一株产胞外多糖的戊糖片球菌及其应用的制作方法

技术特征：

1.一株产胞外多糖的戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus P36，于2015年12月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.11857，保藏地址为中国北京、中国科学院微生物研究所。

2.一种乳制品，其特征在于，其活性成分含有权利要求1所述菌株。

3.一种发酵茶饮料，其特征在于，含有权利要求1所述菌株生产的胞外多糖。

4.一种医药产品，其特征在于，所述医药产品为口服制剂，包括片剂、胶囊剂、口服液和冻干粉剂；所述口服制剂的成分含有权利要求1所述菌株生产的胞外多糖。

5.一种食品添加剂，其特征在于，含有权利要求1所述菌株及其生产的胞外多糖。

6.权利要求1所述菌株在制备抗氧化产品中的应用。

7.权利要求1所述菌株在食品、医药、化工领域中的应用。