一种牛蒡保健酒的制作方法

文档序号:12410062阅读:371来源:国知局

本发明涉及一种酒精饮料的制备方法,特别涉及一种话牛蒡、人参、玛咖保健酒及其制备方法。



背景技术:

目前,由于人民生活水平的提高,酒的形象也日益提高,无论是饭桌上还是宴席中,饮、偿、品酒是一道不可缺少的内容。由此,各种各样的酒陆续的充实了市场,尤其是各种品牌的营养酒也争相问世。然而,随着勾兑酒的种类和数量增加,酒的营养和保健成分被人们越来越加以关注,现有的营养酒内大都含有防腐剂、香精、色素、糖精等化学成分,缺乏原汁原味,所以现有的营养酒有待于进一步的改进、完善和丰富。



技术实现要素:

本发明的目的在于提供一种既有甜美柔润的口感,又有白酒那种浓烈醇厚的劲力的一种牛蒡保健酒。

一种牛蒡保健酒,所用的主要原料及其重量比为:牛蒡400—600g、人参300g—400g、玛咖300g—400g、枸杞子40—60g、白酒基酒4000—6000g。

其生产工艺是:取牛蒡400—600g、人参300g—400g、玛咖300g—400g、枸杞子40—60g置入坛中后,加入白酒基酒4000—6000g浸泡,每天搅拌1—2次,泡足6—8天后,将酒中所有原料滤出,酒坛盖好,放在太阳下晒足14—16天,再经仔细过滤后,即为成品。

本发明既有甜美柔润的口感,又有白酒那种浓烈醇厚的劲力,更兼色泽艳美鲜明,入口舒适,口味绵长,酒力够劲,由于酒毒被牛蒡所消殆尽,所以,适量饮用本发明不烧心、不上头、不口干、眼不涩。

牛蒡营养丰富,含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,能达到很好的降血压的效果,另外还含有食物纤维,能促进血液循环,排除体内毒素,促使体内细胞的新陈代谢,从而达到减肥瘦身、美容养颜的效果。牛蒡还被称为大自然的最佳清血剂,能促进细胞增殖并且强化细胞,增强免疫力,对癌症和尿毒症有很好的预防和抑制作用。

玛咖:具有滋阴补阳改善睡眠,并且能舒缓压力,调节内分泌缓解更年期之功效。

人参:具有大补元气,固脱生津、安神的功效。

枸杞子有滋补肝肾,益精明目和润肺强免疫功能,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。

具体实施例

实施例一

一种牛蒡保健酒,所用的主要原料及其重量比为:牛蒡500g、玛咖350g、人参350g、枸杞子50g、白酒基酒5000g。其生产工艺是:取话牛蒡500g、玛咖350g、人参350g、枸杞子50g置入坛中后,加入白酒基酒5000g浸泡,每天搅拌2次,泡足7天后,将酒中所有原料滤出,酒坛盖好,放在太阳下晒足15天,再经仔细过滤后,即为成品。

实施例二

实施例二与实施例一基本相同,其不同之处是所用的主要原料及其重量比为:牛蒡400g、玛咖300g、人参300g、枸杞子40g、白酒基酒4000g。

实施例三

实施例三与实施例一基本相同,其不同之处是所用的主要原料及其重量比为:牛蒡600g、玛咖400g、人参400g、枸杞子60g、白酒基酒6000g。

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