下定位作用。
46.上安装板4的竖板41的后侧面与下横板23的前侧面接触；这样限制了上安装板4在水平方向上往后的运动，而上安装板4又固定安装了上钉肉板3，呈长方体的肉原料一半在下钉肉板上1，下钉肉板1与推肉器是固定连接的，在下安装板的第一板上开有多个螺丝孔，通过安装螺丝和切肉机固定。肉原料的另一半固定在上钉肉板3上，实现了肉原料的固定。竖板41被夹在了肉原料和下横板23之间。
47.横板42延伸有卡扣420，该卡扣420能够伸入下竖板22开设的卡扣孔220内；卡扣孔220是竖板22上前后面贯通的孔，形状与卡扣420形状匹配，卡扣孔220的上下面之间的高度比第一板21的顶面和下横板23底面之间的高度要低，更加精确限制上安装板的竖向位置。卡扣至少有两个，这样卡扣之间的分隔部分能够在第一板和下横板之间起到有支撑作用，防止塌陷。
48.下横板23的底面垂直固定连接有定位杆231，横板42边缘开设有上下贯通、且与定位杆231配合使用的定位豁口421；定位豁口421的开口方向面向定位杆231。横板42的中间部分开设有定位豁口421；这样便于横板42向后推进下安装板时，先将定位杆231进入到定位豁口421的开口中，能够快速定位，且能够限制上安装板在长度方向上的位置。优选定位杆是圆柱形，定位豁口421是u形。
49.优选的定位杆231位于下安装板的长度方向中间位置，定位豁口位于上安装板的长度方向中间位置。便于保证定位更加平稳，均匀。本领域人员可想到，定位豁口可以是开口处的宽度宽一些，更便于导向。另外定位杆231起到有支撑作用，防止塌陷。
50.优选的，上安装板是长度方向的对称结构，定位豁口421的两端均间隔布置有多个平板状的卡扣420；示例性的，横板42的中间具有一个方形的定位豁口421，长度方向横板42上布置了4个卡扣420，并关于定位豁口421镜像对称布置。在卡扣420是横板42向后水平方向继续延伸，每个卡扣之间具有间隔。对应的下竖板22可设有与卡扣420数量对应的四个长方形通结构的卡扣孔220；卡扣孔220是通孔，这样与非通槽相比，便于在清洗下竖板22时前后贯通清洗彻底。下竖板22中间位置上分隔相邻的两个卡扣孔220的长方体形成了定位杆231，位于定位豁口421的两侧的卡扣孔220的相邻的侧面的宽度形成了定位杆231的宽度。这样可以利用加工两个卡扣孔之间的相连的部分构成的定位杆231，无需再单独安装定位杆231.
51.卡扣420与卡扣孔220间隙配合连接。这样便于快速拆卸上安装板，从而清洗上安装板和上钉肉板。
52.卡扣420与卡扣孔220过盈配合连接。这样便于进一步对上安装板4 和下安装板2之间实现水平方向的锁紧定位功能，通过调整卡扣420与卡扣孔220的过盈配合量，可以实现在用手使力时，就能将这两部分零件拆开，更精准的送肉。
53.优选的，卡扣420是突出下竖板的后侧面的，这样在拆卸时，便于更突出卡扣420的位置。
54.第一板21为中空的长方体。第一板21的长度方向上开设有贯通的方形孔，这样便于散热，并减少推肉器的阻力。
55.本装置还可以应用定位装置完成定位。例如下横板23顶面安装有弹性按钮，也就是下横板23顶面开设有圆柱形槽体233，其固定连接弹簧234，弹簧234的另一端固定连接圆柱体的按钮235，横板42的对应位置开设有供按钮235穿过的通孔。当横板42安装推到与弹性按钮232的位置对应时，按钮235在弹簧234的作用下卡入通孔内，实现下横板23和横板42的位置更精确固定。
56.下钉肉板1顶面和上钉肉板3的底面是一对形状匹配的斜面，上钉肉板3的底面的前侧比其后侧水平位置低，也就是上钉头板3的底面是向后方向逐渐向上倾斜的。这样能够在下钉肉板1顶面和上钉肉板3合成一体使用时，减小肉的碎沫进入到这两者连接的缝隙中。
57.优选的，下钉肉板1和上钉肉板3为6毫米厚度板配直径4毫米、长度13毫米螺丝钉；8毫米厚度板配直径4毫米、长度16毫米螺丝钉，12 毫米厚度板配直径4毫米、长度18毫米螺丝钉，螺丝钉直接作为固定肉的钉子，钉子越短越省料。另外与传统一体式不可拆卸的切肉支架相比，钉子长度都是固定的。而肉砖的前后厚度不同，相应的可以改变钉子插入的长度。厚的肉插的深，薄的肉可以插的浅。上钉肉板3的钉子长度可以比下钉肉板的长度长，一个下钉肉板可以配合使用多个钉子长度不同的上钉肉板，从而实现肉合理的固定到不同长度的上钉肉板板。本新型具有省料的优点。
58.另外与传统一体式不可拆卸的切肉支架相比，因上钉肉板和下钉肉板可拆卸连接，一套固定长度的下钉肉板还可以配置几个长度不同的上钉肉板和上安装板。这样便于切割不同宽度的肉卷。
59.以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。