食物多功能刨卷器的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种厨房工具，尤其是涉及一种食物多功能刨卷器。
【背景技术】
[0002]目前，无论是家庭、餐馆还是酒店，在厨房将食物切成片卷或者丝卷都是手工进行，这种方式虽然延续了几千年，已被大众所接受，但并不能因此而忽视了它的缺陷:1、使用不方便，操作者必须经过长时间练习才能较为熟练的运用刀具。因此也打击了人们做家务的积极性;2、加工质量不稳定，受操作者熟练程度的影响大;3、工作效率低，难以满足食堂等大型厨房的需要;4、操作不安全，几乎每位做过饭的人都曾被误伤过，特别是那些初出茅庐的人，尤其对小孩子不安全。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型提供了一种食物多功能刨卷器，能对蔬菜、瓜果、肉类等食物进行切片和切丝，操作简单，使用方便，安全可靠，加工效率高。
[0004]本实用新型提供了一种食物多功能刨卷器，包括压柱组件、上端开口的罩体、底座、刀座和手柄，罩体安装在底座上，压柱组件下端位于罩体内，所述刀座安装在底座内，刀座为圆盘型，刀刃位于刀座上表面，刀座上表面外侧边缘沿周向均布有轮齿，手柄插入罩体下端部且通过锥齿轮与刀座轮齿啮合，底座底部有出料口。
[0005]优选的，所述压柱组件包括压柱和其上方的顶盖，压柱可沿顶盖内部轴向滑动，压柱顶部有向外的凸缘，顶盖底部有向内的凸起，凸缘与凸起可相互卡合定位，顶盖和压柱顶面之间通过弹簧连接。
[0006]优选的，所述压柱底部设置有竖向的片状压板，片状压板数量至少为2个。
[0007]优选的，所述顶盖外侧面设置有凸块，罩体内壁设置有凹槽，凸块和凹槽可相互卡合固定。
[0008]优选的，所述刀座上的刀刃为一片状刀刃，一端位于刀座中心处，另一端位于接近轮齿处。
[0009]优选的，所述刀座上的刀刃为齿形刀刃，刀刃的数量为至少2个，且沿直径方向均匀布置。
[0010]优选的，所述罩体和底座接合处有一筒形延伸端，筒形延伸端外表面有卡槽，手柄的端盖处与有卡块，卡块和卡槽相互卡合固定。
[0011 ]优选的，所述罩体为塑料材质的透明罩。
[0012]本实用新型操作简单，使用方便，安全可靠，加工效率高，能有效对蔬菜、瓜果、肉类等食物进行切片和切丝，适合家居、食堂等各个类型的厨房使用。
【附图说明】
[0013]图1为本实用新型拆开后的结构示意图；
[0014]图2为本实用新型局部剖视图；
[0015]图3为本实用新型罩体、底座和手柄拆开后的结构示意图；
[0016]图4为本实用新型仰视图；
[0017]图5为本实用新型切片刀及其刀座结构示意图；
[0018]图6为本实用新型切丝刀及其刀座结构示意图；
[0019]图中:I一压柱组件；11一压柱；12—顶盖;13—弹黃;14一片状压板;2—罩体;3—底座;4一刀座;5一手柄;6—维齿轮;7一出料口 ；8—筒形延伸端。
【具体实施方式】
[0020]以下结合附图，对本实用新型进行详细说明。
[0021]如图1至图6所示，本实用新型提供了一种食物多功能刨卷器，包括压柱组件1、上端开口的罩体2、底座3、刀座4和手柄5，罩体2安装在底座3上，压柱组件I下端位于罩体2内，所述压柱组件I包括压柱11和其上方的顶盖12，压柱11可沿顶盖12内部轴向滑动，压柱11顶部有向外的凸缘，顶盖12底部有向内的凸起，凸缘与凸起可相互卡合定位，顶盖12和压柱11顶面之间通过弹簧13连接，压柱11底部设置有竖向的片状压板14，片状压板14数量至少为2个，所述顶盖12外侧面设置有弹性凸块15，弹性凸块15为设置在一弹性片上的凸块，弹性片具体可为侧壁上开口围成的片状体上，罩体2内壁设置有槽孔21，弹性凸块15和槽孔21可相互卡合固定，所述刀座4安装在底座3内，刀座4为圆盘型，刀刃位于刀座4上表面，当需要切片时，选用刀座4上的刀刃为一片状刀刃，一端位于刀座4中心处，另一端位于接近轮齿处，具体刀刃长度方向为沿直径方向或者与直径方向成一角度，当需要切丝时，选用刀座4上的刀刃为齿形刀刃，刀刃的数量为至少2个，且沿直径方向均匀布置，刀座4上表面外侧边缘沿周向均布有轮齿，所述罩体2和底座3接合处有一筒形延伸端8，筒形延伸端8外表面有卡槽，手柄5的端盖处与有卡块，卡块和卡槽相互卡合固定，手柄5水平插入罩体2下端部且通过锥齿轮6与刀座4轮齿啮合，底座3底部有出料口 7，刀座4上的刀刃处前方或后方有出料孔，出料孔长度与刀刃总长度相适配，出料孔位于出料口 7上方。
