一种切割均匀的肉类加工装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉类加工技术领域，尤其涉及一种切割均匀的肉类加工装置。


背景技术：

2.大部分加工肉制品含有猪肉或牛肉，但也可能包括其他红肉、禽类、以及动物内脏或血液等肉类副产品，比如热加工香肠狗、火腿、香肠、牛肉干、肉罐头、肉类冷盘和酱汁等等，其在生产过程中需要用到切割设备对其进行加工。
3.经检索，中国专利公开号为cn212911466u的专利，公开了一种用于家禽肉类加工的切割装置，包括输送机架内腔的前、后壁之间转动安装有三个辊筒，输送机架正面靠近一端底部安装的输送电机的动力输出端与底部辊筒的中心轴对接，辊筒外围包绕胶带表面的中线位置均匀设有通孔，通孔的两侧固定连接有放置瓣体，输送机架连接基板上表面对应胶带中线处设有定位槽，基板下表面安装切割电机的动力输出端与螺杆的底端对接，螺杆外围沿竖直方向滑动卡接有两个切割刀，切割刀上下侧分别设有定位螺帽，定位槽的壁体开设有多个水平方向的刀槽，基板位于定位槽内腔的表面开设有槽口，基板下表面对应槽口处连接有溜槽；解决了难以安全高效地对家禽头部和颈部进行分切的问题。
4.上述专利中的一种用于家禽肉类加工的切割装置存在以下不足：虽然比手动切割的处理效率高，但是无法进行对肉类进行均匀切割，满足不了其他的工作需求。


