本发明涉及卷烟
技术领域:
,具体是一种用于卷烟纸的蓝莓香精。
背景技术:
:目前对单体香原料的提取主要是提取香原料的致香成分,对提取工艺的研究也是围绕如何提取需要的致香成分。而在提取香原料的致香成分的同时提取香原料的天然花青素,使提取物同时含有特征颜色的花青素和特征香味的方法却没有相关的工艺研究。技术实现要素:本发明提供一种用于卷烟纸的蓝莓香精,将其添加到卷烟纸中使卷烟具有明显的蓝莓香韵,同时具有蓝莓的特征蓝色,鲜明的卷烟纸使卷烟产品具有新颖性,从而能够提高产品的市场竞争力。一种用于卷烟纸的蓝莓香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:蓝莓香精1-2份、蓝莓提取物8-9份,其中蓝莓香精由如下原料组分按照质量百分比混合而成:乙位紫罗兰酮1-2%、甲位紫罗兰酮1-2%、十六醛5-10%、洋茉莉醛10-15%、桂酸乙酯3-5%、丁酸乙酯8-10%、乙酸卞酯8-10%、甜橙油3-5%、乙酸戊酯1-3%、己酸乙酯1-2%、庚酸乙酯1-2%、柠檬酸1-3%、乙基香兰素3-5%、95%乙醇26-54%,所述蓝莓提取物应用超临界提取工艺提取,具有蓝莓的香气成分和天然花青素。进一步的,所述蓝莓提取物的提取方法为:将蓝莓用30%乙醇作夹带剂,在15KPa,40℃超临界提取1小时后,用4倍的丙二醇稀释后,用300目滤布过滤后加入1‰绿茶提取物得到含有花青素的蓝莓提取物。进一步的,所述蓝莓提取物的提取物密度为1.3-1.5。本发明应用超临界提取工艺提取蓝莓的香气成分的同时,提取蓝莓中含有的天然花青素,使得到的蓝莓提取物不仅具有蓝莓的特征嗅香,而且具有染色功能,并在提取物中添加稳定剂,然后对蓝莓提取物进行调配加入其他香原料使蓝莓的特征香气更加透发、舒适、持久并能够与烟草香气协调一致,特征色泽在生产过程中更加稳定,将调配的蓝莓提取物添加到卷烟纸中使卷烟具有明显的蓝莓香韵,同时具有蓝莓的特征蓝色,鲜明的卷烟纸使卷烟产品具有新颖性,从而能够提高产品的市场竞争力。具体实施方式下面将结合具体实施例,对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例1:一种用于卷烟纸的蓝莓香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:蓝莓香精1份、蓝莓提取物9份,其中蓝莓香精由如下原料组分按照质量百分比混合而成:乙位紫罗兰酮1%、甲位紫罗兰酮1%、十六醛5%、洋茉莉醛10%、桂酸乙酯4%、丁酸乙酯8%、乙酸卞酯8%、甜橙油3%、乙酸戊酯2%、己酸乙酯1%、庚酸乙酯1%、柠檬酸1%、乙基香兰素3%、95%乙醇52%,所述蓝莓提取物的提取方法为:将蓝莓用30%乙醇作夹带剂,在15KPa,40℃超临界提取1小时后,用4倍的丙二醇稀释后,用300目滤布过滤后加入1‰绿茶提取物得到含有花青素的蓝莓提取物,所述蓝莓提取物的提取物密度为1.3,其他原料在市场购得。实施例2:一种用于卷烟纸的蓝莓香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:蓝莓香精2份、蓝莓提取物8份,其中蓝莓香精由如下原料组分按照质量百分比混合而成:乙位紫罗兰酮2%、甲位紫罗兰酮2%、十六醛6%、洋茉莉醛12%、桂酸乙酯4%、丁酸乙酯9%、乙酸卞酯8%、甜橙油4%、乙酸戊酯2%、己酸乙酯1%、庚酸乙酯2%、柠檬酸2%、乙基香兰素3%、95%乙醇43%,所述蓝莓提取物的提取方法为:将蓝莓用30%乙醇作夹带剂,在15KPa,40℃超临界提取1小时后,用4倍的丙二醇稀释后,用300目滤布过滤后加入1‰绿茶提取物得到含有花青素的蓝莓提取物,所述蓝莓提取物的提取物密度为1.4,其他原料在市场购得。