本发明涉及露酒领域，具体而言，涉及一种露酒、制备方法及其在制备补肾保健品或药剂的应用。
背景技术：
：随着科技的进步，人民生活水平不断提高，追求健康与长寿已是人们共同的理想和目标。肾脏是人体的重要器官，其基本功能是生成尿液，借以清除体内代谢产物及某些废物、毒物，同时经重吸收功能保留水份及其他有用物质，调节水、电解质平衡及维护酸碱平衡。肾脏同时还有内分泌功能，生成肾素、促红细胞生成素、活性维生素D3、前列腺素、激肽等。随着年龄的增长以及生活节奏的加快，肾脏容易出现损伤，出现肾脏精气阴阳不足的肾虚症状，严重影响身体的新陈代谢和性生活质量。目前治疗肾虚的主要方法是食疗法和药物治疗法，其中食疗法相对比较麻烦，且需要长期食用才能达到补肾效果，而药物治疗虽然效果好，见效快，但副作用大。传统中医经常将中药与酒一起泡制得到药酒，药酒介于食疗和药物治疗之间，其副作用比药物治疗的低。中药有效成分溶于酒中，由于酒有活血通络作用，人饮用药酒后，这些有效成分相对食疗而言更易被人体吸收。基于药酒的上述优点，市场上出现了种类繁多的补肾类保健酒，但因为配方成分不合理，大多存在保健效果不理想、见效慢，同时口感较差等缺陷。例如，公开号为CN104974902A的专利申请，公开了一种玛卡酒及其制备方法，并具体公开了将玛卡、枸杞、杜仲和骆马湖水按重量比0.9-1.1:0.5-0.7:0.4：8.0比例进行浸泡熬制，再将白酒与熬制的药液按重量比89-91：9-11进行混合，从而制备具有补肾作用的玛卡酒。该玛卡酒的配方中虽然加入了玛卡、枸杞和杜仲，但玛卡、枸杞和杜仲的用量少，治疗肾虚的效果并不突出，另外，该药酒只添加中药材，中药苦涩味重，口感不佳。因此，本领域亟待提供一种配方合理、补肾效果好、见效快、口感醇厚的露酒及其制备方法。有鉴于此，特提出本发明。技术实现要素：本发明的第一目的在于提供一种露酒，所述露酒在治疗肾虚时见效快、疗效好，且口感上佳。本发明的第二目的在于提供上述露酒的制备方法，所述制备方法简单易行、容易操作，适合规模化生成。本发明的第三目的在于提供上述露酒在制备补肾保健品或药剂中的应用，所述应用制备的保健品或药剂，其补肾效果佳，见效快、疗效好。为了实现本发明的上述目的，特采用以下技术方案：一种露酒，所述露酒由基酒和辅料组成，所述辅料包括以下组分：枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、枣和桂圆肉。本发明还涉及上述露酒的制备方法，所述方法包括将基酒与辅料混合的步骤。本发明还涉及上述露酒在制备补肾保健品或药剂中的应用。具体实施方式本发明一方面涉及一种露酒，所述露酒由基酒和辅料制成，所述辅料包括以下组分：枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、枣和桂圆肉。本发明上述露酒中添加的枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、枣和桂圆肉是药食两用材料，本发明在经过严格甄选之后将其加入到基酒中。其中，枸杞子富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、黄酮类抗氧化物质、以及硒、磷、铁等微量元素，具有补肾益精，养肝明目，补血安神，抗氧化、延缓衰老等作用和功效，主要用于治疗肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等症状。玛卡，味甘平，入肝肾经，长于滋肾经，补肝血，为平补肾精肝血之品，可用于肝肾阴虚，精血不足所导致的腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目晕不明等症状，而且对须发早白，肝肾阴虚或精亏血虚引起的两目干涩者有很好的疗效。杜仲，味甘，性温，有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效；可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。首乌，味苦、甘、涩，性温，归肝、心、肾经，具有补肝肾、益精血、乌须发、壮筋骨之作用。枣，属李科植物枣的成熟果实,药食两用，其富含蛋白质、氨基酸、维生素、多糖以及铁、锌、磷、钙、硒等微量元素，营养保健价值高，具有养胃健脾、补气养血、增强免疫力、保护肝脏、降低血压、美容养颜和延缓衰老等功效，可润肺、止咳、治虚、养胃、镇静、安神、抗惊厥。桂圆肉，又名龙眼，富含蛋白质、多糖、维生素和矿物质，滋味甘甜，属于温热性质，具有补益心脾、养血安神的作用。本发明上述露酒中的枸杞子、玛卡、杜仲和首乌均属于补肾益精的佳品，露酒中的基酒能够充分溶解上述药材中的有效成分，促进人体的吸收，并且枸杞子、玛卡、杜仲和首乌在药效上还存在相互配合、协同增效的作用。在露酒中同时加入上述四种药材能够在短时间内快速地治疗肾虚，其治疗效果是在露酒中仅加入枸杞子、玛卡、杜仲和首乌中的一种、两种或三种难以比拟的。