本发明涉及一种微波法糊精的制备方法，属于生物医药技术领域。
背景技术：
糊精，英文名称为dextrin，中文别名为玉米糊精，糊精是用来衡量原料蒸煮工艺的技术用语，生产上通常把淀粉质原料在高温、高压下进行蒸煮，使淀粉细胞彻底破裂，淀粉由颗粒状态变为液糊状糊精的过程就叫做原料的糊化，溶解在水中具有很强的粘性，淀粉质原料在进行蒸煮时，淀粉分子受热分解，首先就生成了糊精，所以糊精质量的好坏制备方法占据很大因素。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种微波法糊精的制备方法。
为解决上述技术问题，本发明提供一种微波法糊精的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
第一步：称取10千克的淀粉作为原料，然后将10-16克的磷酸加热水中稀释，然后采用喷雾设备将稀释后的磷酸均匀喷在淀粉上；
第二步：然后对上述原料进行加热10-30分钟，温度为40-55度，然后取出冷却；
第三步：再加入淀粉酶做进一步水解处理，并同时进行降温处理；
第四步：先对上述处理后的淀粉进行去水分处理，去水分处理后再将处理后的原料放置于微波装置中进行加热，加热的温度设置为四个档位，温度分别为110度、135度、160度、190度，四个档位逐个递增加热，四个档位110度、135度、160度、190度加热的时间分别对应为2分钟、1分30秒、1分钟，四十秒，直至烘干；
第五步：然后将上述产品放入冷却装置中做冷却处理，将烘干后的淀粉粉碎制成粉末得到糊精，然后检测糊精的湿度是否符合标准，符合则进行包装处理。
前述的一种微波法糊精的制备方法，其特征在于，所述第四步去水分处理为风干或真空干燥。
前述的一种微波法糊精的制备方法，其特征在于，所述第四步风干采用风扇风干，风的温度控制在2-8度。
前述的一种微波法糊精的制备方法，其特征在于，所述第四步每个档位加热的时间前后有五秒钟的时间差。
前述的一种微波法糊精的制备方法，其特征在于，所述第四步微波装置的四个档位由流动床通过将原料不停的替换不同温度的烘焙区来完成。
前述的一种微波法糊精的制备方法，其特征在于，所述糊精的湿度为0.4%-2%。
本发明所达到的有益效果：采用本发明制作出的糊精色泽好，一般为白色或淡黄色，而且品质稳定，由于微波处理的时候产品处于流动的状态，所以加热均匀，而且加酸也均匀，能有效的除去挥发物，反应均匀，这样产品的质量就容易得到控制。
具体实施方式
下面结合实施例用于更加清楚地说明本发明的技术方案，而不能以此来限制本发明的保护范围。
一种微波法糊精的制备方法，包括以下步骤：
第一步：称取10千克的淀粉作为原料，然后将10-16克的磷酸加热水中稀释，然后采用喷雾设备将稀释后的磷酸均匀喷在淀粉上；
第二步：然后对上述原料进行加热10-30分钟，温度为40-55度，然后取出冷却；
第三步：再加入淀粉酶做进一步水解处理，并同时进行降温处理；
第四步：先对上述处理后的淀粉进行去水分处理，去水分处理后再将处理后的原料放置于微波装置中进行加热，加热的温度设置为四个档位，温度分别为110度、135度、160度、190度，四个档位逐个递增加热，四个档位110度、135度、160度、190度加热的时间分别对应为2分钟、1分30秒、1分钟，四十秒，直至烘干；
第五步：然后将上述产品放入冷却装置中做冷却处理，将烘干后的淀粉粉碎制成粉末得到糊精，然后检测糊精的湿度是否符合标准，符合则进行包装处理。
优选地，所述第四步去水分处理为风干或真空干燥。
优选地，所述第四步风干采用风扇风干，风的温度控制在2-8度。
优选地，所述第四步每个档位加热的时间前后有五秒钟的时间差。
优选地，所述第四步微波装置的四个档位由流动床通过将原料不停的替换不同温度的烘焙区来完成。
优选地，所述糊精的湿度为0.4%-2%。
采用本发明制作出的糊精色泽好，一般为白色或淡黄色，而且品质稳定，由于微波处理的时候产品处于流动的状态，所以加热均匀，而且加酸也均匀，能有效的除去挥发物，反应均匀，这样产品的质量就容易得到控制。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变形，这些改进和变形也应视为本发明的保护范围。