技术实现要素：

5.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种切割均匀的肉类加工装置。
6.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
7.一种切割均匀的肉类加工装置，包括底板、切割部件、两个定位部件和推送部件，所述底板的顶部外壁固定有四个呈矩形状分布的支柱，且四个支柱的顶部外壁固定有同一个放置板，所述放置板的顶部外壁固定有推送部件，且底板的顶部外壁中部开设有两个对称分布的凹槽，两个所述定位部件分别固定于两个凹槽的内部，且放置板位于凹槽上方的顶部外壁开设有两个对称分布的滑口，两个所述定位部件与滑口形成滑动配合，且放置板的顶部外壁中部开设有切割口，所述切割部件包括c形板，且c形板的两端底部均与底板的顶部外壁中部固定连接，所述c形板的顶部外壁中部固定有气缸，且气缸的活塞杆底端延伸至c形板的内部固定有安装板，所述安装板的底部外壁固定有刀座，且刀座通过螺栓固定有切割刀，且切割刀与切割口形成滑动配合。
8.优选的，所述推送部件包括两个固定板，且两个固定板呈对称固定于放置板的顶部外壁，两个固定板的相对一侧外壁中部均固定有第一电动滑轨，且两个第一电动滑轨的滑动件相对一侧外壁均固定有连接板，两个连接板相对一侧外壁固定有同一个推板，且推板的一边外壁开设有两个对称分布的限位口，两个限位口的内壁滑动连接有滑板，且推板背面外壁中部固定有安置块，安置块的两侧外壁均固定有第一电动伸缩杆，且两个第一电
动伸缩杆的活塞杆一端分别与两个滑板固定连接，两个滑板远离安置块的一边外壁均固定有夹板。
9.优选的，两个所述定位部件均包括第二电动滑轨，且两个第二电动滑轨分别固定于两个凹槽的底部内壁上，第二电动滑轨的滑动件顶部外壁固定有安置板,且安置板的顶部外壁固定有第二电动伸缩杆，第二电动伸缩杆的活塞杆顶端固定有横板，且横板的顶部外壁固定有限位板，限位板靠近推板的一边外壁开设有圆槽，且圆槽的内部固定有触碰传感器，触碰传感器的信号端通过信号线连接有微处理器，且限位板与滑口的内壁形成滑动配合。
10.优选的，所述夹板与推板形成滑动配合，且推板与放置板形成滑动配合。
11.优选的，所述放置板位于切割口的一边的底部外壁固定有l形板，且l形板的顶部外壁放置有收集框。
12.优选的，所述切割口位于推送部件和两个定位部件之间，且放置板位于c形板的内部。
13.优选的，所述气缸、第一电动滑轨、第二电动滑轨、第一电动伸缩杆和第二电动伸缩杆均通过导线连接有开关，且开关通过导线与微处理器相连接。
14.本实用新型的有益效果为：
15.1.本切割均匀的肉类加工装置，可通过推送部件上两个第一电动伸缩杆配合两个滑板带动两个夹板运行将肉类进行夹紧，然后再通过两个第一电动滑轨运行将肉类推送至切割口附近，可通过两个第二电动滑轨运行带动两个限位板移动合适距离，当肉类接触到限位板上的触碰传感器时，气缸运行带动切割刀对肉类进行切割，则切割口至限位板之间的间距即为肉类被切割的长度或是宽度，切割完毕后，第二电动伸缩杆收缩带动限位板收缩下行，将切割好的肉类推出，然后第二电动伸缩杆复位，剩余肉类继续在推送部件推送下，继续接触触碰传感器，气缸再次运行带动切割刀对肉类进行切割，如此往复，即可得到大小均匀的肉块，提高产品生产质量。
16.2.本切割均匀的肉类加工装置，在切割口的下方设置了收集框，可对肉屑进行收集，节约资源，且整个过程无需进行手动切割，工作效率高。
附图说明
17.图1为本实用新型提出的一种切割均匀的肉类加工装置的前视结构示意图；
18.图2为本实用新型提出的一种切割均匀的肉类加工装置的后视结构示意图；
19.图3为本实用新型提出的一种切割均匀的肉类加工装置的底板侧视结构示意图；
20.图4为本实用新型提出的一种切割均匀的肉类加工装置的放置板俯视结构示意图。
21.图中：1底板、2放置板、3固定板、4第一电动滑轨、5连接板、 6推板、7限位口、8滑板、9安置块、10第一电动伸缩杆、11夹板、12第二电动滑轨、13第二电动伸缩杆、14限位板、15触碰传感器、 16切割口、17l形板、18收集框、19c形板、20气缸、21安装板、 22刀座、23切割刀。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
23.参照图1-4，一种切割均匀的肉类加工装置，包括底板1、切割部件、两个定位部件和推送部件，底板1的顶部外壁固定有四个呈矩形状分布的支柱，且四个支柱的顶部外壁固定有同一个放置板2，放置板2的顶部外壁固定有推送部件，且底板1的顶部外壁中部开设有两个对称分布的凹槽，两个定位部件分别固定于两个凹槽的内部，且放置板2位于凹槽上方的顶部外壁开设有两个对称分布的滑口，两个定位部件与滑口形成滑动配合，且放置板2的顶部外壁中部开设有切割口16，切割部件包括c形板19，且c形板19的两端底部均与底板 1的顶部外壁中部固定连接，c形板19的顶部外壁中部固定有气缸 20，且气缸20的活塞杆底端延伸至c形板19的内部固定有安装板 21，安装板21的底部外壁固定有刀座22，且刀座22通过螺栓固定有切割刀23，且切割刀23与切割口16形成滑动配合，推送部件包括两个固定板3，且两个固定板3呈对称固定于放置板2的顶部外壁，两个固定板3的相对一侧外壁中部均固定有第一电动滑轨4，且两个第一电动滑轨4的滑动件相对一侧外壁均固定有连接板5，两个连接板5相对一侧外壁固定有同一个推板6，且推板6的一边外壁开设有两个对称分布的限位口7，两个限位口7的内壁滑动连接有滑板8，且推板6背面外壁中部固定有安置块9，安置块9的两侧外壁均固定有第一电动伸缩杆10，且两个第一电动伸缩杆10的活塞杆一端分别与两个滑板8固定连接，两个滑板8远离安置块9的一边外壁均固定有夹板11，两个定位部件均包括第二电动滑轨12，且两个第二电动滑轨12分别固定于两个凹槽的底部内壁上，第二电动滑轨12的滑动件顶部外壁固定有安置板,且安置板的顶部外壁固定有第二电动伸缩杆13，第二电动伸缩杆13的活塞杆顶端固定有横板，且横板的顶部外壁固定有限位板14，限位板14靠近推板6的一边外壁开设有圆槽，且圆槽的内部固定有触碰传感器15，触碰传感器15的信号端通过信号线连接有微处理器，且限位板14与滑口的内壁形成滑动配合可通过推送部件上两个第一电动伸缩杆10配合两个滑板8带动两个夹板 11运行将肉类进行夹紧，然后再通过两个第一电动滑轨4运行将肉类推送至切割口16附近，可通过两个第二电动滑轨12运行带动两个限位板14移动合适距离，当肉类接触到限位板14上的触碰传感器 15时，气缸20运行带动切割刀23对肉类进行切割，则切割口16至限位板14之间的间距即为肉类被切割的长度或是宽度，切割完毕后，第二电动伸缩杆13收缩带动限位板14收缩下行，将切割好的肉类推出，然后第二电动伸缩杆13复位，剩余肉类继续在推送部件推送下，继续接触触碰传感器15，气缸20再次运行带动切割刀23对肉类进行切割，如此往复，即可得到大小均匀的肉块，提高产品生产质量；
24.夹板11与推板6形成滑动配合，且推板6与放置板2形成滑动配合，放置板2位于切割口16的一边的底部外壁固定有l形板17，且l形板17的顶部外壁放置有收集框18，在切割口16的下方设置了收集框18，可对肉屑进行收集，节约资源，且整个过程无需进行手动切割，工作效率高；
25.切割口16位于推送部件和两个定位部件之间，且放置板2位于 c形板19的内部，气缸20、第一电动滑轨4、第二电动滑轨12、第一电动伸缩杆10和第二电动伸缩杆13均通过导线连接有开关，且开关通过导线与微处理器相连接。
26.工作原理：使用时，将肉块放置于两个夹板11之间的放置板2 上，然后推送部件上两个第一电动伸缩杆10配合两个滑板8带动两个夹板11运行将肉类进行夹紧，然后再通过两个第一电动滑轨4运行将肉类推送至切割口16附近，再次之前，两个第二电动滑轨12运行带动两个限位板14移动合适距离，当肉类接触到限位板14上的触碰传感器15时，气缸20运行带动切割刀23对肉类进行切割，则切割口16至限位板14之间的间距即为肉类被切割的长度或是宽度，第一次切割完毕后，第二电动伸缩杆13收缩带动限位板14收缩下行，将切割好的肉类推出，然后第二电动伸缩杆13复位进行第二次切割，剩余肉类继续在推送部件推送下，继续接触触碰传感器15，气缸20 再次运行带动切割刀23对肉类进行切割，如此往复，即可得到大小均匀的肉块，提高产品生产质量。
27.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
28.此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
29.以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。