另外，本发明上述露酒中还加入枣和桂圆肉。首先，枣和桂圆肉都有补血和安神的作用，能够进一步赋予露酒养血安神的作用。其次，枣和桂圆肉本身富含蛋白质、氨基酸、多糖和微量元素等营养物质，因此，加入枣和桂圆肉之后露酒的营养价值更高；再者，枣和桂圆的滋味甘甜，加入到露酒中能够中和玛卡、杜仲和首乌的苦味和涩味，使露酒口感醇厚绵长，饮后有余甘。在一些实施方式中，所述基酒和辅料重量份配比如下：基酒50份，枸杞子0.7～8份，玛卡0.7～8份，杜仲0.5～5份，首乌0.3～3份，枣0.5～3份和桂圆肉0.5～3份；或者，基酒50份，枸杞子1～8份，玛卡1～8份，杜仲0.5～5份，首乌0.5～3份，枣0.5～3份和桂圆肉0.5～3份；或者，基酒50份，枸杞子2～8份，玛卡2～8份，杜仲1.5～5份，首乌1～3份，枣0.5～3份和桂圆肉0.5～3份；或者，基酒50份，枸杞子4～8份，玛卡4～8份，杜仲2～5份，首乌1.5～3份，枣1.5～3份和桂圆肉1.5～3份；或者，基酒50份，枸杞子6～8份，玛卡6～8份，杜仲4～5份，首乌2.5～3份，枣1.5～3份和桂圆肉1.5～3份。为了增强枸杞子、玛卡、杜仲和首乌之间的协同增效作用，本发明上述露酒对各组分的含量作出进一步限定，在上述含量范围内，枸杞子、玛卡、杜仲和首乌能够有效地增强露酒治疗肾虚的效果，协同增效作用更强。在一些实施方式中，所述基酒和辅料重量份配比如下：基酒50份，枸杞子1.2份，玛卡1.2份，杜仲0.7份，首乌0.5份，枣0.5份和桂圆肉0.5份；或者，基酒50份，枸杞子2份，玛卡2份，杜仲1.5份，首乌1份，枣0.5份和桂圆肉0.5份；或者，基酒50份，枸杞子3.5份，玛卡3.5份，杜仲2份，首乌1.5份，枣0.7份和桂圆肉0.7份；或者，基酒50份，枸杞子6份，玛卡6份，杜仲4份，首乌2.5份，枣1.5份和桂圆肉1.5份；或者，基酒50份，枸杞子8份，玛卡8份，杜仲5份，首乌3份，枣3份和桂圆肉3份。本发明上述露酒对各组分的含量进行了进一步优选，在上述优选的技术方案中，枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、枣和桂圆肉之间的配比更合理，具有协同增效的作用，使得露酒的疗效和口感得到进一步加强。在一些实施方式中，所述基酒选自白酒、黄酒、果酒和啤酒中的一种或几种，优选地，所述基酒为白酒。在一些实施方式中，所述白酒选自酱香型、清香型、浓香型、米香型、馥郁香型、凤香型、芝麻香型、兼香型、豉香型、药香型和老白干香型，优选地，所述白酒为酱香型。在一些实施方式中，所述白酒的度数为33～68度，优选50～53度。本发明上述露酒对基酒的种类、香型和度数进行优选，其中，基酒的种类优选白酒，其酒精含量高，能够提高枸杞子、玛卡等的有效成分的溶出率，提升露酒的功效。而香型和酒精度数则特别优选50～53度的酱香型白酒。酱香型白酒富含芳香物质，味道优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长，50～53度酱香型白酒中水分子与酒精分子的缔合度最好，口味最醇和。因此，露酒中的基酒优选为50～53度的酱香型白酒，能够显著地提升露酒的口感。在一些实施方式中，所述露酒的组分还包括糖，所述糖选自蔗糖、红糖、砂糖、冰糖和糖蜜中的一种或几种，所述糖的重量份数为0.5～1.5份，优选0.8份。本发明上述露酒中糖的加入能够进一步中和露酒的中药苦涩口感，使其滋味甘甜，回味绵长。本发明还涉及上述露酒的制备方法，所述方法包括将基酒与辅料混合的步骤。在一些实施方式中，所述混合步骤包括将辅料浸泡在基酒中，优选地，浸泡6天以上，特别优选地，浸泡2个月以上；或者，所述混合步骤包括将从辅料中提取的提取液与基酒进行勾兑的步骤。本发明上述露酒制备方法通过浸泡或勾兑的方式将中药组分与基酒混合，制备方法简单易行，适合大规模生产。本发明还涉及上述露酒在制备补肾保健品或药剂中的应用。与现有技术相比，本发明的有益效果为：1)、本发明所述露酒的辅料组分包括枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、枣和桂圆肉，其中枸杞子、玛卡、杜仲和首乌具有协同增效作用，能够显著提升药效，使露酒在治疗肾虚时疗效好、见效快，而枣和桂圆肉的加入不但可以提升露酒的营养价值更高、同时兼备补血安神的功效，还可以改善露酒的口感。2)、本发明所述露酒进一步选择白酒，优选酱香型白酒，特别优选50～53度的酱香型白酒作为露酒中的基酒，能够进一步增强基酒对枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、枣和桂圆肉中有效成分的溶解，提升药效，同时增强露酒的香甜度，改善露酒口感。3)、本发明所述露酒进一步限定枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、枣和桂圆的配比，并对配比进行优化，增强各组分之间的协同增效作用，使露酒的药效更突出，口感更醇厚。