实施例3:一种用于卷烟纸的蓝莓香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:蓝莓香精1份、蓝莓提取物9份,其中蓝莓香精由如下原料组分按照质量百分比混合而成:乙位紫罗兰酮2%、甲位紫罗兰酮1%、十六醛8%、洋茉莉醛15%、桂酸乙酯5%、丁酸乙酯10%、乙酸卞酯8%、甜橙油3%、乙酸戊酯1%、己酸乙酯2%、庚酸乙酯1%、柠檬酸1%、乙基香兰素3%、95%乙醇40%,所述蓝莓提取物的提取方法为:将蓝莓用30%乙醇作夹带剂,在15KPa,40℃超临界提取1小时后,用4倍的丙二醇稀释后,用300目滤布过滤后加入1‰绿茶提取物得到含有花青素的蓝莓提取物,所述蓝莓提取物的提取物密度为1.4,其他原料在市场购得。实施例4:一种用于卷烟纸的蓝莓香精,由如下原料组分按照重量份混合而成:蓝莓香精2份、蓝莓提取物8份,其中蓝莓香精由如下原料组分按照质量百分比混合而成:乙位紫罗兰酮2%、甲位紫罗兰酮2%、十六醛6%、洋茉莉醛13%、桂酸乙酯4%、丁酸乙酯9%、乙酸卞酯8%、甜橙油3%、乙酸戊酯1%、己酸乙酯2%、庚酸乙酯2%、柠檬酸3%、乙基香兰素3%、95%乙醇42%,所述蓝莓提取物的提取方法为:将蓝莓用30%乙醇作夹带剂,在15KPa,40℃超临界提取1小时后,用4倍的丙二醇稀释后,用300目滤布过滤后加入1‰绿茶提取物得到含有花青素的蓝莓提取物,所述蓝莓提取物的提取物密度为1.5,其他原料在市场购得。本发明蓝莓香精与蓝莓提取物的复配选取过程为:上述实施例中蓝莓香精的应用效果分析如下:然后对香原料进行复配,配方如下:序号名称配方A配方B1乙位紫罗兰酮1-21-22甲位紫罗兰酮1-21-23十六醛5-1010-154洋茉莉醛10-1515-205桂酸乙酯3-53-56丁酸乙酯8-108-107乙酸卞酯8-108-108甜橙油3-53-59乙酸戊酯1-31-310己酸乙酯1-21-211庚酸乙酯1-21-212柠檬酸1-31-313乙基香兰素3-53-51495%乙醇26-5416-44合计100100复配后得到蓝莓香精A和蓝莓香精B,将蓝莓香精A与蓝莓提取物按1:9复配,得到蓝莓染色香精A-A;将蓝莓香精B与蓝莓提取物按1:9复配,得到蓝莓染色香精B-B。将蓝莓染色香精A-A和蓝莓染色香精B-B分别按一定比例(例如占比3%)添加到卷烟纸生产工艺过程中的涂布工序中使用的浓缩液中,制成具有果甜香的蓝色卷烟纸A和蓝色卷烟纸B,用蓝色卷烟纸卷制成卷烟A和卷烟B,并对卷烟A和B进行评价。卷烟A和卷烟B都具有明显的蓝色,色泽艳丽。卷烟A和卷烟B烟支都具有明显的蓝莓的果甜嗅香。卷烟A和卷烟B都能够甜润烟气,增加蓝莓的特征香韵,烟气细腻、柔和、绵长,吃味舒适。卷烟A在抽吸时透舒适的果甜香韵,而卷烟B在抽吸时香气欠协调性。通过鉴定蓝莓香精A与蓝莓提取物复配后添加到卷烟纸中制成卷烟,烟支具有蓝莓的特征蓝色,并具有明显的蓝莓嗅香,抽吸时也透出舒适的蓝莓的特征香韵,整支卷烟从色、香、味上体现蓝莓特征。且抽吸时能够与烟香协调并略有改善卷烟品质的作用。因此蓝莓香精按照配方A进行复配更符合本发明的设计要求。以上所述,仅为本发明的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何属于本
技术领域:
的技术人员在本发明揭露的技术范围内,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此,本发明的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。当前第1页1 2 3