本发明涉及生物复合酶的制取及动植物型表面活性剂混合配制的一种新型环保不含有害石油化工原料的餐具清洁剂。属于无害人体及环境的新一代环保清洁类产品领域。
背景技术：
酶:是由活细胞生成的一种具有“活性”的高分子量的蛋白质。它们是一种生物催化剂,可以在温和条件下加快化学反应。另外一个特点是只需要很少的酶就能达到明显的效果。而且酶可促使反应很完全,且副产物少。酶是生物体系中的一部分,因此它们通常在常温较温和的PH范围内发挥作用。由于环保的原因,释氯成份和磷酸盐正被逐渐取代。因此使酶在餐具洗涤剂中的应用更广泛,并保持它们原有的高反应活性成为趋势。现代洗涤剂用酶已从单一型向混合型发展。采用这些酶后,可使洗涤在低温下进行,节省洗涤时间。同时酶对污渍有效去除,能降低洗涤剂和助剂体系的腐蚀性。此外,洗涤剂中酶的浓度不断提高,化学物质总量尽量降低,将成为加酶洗涤剂发展的趋势。但纯粹用酶其分解速度较慢，不能适应现代生活节奏的快速清洁要求以及人民长期喜用洗洁精形成的使用习惯。
技术实现要素：
为实现本发明目的，本发明首先提供一种生物复合酶液，除水、糖外，其可选原料选自以下组分中的二种至八种：雪梨，橙，柑，桔，柠檬，苹果，菠萝，哈密瓜，杨桃。
作为优选，所述原料选自上述组分中三至七种。
进一步地，所述生物复合酶液的制备方法包括如下步骤。
（1）其原料按照重量份计：水10份，原料3份，糖1份，作为优选，其原料选取3种各1份。
（2）将原料混合，加入10份水及1份糖，密封保存3个月，经过滤即可得到生物复合酶溶液。
具体地，1、所用水份经超滤设备过滤，得出精滤水。
2、所选糖可为黑糖，黄糖，红糖，原糖。优选原糖，其原因为原糖是未经提炼，所含营养物质及微量元素较多。
3、将所选原料切片后，按照精滤水10份，原料3份，糖1份的比例混合放于发酵桶中，充分搅拌后密封3个月。
4、经过三个月的发酵期后，经检查其酶溶液PH值在4以下，将发酵桶中酶溶液经50-100目筛进行多次过滤，再使用精度为0.01-0.05微米的过滤设备隔离复合生物酶液中的细菌，得到无菌干净的复合生物酶液。
5、所选过滤设备分离细菌及其复合生物液，其依据基于，生物酶由活细胞产生有机物，大部分为蛋白质，属于有机大分子，其分子直径在0.001-0.01微米之间，而目前所知，细菌的直径一般在0.5-5微米之间，包括常见的金黄色葡萄球菌，粪大肠杆菌，肺炎球菌，绿脓杆菌等。
用由0.01-0.05微米过滤设备过滤生物酶复合液，其重点在于不破坏酶活性的前提下，与细菌分离，是本工艺主要目的。
进一步地，由上述制得的生物复合酶作为功能原料，来制取生物复合液餐具清洁剂：
按照重量百分比计，生物复合酶液10~30%，椰油胺丙基甜菜碱20~25%，脂肪醇硫酸铵10~15%，食品级山梨酸钾0.5~1%，氢乙酸钠0.5%~2%，纯净水45~70%。其步骤是（1）取纯净水50.5%及脂肪醇硫酸铵10.5%在加热搅拌器中加热搅拌至70-75℃，搅拌溶解后在夹套运水降温至40摄氏度左右。（2）取食品级山梨酸钾0.5~1%，氢乙酸钠0.5~0.2%加入且搅拌至溶解、（3）常温下加入椰子油酰胺丙基甜菜碱及生物复合酶液搅拌，即可制得生物复合酶餐具清洁剂。
本发明所采用的表面活性剂均是环保的动植物表面活性剂。