4)、本发明所述露酒的组分中进一步加入糖，增强露酒的甜度，更好地中和露酒的苦涩味，进一步提升露酒口感。5)、本发明还提供露酒的制备方法，该方法通过将药材浸泡在基酒中，或将药材的提取液与基酒进行勾兑制备而成，该制备方法工艺简单、容易操作，适合大规模生产。下面将结合实施例对本发明的实施方案进行详细描述，但是本领域技术人员将会理解，下列实施例仅用于说明本发明，而不应视为限制本发明的范围。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。实施例1一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子1.2千克，玛卡1.2千克，杜仲0.7千克，首乌0.5千克，红枣0.5千克和桂圆肉0.5千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实施例2一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子2千克，玛卡2千克，杜仲1.5千克，首乌1千克，红枣0.5千克和桂圆肉0.5千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实施例3一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子3.5千克，玛卡3.5千克，杜仲2千克，首乌1.5千克，红枣0.7千克和桂圆肉0.7千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实施例4一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子6千克，玛卡6千克，杜仲4千克，首乌2.5千克，红枣1.5千克和桂圆肉1.5千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实施例5一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子8千克，玛卡8千克，杜仲5千克，首乌3千克，红枣3千克和桂圆肉3千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实施例6一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取38度清香型白酒50千克，枸杞子6千克，玛卡6千克，杜仲4千克，首乌2.5千克，红枣1.5千克和桂圆肉1.5千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入38度清香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实施例7一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取68度浓香型白酒50千克，枸杞子6千克，玛卡6千克，杜仲4千克，首乌2.5千克，红枣1.5千克和桂圆肉1.5千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实验例8一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子6千克，玛卡6千克，杜仲4千克，首乌2.5千克，红枣1.5千克、桂圆肉1.5千克和白砂糖0.8千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、首乌、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将上述混合物和白砂糖一起加入到53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。对比例1一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子3.5千克，红枣0.7千克和桂圆肉0.7千克；将枸杞子、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将上述混合物加入到53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。对比例2一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子3.5千克，玛卡3.5千克，红枣0.7千克和桂圆肉0.7千克；将枸杞子、玛卡、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。