本发明涉及食用菌的培养料,具体是一种以葡萄枝条芽苗菜根作主碳源的栽培白参菌的
培养料。
背景技术:
食用菌是构成良好生态系统必不可少的生物,我国是食用菌生产和消费大国,目前栽培种类50多种,在国民经济发展中占有一定的地位,已成为农业中种植业、养殖业之后的又一支柱产业,但传统的培养料多用杂木屑、棉籽壳,这些材料已远远满足不了食用菌生产的需要。
技术实现要素:
本发明的目的是提供一种以葡萄枝条芽苗菜根作主碳源的栽培白参菌的培养料。这种培养料能够降低生产成本、增加经济效益、又能减少焚烧秸秆对环境的污染。
实现本发明目的的技术方案是:
一种以葡萄枝条芽苗菜根作主碳源的栽培白参菌的培养料,是由下述按重量份配比的原料制成,
葡萄枝条碎屑35-45,
芽苗菜根35-45,
麸皮17-23,
石膏0.8-1.2,
碳酸钙0.8-1.2,
玉米粉0.5-1.1。
进一步,各原料的重量份配比是:葡萄枝条碎屑48、芽苗菜根40、麸皮20、石膏1、碳酸钙1、玉米粉0.8。
所述的葡萄枝条是将修剪下来的葡萄枝条晒干,用粉碎机打成碎屑;所述的芽苗菜根是采收芽苗菜后的剩余部分,葡萄枝条中纤维素的含量290-420mg/g,半纤维素含量80-210mg/g,木质素的含量280-490mg/g,并含有蛋白质和可溶性糖,完全能满足食用菌生长对碳源的需要。
本发明培养料的制备方法如下:
1、选择干燥无霉变的葡萄枝条碎屑、芽苗菜根用粉碎机打成碎屑;
2、按配方比称料,其中将葡萄枝条碎屑、芽苗菜根碎屑用0.5%的石灰水清液预湿1-2天;
3、将预湿葡萄枝条和芽苗菜根、麸皮、石膏、碳酸钙、玉米粉混合拌匀,使含水量达到60%;
4、装袋灭菌。
研究表明,本发明培养料与用杂木屑、棉籽壳作碳源栽培白灵菇产量基本相同。
本发明的优点:以价廉易得的葡萄枝条、芽苗菜根代替价高难得的杂木屑,棉籽壳作碳源,较好的解决了栽培白参菌的碳源主料问题,降低了生产成本又增加经济效益。
具体实施方式
下面通过实施例对本发明内容做进一步的阐述,但不是对本发明的限定。
实施例:
称葡萄枝条碎屑480公斤,芽苗菜根40公斤,麸皮200公斤,石膏10公斤,碳酸钙10公斤,玉米粉8公斤,制作时,将葡萄枝条碎屑、芽苗菜根用粉碎机破成碎屑,用浓度0.5%石灰水清液泼洒,预湿一天;之后将麸皮、石膏、碳酸钙、玉米粉与预湿葡萄枝条碎屑、芽苗菜根拌匀,使含水量达到60%-63%;然后装袋灭菌即成。