1、以椰子油为原料制取的椰子油酰胺丙基甜菜碱。根据学术研究，椰油酰胺丙基甜菜碱的Lc50=176.92mg/L。根据我国环境化学物质的毒性分级标准，椰油酰胺丙基甜菜碱的毒性属于低毒类，具有很高的安全性，其毒理性指标均属于先进指标，对人体和环境不会造成风险，是属于环境友好型产品，其采用天然易得的原料椰子油制备，性能更具温和性和低毒性，同时生物降解性能良好。
2、脂肪醇硫酸铵以动植物油脂为主要原料经高压加氢而得脂肪醇。再以脂肪醇为主要原料，利用先进的连续三氧化硫酸化过程制成的一种化妆品级的高质量原料，其生物降解>90%，是一种无毒的阴离子表面活性剂，具有去污和优异的发泡力。
本发明的有益效果在于：
本发明的生物复合酶餐具清洁剂含多种经植物发酵而得的生物酶及环保型表面活性剂，是一种全新的可降解对环境无害的清洁剂。适用于清洗蔬果，餐具，厨具，浴室地面，玻璃，花岗岩地砖，陶瓷等表面污垢。
本产品对油脂性严重的厨房用具，油烟机有优异的清洁能力。传统洗洁精利用乳化除油机理对油脂进行乳化，使其成为乳浊液分散在溶液中，达到除去表面污垢的作用，但对于长期积累的油垢污渍效果大打折扣。而生物复合酶餐具清洁剂，富含多种活性酶在内，能快速产生协同作用催化分解油脂类物质，对厨具或油烟机中长期积聚的顽固油垢具有极强的清洁能力。
本发明配合动植物型表面活性剂，清洁过程配合生物酶的催化分解，使清洁能力更为迅速，而且使用原料中刺激性物质少，在保持清洁对象表面干净的同时，并没有一般清洁剂对清洁对象表面的腐蚀。
具体实施方式
一种生物复合酶餐具清洁剂及其制备方法，该清洁剂通过以下方法制得：
除水、糖外，其可选原料选自以下组分中的二种至八种：雪梨，橙，柑，桔，柠檬，苹果，菠萝，哈密瓜，杨桃。
作为优选，所述原料选自上述组分中三至七种。
进一步地，：其原料按照重量份计：水10份，原料3份，糖1份。作为优选，其原料选取3种各1份。
将原料混合，加入10份水及一份糖，密封保存3个月，经过滤即可得到生物复合酶溶液。
具体地，1、所用水份经超滤设备过滤，得出精滤水。
2、所选糖可为黑糖，黄糖，红糖，原糖。优选原糖，其原因为原糖是未经提炼，所含营养物质及微量元素较多。
3、将所选原料切片后，按照精滤水10份，原料3份，糖1份的比例混合放于发酵桶中，充分搅拌后密封3个月。
4、经过三个月的发酵期后，经检查其酶溶液PH值在4以下，将发酵桶中酶溶液经50-100目筛进行多次过滤，再使用精度为0.01-0.05微米的过滤设备隔离复合生物酶液中的细菌，得到无菌干净的复合生物酶液。
5、用由0.01-0.05微米过滤设备过滤生物酶复合液，其重点在于不破坏酶活性的前提下，与细菌分离，是本工艺主要目的。
进一步地，由上述制得的生物复合酶作为功能成分，来制取生物复合液餐具清洁剂：
6、按照重量百分比计，生物复合酶液10~30%，椰油胺丙基甜菜碱20~25%，脂肪醇硫酸铵10~15%，食品级山梨酸钾0.5~0.1%，氢乙酸钠0.5%~2%，纯净水45~70%。其步骤是（1）取纯净水50.5%及脂肪醇硫酸铵10.5%在加热搅拌器中加热搅拌至70-75℃，搅拌溶解后在夹套运水降温至40摄氏度左右。（2）取食品级山梨酸钾0.5~1%，氢乙酸钠0.5~2%加入且搅拌至溶解、（3）常温下加入椰子油酰胺丙基甜菜碱及生物复合酶液搅拌，即可制得生物复合酶餐具清洁剂。
以上所述，仅是本发明较佳实施案例而已，并非对本发明的技术范围作任何限制，故凡是依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何细微修改、替换功效相同的组分，均仍属于本发明技术方案的范围内。