对比例3一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子3.5千克，玛卡3.5千克，杜仲2千克，红枣0.7千克和桂圆肉0.7千克；将枸杞子、玛卡、杜仲、红枣和桂圆肉粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。对比例4一种露酒及其制备方法，包括以下步骤：称取53度酱香型白酒50千克，枸杞子3.5千克，玛卡3.5千克，杜仲2千克和首乌1.5千克；将枸杞子、玛卡、杜仲和首乌粉碎，过90目筛后混合；将混合物加入53度酱香型白酒中，在常温下密封浸泡2个月；清理药渣，沉淀过滤即得露酒。实验例1评价露酒对肾虚大鼠模型的治疗效果：取Wistar大鼠39只，雄性，体重(200±20)g，每笼1只；雌鼠156只(180±20)g，随机分为4组。每只雌鼠皮下注射复方庚酸炔诺酮注射液0.2mL，每天取阴道分泌物涂片观察，阴道上皮细胞基本为角化细胞，即进入动情期。每雄鼠笼中投入1只动情雌鼠，每天清晨观察笼底有无阴道栓，以确认是否交配。每隔3天换1批雌鼠。换下的雌鼠休息9天，再经处理，循环使用。造模半个月后雄鼠出现困倦、毛涩、体重增长缓慢的现象。造模2个月后，将雄鼠随机分为13组，每组3只，分别为阴性对照组，实验组1～8，对比组1～4，分别用53度酱香型白酒、实施例1～8制备的露酒，以及实施例1～4制备的露酒喂食雄鼠，每天喂食1次，每次喂食0.2g，连续给药15天，于第16天乙醚麻醉雄鼠，腹动脉取血，利用高效液相色谱检测血清中血睾酮的含量。具体检测结果参见表1。表1大鼠血睾酮含量检测组别血睾酮含量(ng/mL)阴性对照组131.70±21.43实验组1415.32±42.61实验组2543±51.37实验组3609±57.02实验组4825±66.7实验组5904±71.23实验组6760±55.34实验组7831±67.31实验组8817±69.26对比组1307.28±33.12对比组2351.40±37.20对比组3428.92±41.21对比组4612.14±53.57根据表1所记载的数据可知，与阴性对照相比，实验组1～8(分别喂食实施例1～8所制备的露酒)大鼠的血睾酮含量都显著上升，表明本发明实施例1～8所制备的露酒能够有效治疗由房事频繁而引起的肾虚症状。另外，比较实验组3(喂食实施例3所制备的露酒)和对比组1～3(分别喂食对比例1～3所制备的露酒)大鼠的血睾酮合理，结果表明实验组3的大鼠的血睾酮含量显著高于对比组1～3，表明在露酒中同时加入枸杞子、玛卡、杜仲和首乌在治疗肾虚方面能够起到协同增效的作用，其疗效明显好于单独加入其中1种、2种或3种的药酒。实验例2评价露酒对男性性功能障碍患者的治疗效果：召集130名阳痿早泄患者，随机分为13组，每组10人，作为阴性对照组，实验组1～8和对比组1～4，分别饮用普通53度酱香型白酒、实施例1～8制备的露酒以及对比例1～4制备的露酒三个月，每天饮用2次，每次饮用100克，期间每隔一个月询问患者的治疗情况，并就检测效果进行评分，具体检测结果参见表2。表2男性性功能障碍治疗效果评估组别一个月疗效二个月疗效三个月疗效阴性对照组---实验组1++++++实验组2+++++++++实验组3+++++++++++实验组4+++++++++++实验组5+++++++++++实验组6+++++++++++实验组7+++++++++++实验组8+++++++++++对比组1-+++对比组2-++++对比组3++++++对比组4+++++++++++“-”表示：无进展；“+”表示：略有好转；“++”表示：好转；“+++”表示：明显好转；“++++”表示基本痊愈。根据表2显示的结果可知，本发明实验组1～8患者在饮用实施例1～8制备的露酒1个月后病情即出现好转或明显好转，饮用2～3个月即基本治愈或出现明显好转，无论是在见效时间上还是在治疗效果上都明显优于对比组1～3。由此可见，本发明实施例1～8所制备的露酒能够快速地治疗肾虚引起的男性性功能障碍，不但疗效好，而且起效快。实验例3召集5名品酒师，对实施例1～8以及对比例1～4所制备露酒的口感、色泽和香味进行评价，感官评分标准参考表3，感官评价结果具体参见表4。表3露酒感官评分标准表4实施例1～8和对比例1～4的感官评价得分根据表4的感官评价结果可知，比较对比例4以及实施例1～8，结果表明，在露酒中加入红枣、桂圆肉和白砂糖能够显著中和露酒中的苦涩味，增加露酒的果香味，从而提升露酒口感和香味。最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本发明的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本发明进行了详细的说明，但本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本发明各实施例技术方案的范围。当前第1页1 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