[0022]优选的，所述罩体2为塑料材质的透明罩，便于观察内部食物切碎状态。
[0023]具体使用时，当需要切片时，将手柄5连同锥齿轮6从筒形延伸端8处拆下，将底座3从罩体2上拆下来，取过切片刀座装在底座3上，将底座3和罩体2卡合，同时将手柄5端部和筒形延伸端8卡合拧紧，完成刀座的安装以及底座3、罩体2和手柄5的安装固定，将需要切片的食物从罩体2的上端放入，用压柱组件I从罩体2上端压入并通过弹性凸块15固定在罩体2内，此时弹簧13受压将压柱11仅仅压在食物上，用手摇动手柄5，锥齿轮6带动刀座4上表面的轮齿啮合运动，刀座4做旋转运动，切片刀刃对食物进行切片，切出的食物通过出料孔落至底座3的出料口 7处，进而落入收集容器之中，整个过程可视为刀刃做旋转运动，食物做进给运动，带食物快切完时，弹簧13也伸长至原始状态，取出压柱组件I，放入新的食物，重复上述动作即可。当需要切丝时，只需将切片刀座换成切丝刀座即可，原理同上，在此不再赘述。整个装置结构简单，实用可靠，使用效率高，操作方便，适合广大家庭、餐馆使用。
【主权项】
1.一种食物多功能刨卷器，包括压柱组件(I)、上端开口的罩体(2)、底座(3)、刀座(4)和手柄(5)，罩体(2)安装在底座(3)上，压柱组件(I)下端位于罩体(2)内，其特征在于:所述刀座(4)安装在底座(3)内，刀座(4)为圆盘型，刀刃位于刀座(4)上表面，刀座(4)上表面外侧边缘沿周向均布有轮齿，手柄(5)插入罩体(2)下端部且通过锥齿轮(6)与刀座(4)轮齿啮合，底座(3)底部有出料口(7)。2.根据权利要求1所述的食物多功能刨卷器，其特征在于:所述压柱组件(I)包括压柱(11)和其上方的顶盖(12)，压柱(11)可沿顶盖(12)内部轴向滑动，压柱(11)顶部有向外的凸缘，顶盖(12)底部有向内的凸起，凸缘与凸起可相互卡合定位，顶盖(12)和压柱(11)顶面之间通过弹簧(13)连接。3.根据权利要求2所述的食物多功能刨卷器，其特征在于:所述压柱(11)底部设置有竖向的片状压板(14)，片状压板(14)数量至少为2个。4.根据权利要求2所述的食物多功能刨卷器，其特征在于:所述顶盖(12)外侧面设置有弹性凸块(15)，罩体(2)内壁设置有槽孔(21)，弹性凸块(15)和槽孔(21)可相互卡合固定。5.根据权利要求1所述的食物多功能刨卷器，其特征在于:所述刀座(4)上的刀刃为一片状刀刃，一端位于刀座(4)中心处，另一端位于接近轮齿处。6.根据权利要求1所述的食物多功能刨卷器，其特征在于:所述刀座(4)上的刀刃为齿形刀刃，刀刃的数量为至少2个，且沿直径方向均匀布置。7.根据权利要求1所述的食物多功能刨卷器，其特征在于:所述罩体(2)和底座(3)接合处有一筒形延伸端(8)，筒形延伸端(8)外表面有卡槽，手柄(5)的端盖处与有卡块，卡块和卡槽相互卡合固定。8.根据权利要求1所述的食物多功能刨卷器，其特征在于:所述罩体(2)为塑料材质的透明罩。
【专利摘要】本实用新型提供了一种食物多功能刨卷器，包括压柱组件、上端开口的罩体、底座、刀座和手柄，罩体安装在底座上，压柱组件下端位于罩体内，所述刀座安装在底座内，刀座为圆盘型，刀刃位于刀座上表面，刀座上表面外侧边缘沿周向均布有轮齿，手柄插入罩体下端部且通过锥齿轮与刀座轮齿啮合，底座底部有出料口；本实用新型操作简单，使用方便，安全可靠，加工效率高，能有效对蔬菜、瓜果、肉类等食物进行切片和切丝，适合家居、食堂等各个类型的厨房使用。
【IPC分类】B26D5/10, B26D1/25, B26D7/06, B26D7/02
【公开号】CN205310361
【申请号】CN201620084273
【发明人】刘伟国
【申请人】刘伟国
【公开日】2016年6月15日
【申请日】2016年1月28日