技术总结
本发明涉及椰油酸生产方法及由该方法制得的椰油酸。本发明椰油酸的生产方法包括：(1)水解原料油；(2)分离获取脂肪酸组分；和(3)对脂肪酸组分进行复配。按照本发明方法生产的椰油酸，品质优良、性质稳定，产品的凝固点、脂肪酸组成范围比传统方法生产的椰油酸更为宽泛，指标可根据不同行业领域的具体需求进行灵活调整。相对于将各种脂肪酸直接混合而言，使得成本大大降低。
技术研发人员：顾立新;胡敏军;刘娟;肖志方;付明荣
受保护的技术使用者：丰益油脂科技（连云港）有限公司
文档号码：201510947138
技术研发日：2015.12.16
技术公布日：2017.06.23