1.一种茶树专用有机肥，其特征在于，由下列重量份的原料制成：果渣33-35、红薯粉渣24-26、芦苇8-11、糊精4-5、龙虾粉8-10、氯化铵7-8、磷酸钾4-5、堆肥粗颗粒25-26、向日葵秸秆29-31、十二烷基二甲基甜菜碱1.2-1.5、土温80 0.8-1.0、膨润土19-20、水适量。
2.根据权利要求书1所述的堆肥粗颗粒为堆肥腐熟后经筛分，作为废弃物处理的粒径大于10mm的筛上粗颗粒。
3.根据权利要求书1所述的茶树专用有机肥，其特征在于，制备方法的具体步骤如下：
（1）将果渣、红薯粉渣、芦苇混合后置于发酵池中进行堆肥发酵，并将堆肥粗颗粒均匀平铺在堆肥表面，保持发酵堆含水量在60-65%，发酵13-15天后再加入糊精、龙虾粉，然后进行翻堆，将上层粗颗粒与下层发酵料混合均匀，继续发酵20-24天，期间再进行2-3次翻堆，得发酵料备用；
（2）将向日葵秸秆淋洗干净后烘干粉碎，置于高温炉中，在无氧条件下以15-20℃每分的速度升温至600℃，并在此温度下保温140-160分钟，冷却至室温后取出得生物质炭备用；
（3）将膨润土放入高温炉中，以30℃每分的速度升至390-410℃，煅烧2小时后出炉冷却，磨细后过80-100目筛备用；
（4）将步骤2所得生物质炭和步骤3所得膨润土粉末混合后与10倍质量水混匀，并升温至40-42℃，在不断搅拌下加入十二烷基二甲基甜菜碱，保温3-4小时后过滤去除溶液，自然风干后再加入10-12倍质量水，混合均匀后加入土温80，将水溶液加热升温至53-55℃，不断搅拌并保温100-120分钟，之后过滤除去溶液，将混合物在60-65℃下烘干备用；
（5）将步骤1所得发酵料烘干后粉碎，并与步骤4所得混合物、氯化铵、磷酸钾以及其余剩余物料混合造粒，即得本发明肥料。