专利名称：水溶性分子量可控的几丁聚糖的制造方法及应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种几丁聚糖，特别是涉及一种水溶性分子量可控的几丁聚糖的制造方法及应用。
目前已有多种制造水溶性几丁聚糖的方法，它们都是先使甲壳质脱去乙酰基，变成几丁聚糖后，再分别经过以下几个步骤处理1、加入6-10N HCL，加热至70℃-90℃，保温3-6小时，用酒精沉淀，压干，洗涤，真空或低温干燥；2、加入8-10NH2O2，加热至70℃，水洗，离心，再水洗，用HCL调PH至5，酒精洗涤，干燥；3、酶降解使成为水溶性寡糖；4、先用NaNO2浸泡降解，洗去NaNO2，然后用酸调几丁聚糖；5、几丁聚糖用稀酸溶解，加入H2O2使其质量百分数为7％左右，加热至70℃，保温4-6小时，用NaOH沉淀，脱水洗涤至PH为中性后(无Nacl)，再用HCL调制成水溶性低分子几丁聚糖。以上几种方法除酶解外，均很难控制其分子量。而酶解法所用的设备昂贵，工艺复杂，成本很高，作为高级医药产品尚可选用，但作为工农业生产及保健品则不经济。
本发明的目的是提供一种水溶性分子量可控的几丁聚糖的制造方法，它能弥补现有技术的上述不足，并且可把该产品用于蔬菜及农作物增产剂、果蔬保鲜剂和人体性功能增强剂。
一种水溶性分子量可控的几丁聚糖的制造方法，其特征是向甲壳质加2-4倍重量的碱液，搅拌均匀，用微波处理，控制温度70℃-90℃，时间为30分至40分钟，用酒精或甲醇沉淀，离心脱液，用酒精洗涤至中性，低温或真空干燥，粉碎。
一种水溶性分子量可控的几丁聚糖，其特征是它用于蔬菜及农作物的增产剂。
一种水溶性分子量可控的几丁聚糖，其特征是它用于果蔬保鲜剂。
一种水溶性分子量可控的几丁聚糖，其特征是它用于人体性功能增强剂。
本发明的优点是方法简单、操作方便，易于控制，生产周期及生产成本大大降低。本法不必先脱乙酰基，直接用甲壳质为原料，降解与脱乙酰基二步并作一步，在脱乙酰基过程中，利用微波来控制降解，可操作性强。
下面通过实施例说明本发明。
本水溶性分子量可控的几丁聚糖的制造方法，其特征是向甲壳质加3倍重量的40％的NaOH水溶液，搅拌均匀，用微波处理，控制温度70℃-90℃，时间为30分至40分钟，根据要求时间越长分子量越小，30分钟时，平均分子量为40万左右，再用酒精或甲醇沉淀，离心脱液，用酒精洗涤至中性，低温或真空干燥，粉碎，即得本发明的产品。
1、在江西南昌市郊种水稻，用本产品浓度为万分之二的水溶液20升，浸种16kg，三天后发芽，移至秧田内育秧(薄膜盖)，对照组的操作也是如此，但不用本产品。秧苗成活后，把浸种液喷洒在秧田里，与对照组相比，苗壮，色深，高大。随后的操作包括插秧、施肥除草等均相同。待水稻杨花前再用万分之二浓度的本品水溶液喷洒一次。观察到，其根深杆壮，遇大风未倒伏，而周围未用本产品的水稻50％倒伏。由于仗量土地比较麻烦，故只测定了其相对产量。测定方法是随机在稻田中央部位各取100株后称重，晒干后称谷重，第一块在南昌市郊罗家集做的，浸种16kg，用了本产品的增产16％；第二块地在远郊新建县石岗镇，那里地很瘦，比对照组增产20％；第三块地在新建县的近郊，浸种20kg，土地较肥沃，增产20％，五月下旬发生风灾，许多快收的水稻很多被刮倒，但用了本产品的三块试验地无一被刮倒。
2、在广东从化对荔枝作了实验，所用的保鲜水溶液本产品的浓度为千分之一(按重量)，荔枝成把地浸泡在保鲜液中5分钟，15分钟及30分后分别测定荔枝的外观色泽、肉质色泽饱满程度及口感，在温度、湿度相同的地方贮存(都装在有孔的小匣中)，结果未经本产品处理的荔枝(采下时成熟程度经果农鉴定已达80％以上)，在第四天外观色泽已变暗，肉质不很饱满，但味道尚无变化，从第五天起对照组有20％的外观已显示变质了，第六天大多已不行了，味道也变得不好了。经果农鉴定未用本产品的只能存放四到五天，用本产品的水溶液浸泡5分钟者15天仍有80％以上的荔枝为一级品；浸泡15-30分钟之间的差别甚微，在第22天检查仍有80％以上为一级品，即外观色泽鲜艳、饱满、口感好，保鲜20天以上。
3、本产品具有强增人体性功能的作用。有一年龄为62岁已失去性功能的男性公民，每天服用本品一次，每次0.1g服食本品半年后，发现有了性功能，服食二年后性功能已基本正常；有一年龄42岁性功能不强烈的男性公民，服用本品二个月后，其性功能已基本正常；有一年龄50岁时已无性要求的女性，服用本品三个月后有了性欲望。一位年龄35岁妇女，每次月经后要15天才闭经。经服用本品半个月后，七天即止血，另一情况类似的妇女服食本品一个半月后五天即止血，两妇女性功能均恢复正常。
权利要求
1.一种水溶性分子量可控的几丁聚糖的制造方法，其特征是向甲壳质加2-4倍重量的碱液，搅拌均匀，用微波处理，控制温度70℃-90℃，时间为30分至40分钟，用酒精或甲醇沉淀，离心脱液，用酒精洗涤至中性，低温或真空干燥，粉碎。
2.一种水溶性分子量可控的几丁聚糖，其特征是它用于蔬菜及农作物的增产剂。
3.一种水溶性分子量可控的几丁聚糖，其特征是它用于果蔬保鲜剂。
4.一种水溶性分子量可控的几丁聚糖，其特征是它用于人体性功能增强剂。
全文摘要
一种水溶性分子量可控的几丁聚糖的制造方法，其特征是向甲壳质加2－4倍重量的碱液，搅拌均匀，用微波处理，控制温度70℃－90℃，时间为30分至40分钟，用酒精或甲醇沉淀，离心脱液，用酒精洗涤至中性，低温或真空干燥，粉碎。该产品用于蔬菜及农作物增产剂、果蔬保鲜剂和人体性功能增强剂。本发明的优点是方法简单、操作方便，易于控制，生产周期及生产成本大大降低。
文档编号C08B37/00GK1448411SQ0211024
公开日2003年10月15日 申请日期2002年4月1日 优先权日2002年4月1日
发明者周少平, 缪泽年, 姜力 申请人:周少平