一种食品包装纸及其制备方法与流程

本发明涉及造纸
技术领域：
，具体涉及一种食品包装纸及其制备方法。
背景技术：
：纸是人们必不可少的生活必需品，然而，纸在生产、储存及使用过程中会感染细菌、真菌或病毒。纤维素纤维(cfs)作为制浆造纸的主要原材料，其良好的透气性和吸附性在多数情况下是优点，但这些特性也为细菌、真菌或病毒提供了生长条件。尤其在食品包装过程中，纸张感染细菌、真菌或病毒对食品包装采用纸包装造成了不良的影响。技术实现要素：本发明的目的在于克服现有技术存在的不足之处而提供一种食品包装纸及其制备方法。为实现上述目的，本发明采取的技术方案为：一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比5％-20％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至8-15％，搅拌使纤维素充分分散，于50-70℃水浴20-40分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至45-55℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比2×10-6-10-5的木聚糖酶，于45-55℃水浴20-40分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比1％-5％的盐酸多巴胺、4％-10％的硝酸银，调节ph值到8-13，70-90℃下充分及搅拌40-80分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。优选地，步骤(3)中所述ph为9、10、11或者12。优选地，向纸浆液中加入绝干纸浆重量比5％、8％、12％、16％、20％的naoh。优选地，步骤(3)中盐酸多巴胺和绝干纸浆重量比为1％、2％、3％、4％或者5％。优选地，步骤(3)中硝酸银和绝干纸浆重量比为5％、6％、7％、8％或者9％。本发明还提供一种上述任一所述食品包装纸的制备方法制备得到的食品包装纸。本发明的有益效果在于：本发明提供了一种食品包装纸及其制备方法，本发明制备的食品包装纸加载有含量较高的纳米银粒子，具有很好的抗菌性能；本发明的制备方法操作简单，成本低。附图说明图1为本发明实施例的食品包装纸加载纳米银的含量检测结果图。图2为本发明实施例的食品包装纸加载纳米银的含量检测结果图。具体实施方式为更好的说明本发明的目的、技术方案和优点，下面将结合具体实施例对本发明作进一步说明。实施例1作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比12％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比3％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例2作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比5％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比3％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例3作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比8％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比3％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例4作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比16％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比3％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例5作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比12％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比3％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。对比例1实施例1作为本发明对比例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(2)向步骤(1)的体系中加入绝干纸浆重量比3％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(3)将步骤(2)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例6作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比12％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比1％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例7作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比12％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比2％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例8作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比12％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比4％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例9作为本发明实施例的一种食品包装纸的制备方法，所述方法包括以下步骤：(1)向纸浆液中加入绝干纸浆重量比12％的naoh，用去离子水将浆浓稀释至10％，搅拌使纤维素充分分散，于60℃水浴30分钟；(2)步骤(1)的浆料降温至50℃，向步骤(1)处理后的浆料中加入绝干纸浆重量比5×10-6的木聚糖酶，于50℃水浴30分钟；(3)向步骤(2)的体系中加入绝干纸浆重量比5％的盐酸多巴胺、6％的硝酸银，调节ph值到10，80℃下充分及搅拌60分钟；(4)将步骤(3)的纸浆脱水后，用去离子水洗涤后脱水，抄纸、成型、干燥。实施例10对实施例1-9、对比例1制备得到的成型纸的纳米银的负载量进行检测。检测仪器：icp-aes。检测方法：取0.2g成型纸样品于烧杯中，加入50-80ml50％硝酸，将烧杯置于电炉上加热，使样品完全溶解。待其冷却后定容。进icp-aes检测。配制梯度浓度的硝酸银溶液作为标准样品。实验结果如表1所示：项目成型纸中的银负载量％实施例158.7实施例231.3实施例346.2实施例460.2实施例557.3对比例112.3实施例640.9实施例751.2实施例852.4实施例943.3由图1的结果可知，经过naoh溶液处理的纸浆，纳米银颗粒加载的含量高，包含有纳米银的纸具有抗菌性能，纳米银颗粒加载的含量越高，抗菌性能越好。当naoh的添加量超过12％时，增大naoh的添加量，纳米银颗粒加载的含量基本趋于平衡且有下降趋势。最后所应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。当前第1页12