1.一种白酒滤酒、合滤和跨线过滤装置，包括过滤装置；其特征在于：所述过滤装置包括勾兑酒进管、保安过滤器和出酒管；所述勾兑酒进管上依次设置有第一进酒阀、第一跨接管和第二进酒阀，并以酒泵提供动力通过管道与保安过滤器连接；所述保安过滤器进料端设置有过滤器进口阀；所述出酒管从保安过滤器的出料端依次设置有过滤器出口阀、滤后出酒跨接阀、第二跨接管和出酒阀；所述过滤器出口阀与滤后出酒跨接阀之间的管道上设置有单向阀；多个所述过滤装置通过设置在勾兑酒进管一端的第一换向板和设置在出酒管一端的第二换向板进行跨接。
2.根据权利要求1所述的一种白酒滤酒、合滤和跨线过滤装置，其特征在于：所述过滤器进口阀和酒泵之间的管道上设置有滤前跨接阀。
3.根据权利要求1所述的一种白酒滤酒、合滤和跨线过滤装置，其特征在于：所述单向阀与滤后出酒跨接阀之间的管道上设置有滤后跨接阀。
4.根据权利要求2所述的一种白酒滤酒、合滤和跨线过滤装置，其特征在于：所述滤前跨接阀与酒泵之间的管道上设置有流量计。
5.根据权利要求2所述的一种白酒滤酒、合滤和跨线过滤装置，其特征在于：一个过滤装置上的滤前跨接阀通过金属软管与另一个过滤装置上的滤前跨接阀进行连接。
6.根据权利要求3所述的一种白酒滤酒、合滤和跨线过滤装置，其特征在于：一个过滤装置上的滤后跨接阀通过金属软管与另一个过滤装置上的滤后跨接阀进行连接。