本发明属于食用醋加工领域，具体涉及一种保健食用醋的生产方法。
背景技术：
醋是一种烹调佐料，又是一味常用中药。近些年有关食醋的医药保健作用，日益受到人们的重视。日本民间有长寿十训，其中“少盐多醋”列为第二条。我国日益庞大的老年人队伍中骨质疏松症患者逐渐增多，已引起科学家的极度重视。而补钙则成为当务之急。食醋最重要的保健作用恰好在于有利身体对钙的吸收。如在炖骨头汤时加一些醋，则汤中所含钙量可增加10倍。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题便是针对上述现有技术的不足，提供一种保健食用醋的生产方法，增强人体皮肤细胞的功能，延缓皮肤老化。
本发明所采用的技术方案是：一种保健食用醋的生产方法，包括以下步骤：
步骤一、选取山药10g-12g，马齿苋4g-5g，甘草5g-6g，白芷5g-6g，肉桂4g-5g，沙棘4g-6g，麦芽8g-10g，罗汉果5g-6g，金银花6g-8g，鱼腥草5g-6g，茯苓8g-10g，桃仁5g-6g，桑椹8g-9g，莲子6g-8g，菊花6g-8g混合为原料；
步骤二、将原料加入水中浸泡10h-12h，水和原料比例为8:1；
步骤三、将浸泡后的原料自然干燥，保证其含水率为20%-30%；
步骤四、提取，提取后过滤；
步骤五、在每100g原料中加入2l-2.5l食用醋和纯净水13l-15l；
步骤六、在120℃-150℃的环境下，加热20min-30min；
步骤七、冷却过滤后，得到保健食用醋。
其中一个实施例中，步骤二中，浸泡时间为12h。
其中一个实施例中，步骤三中，含水率为30%。
其中一个实施例中，步骤五中，在每100g原料中加入2l食用醋和纯净水13l。
其中一个实施例中，步骤六中，温度为150℃。
其中一个实施例中，步骤六中，加热时间为30min。
本发明的有益效果在于：将中药融入至食用醋中，通过日常饮用保健食用醋，来提高人体的免疫力，能增强人体皮肤细胞的功能，延缓皮肤老化，并逐渐消除皮肤黑斑。
具体实施方式
下面将结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
一种保健食用醋的生产方法，包括以下步骤：
步骤一、选取山药10g-12g，马齿苋4g-5g，甘草5g-6g，白芷5g-6g，肉桂4g-5g，沙棘4g-6g，麦芽8g-10g，罗汉果5g-6g，金银花6g-8g，鱼腥草5g-6g，茯苓8g-10g，桃仁5g-6g，桑椹8g-9g，莲子6g-8g，菊花6g-8g混合为原料；
步骤二、将原料加入水中浸泡10h-12h，水和原料比例为8:1；
步骤三、将浸泡后的原料自然干燥，保证其含水率为20%-30%；
步骤四、提取，提取后过滤；
步骤五、在每100g原料中加入2l-2.5l食用醋和纯净水13l-15l；
步骤六、在120℃-150℃的环境下，加热20min-30min；
步骤七、冷却过滤后，得到保健食用醋。
本实施例中，步骤二中，浸泡时间为12h。
本实施例中，步骤三中，含水率为30%。
本实施例中，步骤五中，在每100g原料中加入2l食用醋和纯净水13l。
本实施例中，步骤六中，温度为150℃。
本实施例中，步骤六中，加热时间为30min。
本发明将中药融入至食用醋中，通过日常饮用保健食用醋，来提高人体的免疫力，能增强人体皮肤细胞的功能，延缓皮肤老化，并逐渐消除皮肤黑斑。
以上所述实施例仅表达了本发明的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。