一种漏斗形上层锅底的双底酿酒蒸锅的制作方法

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一种漏斗形上层锅底的双底酿酒蒸锅的制作方法

本实用新型涉及一种酿酒设备,具体涉及一种漏斗形上层锅底的双底酿酒蒸锅。



背景技术:

当前市场的上双底一体蒸汽酿酒蒸锅,它的上层锅底是向上尖形的以及平形的,酿酒后剩下的酒糟排的不干净,还不容易冲洗,并且容易因此产生异味。



技术实现要素:

本实用新型的目的就是为了解决上述技术问题,而提供一种漏斗形上层锅底的易排糟的双底酿酒蒸锅。

一种漏斗形上层锅底的双底酿酒蒸锅,包括上层锅、下层锅、漏斗形上层锅底、下层锅底、蒸汽管、水位管、排糟管、排糟阀、加水口、放水口,其特征在于,所述的上层锅与下层锅之间设有漏斗形上层锅底;所述的漏斗形上层锅底的底部设有排糟管,所述的排糟管设有排糟阀,所述的排糟阀在下层锅外部;所述的蒸汽管安装在漏斗形上层锅底上但是不限于只安装在漏斗形上层锅底上,所述的蒸汽管既可以是倒U形管设计也可以是其他设计。

优选的,所述的蒸锅外部设有水位管,所述的下层锅外部设有加水口,所述的下层锅底部设有放水口。

优选的,所述的下层锅包括并且不限于圆柱形和倒“凹”字形。

本实用新型的有益效果在于,排糟干净彻底并且容易冲洗。

附图说明

图1是本实用新型结构示意图。

图2是本实用新型实施例第二种结构示意图。

图1中:1-上层锅,2-下层锅,3-漏斗形上层锅底,4-下层锅底,5-蒸汽管,6-排糟管,7-排糟阀,8-加水口,9-放水口,10-水位管。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、技术特征、实用新型目的与技术效果易于明白了解。下面结合附图对本实用新型做进一步说明。

实施例一:

一种漏斗形上层锅底的双底酿酒蒸锅,包括上层锅1、下层锅2、漏斗形上层锅底3、下层锅底4、蒸汽管5、排糟管6、排糟阀7、加水口8、放水口9、水位管10,其特征在于,所述的上层锅1与下层锅2之间设有漏斗形上层锅底3;所述的漏斗形上层锅底3底部设有排糟管6,所述的排糟管6设有排糟阀7,所述的排糟阀7在下层锅2外部;所述的蒸汽管5安装在漏斗形上层锅底3上但是不限于只安装在漏斗形上层锅底3上,所述的蒸汽管5既可以是倒U形管设计也可以是其他设计。

优选的,所述的蒸锅外部设有水位管10,所述的下层锅2外部设有加水口8,所述的下层锅2底部设有放水口9。

优选的,所述的蒸汽管5设有1条或1条以上;所述的蒸汽管包括但不限于安装在上层锅底3上。

优选的,所述的下层锅2包括并且不限于圆柱形,倒“凹”形。

本实用新型不仅可以用于蒸酒,也可以用于对其他物料加热及蒸馏。在使用的时候,将发酵好的制酒料放置在上层锅1的漏斗形上层锅底3上,从加水口8往下层锅2加水,然后对下层锅2的水进行加热,下层锅2的水蒸汽进入蒸汽管5进气口,由于蒸汽管5另一端出气口在上层锅1,所以下层锅2的水蒸汽通过蒸汽管5进入到上层锅1的制酒料中,然后再经过盖子中的蒸汽出口,蒸汽出口连接冷凝管,冷凝管中所收集的液体即为酒。酿好酒后打开排糟阀7,漏斗形上层锅底3上的酒糟从排糟管6排出酒糟,下层锅2里的水从放水口9排出。

实施例二:

如图2所示,本实施例是在实施例一的基础上将下层锅底设置为倒凹型,下层锅增加炉灶及燃烧室和炉灶门,应该理解为这种简单的变换手法为本实用新型的保护范围之内。

本实用新型的有益效果在于,排糟干净彻底并且容易冲洗。

以上实施方式仅用于说明本实用新型,而并非对本实用新型的限制,有关技术领域的普通技术人员,在不脱离本实用新型的精神和范围的情况下,还可以做出各种变化和变型,因此所有等同的技术方案也属于本实用新型的范畴,本实用新型的专利保护范围应由权利要求限定。

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