一种具有二氧化碳隔绝氧气装置的煮沸罐的制作方法

文档序号:16020024发布日期:2018-11-20 22:30阅读:414来源:国知局
一种具有二氧化碳隔绝氧气装置的煮沸罐的制作方法

本实用新型涉及一种煮沸罐,特别涉及一种具有二氧化碳隔绝氧气装置的煮沸罐。



背景技术:

众所周知,啤酒是以大麦芽为主要原料,大米为淀粉类辅料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的,啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”,煮沸罐是用于加热搅拌好的麦汁,便于其发酵的一道重要工序。

在煮沸过程中,罐体内产生大量的水蒸气,需要通过通风口排到室外去,同时煮沸罐会从入孔进入一部分空气,空气中的氧气对煮沸中的麦汁产生氧化作用,会对麦汁的风味和颜色产生不利影响。



技术实现要素:

本实用新型要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种具有二氧化碳隔绝氧气装置的煮沸罐,可做到解决了煮沸罐加热时空气进入氧化麦汁的问题,将煮沸罐进气口连接二氧化碳储气罐,在煮沸过程,不断通入二氧化碳隔绝氧气,避免了麦汁的氧化,增加了产品的质量。

为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:

本实用新型一种具有二氧化碳隔绝氧气装置的煮沸罐,包括外壳,所述外壳的内部设置有罐体,所述罐体的顶部设置有通风口,所述通风口的一侧设置有进料口,且进料口贯穿外壳延伸至外壳的外表面,所述罐体的侧壁安装有进气管,所述外壳的一侧设置有二氧化碳储气罐,且进气管贯穿外壳与二氧化碳储气罐连接,所述进气管的底部设置有出料管,且出料管贯穿外壳延伸至罐体的内部侧壁,所述罐体的内部安装有电热丝。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述通风口的另一侧设置有压力表,且压力表贯穿外壳延伸至罐体的内部。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述进料口的顶部设置有密封盖,且密封盖与进料口螺丝连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述通风口的侧壁安装有空气阀门。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述出料管上安装有止水阀门。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

本实用新型解决了煮沸罐加热时空气进入氧化麦汁的问题,将煮沸罐进气口连接二氧化碳储气罐,在煮沸过程,不断通入二氧化碳隔绝氧气,避免了麦汁的氧化,增加了产品的质量。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:

图1是本实用新型的整体结构示意图;

图中:1、外壳;2、罐体;3、通风口;4、进料口;5、进气管;6、二氧化碳储气罐;7、出料管;8、电热丝;9、压力表;10、密封盖;11、空气阀门;12、止水阀门。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。

其中附图中相同的标号全部指的是相同的部件。

此外,如果已知技术的详细描述对于示出本实用新型的特征是不必要的,则将其省略。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。

实施例1

如图1所示,本实用新型提供一种具有二氧化碳隔绝氧气装置的煮沸罐,包括外壳1,外壳1的内部设置有罐体2,罐体2的顶部设置有通风口3,通风口3的一侧设置有进料口4,且进料口4贯穿外壳1延伸至外壳1的外表面,罐体2的侧壁安装有进气管5,外壳1的一侧设置有二氧化碳储气罐6,且进气管5贯穿外壳1与二氧化碳储气罐6连接,进气管5的底部设置有出料管7,且出料管7贯穿外壳1延伸至罐体2的内部侧壁,罐体2的内部安装有电热丝8。

进一步的,通风口3的另一侧设置有压力表9,且压力表9贯穿外壳1延伸至罐体2的内部,使用者通过压力表9来观察罐体2内部的压力,从而便于使用者判断开关阀门和二氧化碳储气罐6。

进料口4的顶部设置有密封盖10,且密封盖10与进料口4螺丝连接,可以通过密封盖10来密封进料口4,使罐体2加热时热量不易从进料口4散出。

通风口3的侧壁安装有空气阀门11,能方便使用者开关通风口3,使罐体2加热时热量不易从通风口3散出,当蒸汽较多时,使用者通过压力表9数值来判断是否打开通风口3,防止罐体2内压力过大引发事故。

出料管7上安装有止水阀门12,当要将内部加工好的液体引出时即可打开止水阀门12,使液体从出料管7流出,关闭止水阀门12防止内部加热液体为加工完成即从出料管7流出。

具体的,本实用新型与现有技术的具有二氧化碳隔绝氧气装置的煮沸罐使用方法一致,不同的是使用时,将进气管5与二氧化碳储气罐6相连,关闭止水阀门12,使用者打开密封盖10从进料口4向罐体内部添加溶液,然后合上密封盖10,拧紧二氧化碳储气罐6开关和空气阀门11,打开电热丝8使其加热溶液,当内部溶液沸腾后,使用者可通过观察压力表9来判断是否打开二氧化碳储气罐6开关和空气阀门11使内部蒸汽排出,将二氧化碳引入罐体2内部,起到隔绝氧气的作用,防止内部溶液氧化,当内部溶液加热完毕后,使用者关闭二氧化碳储气罐6和电热丝8开关,打开止水阀门12,让加工完的溶液从出料管7流出进入下一流程。

综上所述,本实用新型通过解决了煮沸罐加热时空气进入氧化麦汁的问题,将煮沸罐进气管5连接二氧化碳储气罐6,在煮沸过程,不断通入二氧化碳隔绝氧气,避免了麦汁的氧化,增加了产品的质量。

最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

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