技术特征：
技术总结
本发明属于保鲜材料技术领域，尤其涉及一种含大葱提取物的可降解保鲜膜及其制备方法，所述保鲜膜由如下原料制成：聚乙烯醇、壳聚糖、淀粉、甘油、大葱提取物、卵磷脂、普鲁兰多糖、乙二醛、羧甲基纤维素钠、乳酸链球菌素和ε‑聚赖氨酸。本发明首先用乙醇提取大葱提取物，再将淀粉糊化后与其他原料混合搅拌均匀，经流延法制成含大葱提取物的可降解保鲜膜。本发明提供的保鲜膜天然、安全，富含多种抗菌物质，在保鲜过程中发挥协同增效作用，对各种球菌、杆菌、真菌、病毒等都有杀灭和抑制作用。本发明保鲜膜使用后可被有效降解，对人体安全无毒，对环境无污染，同时还可以有效防止果蔬水分散失，更好的用于果蔬保鲜。
技术研发人员：卢卫红;徐翠翠;朱云峰;金少瑾;孙胜楠;张友源
受保护的技术使用者：哈工大机器人（山东）智能装备研究院
技术研发日：2018.07.20
技术公布日：2019.01.11