1.一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：包括音频处理模块、温湿度传感器、温湿度信号调制模块、红外发射模块、中继转发模块和红外接收模块；所述音频处理模块的输出端和红外发射模块的输入端连接；所述温湿度传感器的输出端和温湿度信号调制模块的输入端连接；所述温湿度信号调制模块的输出端和所述红外发射模块的输入端连接；所述红外发射模块的输出端和中继转发模块的输入端连接；所述中继转发模块的输出端和红外接收模块的输入端连接；其中：
所述音频处理模块用来将语音信号进行滤波和放大限幅，并加到由时基电路构成的频率调制电路进行频率调制；
所述温湿度传感器用于检测环境的温湿度并发送给温湿度数字信号调制模块；
所述红外发射模块耦接于音频处理模块，用于将频率调制后的数据信号进行红外发送；
所述中继转发模块连接所述红外发射模块和所述红外接收模块，用于扩展红外通信距离；
所述红外接收模块包括红外接收电路、单片机、带通滤波器和温湿度显示器；所述红外接收电路连接所述单片机，所述单片机分别连接所述带通滤波器和温湿度显示器；所述红外接收电路用于接收中继转发模块发送的红外信号；所述单片机将红外接收电路发送来的红外信号按照NEC协议进行频率解调；所述带通滤波器用于将单片机解调后的语音信号滤波还原；所述温湿度显示器用于显示环境温湿度。
2.根据权利要求1所述的一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：还包括电源模块，所述电源模块包括电压转化器和线性稳压器；所述电压转化器将输入的电源电压转换为模拟电压幅值并分别给音频处理模块、红外发射模块、中继转发模块和红外接收模块供电；所述线性稳压器连接所述电压转换器，用于稳定电源电压。
3.根据权利要求1所述的一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：所述音频信号处理模块包括依次连接的传声器、信号处理器和PWM调制模块；所述传声器用于获取语音信号；所述信号处理器将语音信号转变为二进制数字信号；所述PWM调制模块用于对二进制数字信号进行脉冲宽度调制并连接所述红外发射模块。
4.根据权利要求1所述的一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：所述红外发射模块中的时基电路型号为NE555时基电路振荡器。
5.根据权利要求1所述的一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：所述红外发射模块还包括红外发射电路；所述红外发射电路块包括电阻R1、电阻R2、三极管VT1、红外发光二极管LED、与非门模块A和与非门模块B；电阻R1的一端接电源模块，另一端接红外发光二极管LED的正极，所述红外发光二极管LED的负极连接三极管VT1的集电极，三极管VT1的发射极接地，三极管VT1的基极接电阻R2的一端，与非门模块A连接与非门模块B，与非门模块B连接电阻R2的另一端。
6.根据权利要求5所述的一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：所述红外发光二极管LED的型号为PH202红外发光二极管，所述与非门模块A和与非门模块B的型号均为SN74LS00四路二输入与非门电路。
7.根据权利要求1所述的一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：还包括按键电路，所述按键电路连接所述单片机，用于控制红外信号的产生。
8.根据权利要求2所述的一种红外语音和数据传输通信系统，其特征在于：所述线性稳压器采用5V的OLC线性稳压器。