1.一种和易性好的混凝土，其特征在于，包括减胶剂；
所述减胶剂包括按重量份计的10-20份醇胺类化合物、0.5-2份季铵盐类表面活性剂、2-10份木质素或其衍生物、2-10份单宁酸和20-30份水制备而成。
2.根据权利要求1所述的和易性好的混凝土，其特征在于，还包括减水剂。
3.根据权利要求2所述的和易性好的混凝土，其特征在于，所述减水剂为萘系减水剂。
4.根据权利要求1所述的和易性好的混凝土，其特征在于，所述木质素衍生物的制备方法包括如下步骤：
s1、将按重量份计的2-5份木质素溶解在8-10份20-30wt％氢氧化钠水溶液中，加热至60-80℃，加入0.5-1份20-40wt％甲醛水溶液,搅拌1-3小时，加热至80-100℃，加入0.5-2份亚硫酸钠，搅拌1-3小时，用1-2mol/l硫酸调节ph值至6-7，冷冻干燥，即得磺化木质素；
s2、将磺化木质素配制成10-20g/l的水溶液，加入辣根过氧化物酶使辣根过氧化物酶在水中浓度为2-3g/l,加入总体积2-3％的质量分数为22-30％的双氧水，在25-30℃下搅拌1-3小时，在90-100℃下加热5-10分钟，用用1-2mol/l硫酸调节ph值至1-2，过滤，冷冻干燥，即得。
5.根据权利要求1所述的和易性好的混凝土，其特征在于，所述减胶剂的制备方法包括如下步骤；
将木质素或其衍生物研磨成粉末，过筛，分散在水中，加入单宁酸，用氢氧化钠固体调节ph值至10-11，加热至60-80℃，保持5-10小时，加入醇胺类化合物和季铵盐类表面活性剂，自然降至室温，使用0.5-2mol/l硫酸调节ph值至6-7即得。
6.根据权利要求1所述的和易性好的混凝土，其特征在于，包括按重量份计的150-180份水泥、80-100份粉煤灰、800-850份砂、1000-1100份石子、150-200份水、3-10份减水剂、1-3份减胶剂。
7.根据权利要求1所述的和易性好的混凝土，其特征在于，包括按重量份计的150-180份水泥、80-100份粉煤灰、800-850份砂、1000-1100份石子、150-200份水、3-6份减水剂、1.5-2份减胶剂。
8.权利要求6-7任意一项所述的和易性好的混凝土的制备方法，其特征在于，包括下述步骤：
将水泥、粉煤灰、砂、石子、减水剂、减胶剂混合，加水，搅拌30-60分钟，即可。