一种可泄压的红酒高效发酵设备的制作方法

本实用新型涉及发酵设备技术领域，具体为一种可泄压的红酒高效发酵设备。

背景技术：

红酒是葡萄酒的一种叫法，是经自然发酵酿造出来的果酒，在进行红酒的制备过程中，需要经过发酵这一步骤，在发酵的过程中，通过预留的泄压孔，打开泄压阀进行泄压操作，但是这种方式，使内部的压力散出，容易有外界气流的交换，且对于现有的存放设备，不能很好的进行下料操作。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于：为了解决现有的泄压方式，使内部的压力散出，容易有外界气流的交换，且对于现有的存放设备，不能很好的进行下料操作的问题，提供一种可泄压的红酒高效发酵设备。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种可泄压的红酒高效发酵设备，包括支撑架，所述支撑架的内侧固定有发酵罐，且发酵罐的顶部连接有泄压管，所述泄压管上设置有泄压阀，所述泄压管的内部设置有通道和进口，所述进口的内部设置有凹槽，且凹槽的内壁固定有弹簧，所述进口的内部设置有堵头，且堵头的底部与弹簧的末端相连接，所述发酵罐的底部连接有储仓，且储仓的内部设置有容腔和空腔，所述容腔的内部转动连接有延伸至空腔内部的拨盘轴，所述拨盘轴的外侧固定有多组隔板，所述空腔的内部转动连接有限位齿，且限位齿的末端固定有扭簧，所述扭簧的末端与空腔的内壁固定连接。

优选地，所述拨盘轴的外侧固定有齿轮盘，且齿轮盘的外侧固定有多组与限位齿相互啮合的齿条，且每组齿条为两个。

优选地，所述进口的直径小于通道的直径，所述堵头与通道形成间隙。

优选地，所述隔板的数目为六个，且六个所述隔板之间等间距设置。

优选地，所述储仓的底部和发酵罐的底部皆设置有单向阀。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过设置的堵头，当发酵罐内部的压力过大后，打开泄压阀，使发酵罐内部的气压向上顶起堵头，使堵头带动弹簧拉伸，使气压从通道中经由泄压阀排出，气压不足时，弹簧复位，将堵头复位，泄压效果更好；

2、本实用新型通过发酵罐和储仓的底部皆设置有单向阀，使控制流量进入到储仓中，再由储仓控制量排出，利用隔板划分的相等空间的，进行定量排出，便于进行下料。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型储仓的结构示意图；

图3为本实用新型空腔的结构示意图；

图4为本实用新型a的放大图。

图中：1、支撑架；2、发酵罐；3、泄压管；4、泄压阀；5、通道；6、进口；7、凹槽；8、弹簧；9、堵头；10、储仓；11、拨盘轴；12、容腔；13、隔板；14、空腔；15、齿轮盘；16、齿条；17、限位齿；18、扭簧。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。下面根据本实用新型的整体结构，对其实施例进行说明。

请参阅图1-4，一种可泄压的红酒高效发酵设备，包括支撑架1，支撑架1的内侧固定有发酵罐2，且发酵罐2的顶部连接有泄压管3，泄压管3上设置有泄压阀4，泄压管3的内部设置有通道5和进口6，进口6的内部设置有凹槽7，且凹槽7的内壁固定有弹簧8，进口6的内部设置有堵头9，且堵头9的底部与弹簧8的末端相连接，发酵罐2的底部连接有储仓10，且储仓10的内部设置有容腔12和空腔14，容腔12的内部转动连接有延伸至空腔14内部的拨盘轴11，拨盘轴11的外侧固定有多组隔板13，空腔14的内部转动连接有限位齿17，且限位齿17的末端固定有扭簧18，扭簧18的末端与空腔14的内壁固定连接。

在本实施例中，通过发酵罐2和储仓10的底部皆设置有单向阀，使控制流量进入到储仓10中，再由储仓10控制量排出，利用隔板13划分的相等空间的，进行定量排出，便于进行下料。

请着重参阅图2和3，拨盘轴11的外侧固定有齿轮盘15，且齿轮盘15的外侧固定有多组与限位齿17相互啮合的齿条16，且每组齿条16为两个，使拨盘轴11转动时，既带动齿轮盘15转动，也带动隔板13转动，同时进行，便于进行隔板13位置的限位固定。

请着重参阅图1和4，进口6的直径小于通道5的直径，堵头9与通道5形成间隙，使堵头9离开进口6的位置，使气流可以从间隙中排出，结合泄压阀4便于泄压。

请着重参阅图1和2，隔板13的数目为六个，且六个隔板13之间等间距设置，便于进行定量下料存储。

请着重参阅图1，储仓10的底部和发酵罐2的底部皆设置有单向阀，便于进行下料操作。

工作原理：通过设置的堵头9，当发酵罐2内部的压力过大后，打开泄压阀4，使发酵罐2内部的气压向上顶起堵头9，使堵头9带动弹簧8拉伸，使堵头9和通道5形成间隙，使气压从通道5中的间隙经由泄压阀4排出，气压不足时，弹簧8复位，将堵头9复位，将进口6堵住，发酵罐2和储仓10的底部皆设置有单向阀，使控制流量进入到储仓10中，再由储仓10控制量排出，带动拨盘轴11转动时，既带动齿轮盘15转动，也带动隔板13转动，同时进行齿轮盘15挤压限位齿17和扭簧18，便于进行隔板13位置的限位固定，隔板13之间进行下料，利用隔板13划分的相等空间的，进行定量排出，便于进行下料。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

技术特征：

1.一种可泄压的红酒高效发酵设备，包括支撑架(1)，其特征在于：所述支撑架(1)的内侧固定有发酵罐(2)，且发酵罐(2)的顶部连接有泄压管(3)，所述泄压管(3)上设置有泄压阀(4)，所述泄压管(3)的内部设置有通道(5)和进口(6)，所述进口(6)的内部设置有凹槽(7)，且凹槽(7)的内壁固定有弹簧(8)，所述进口(6)的内部设置有堵头(9)，且堵头(9)的底部与弹簧(8)的末端相连接，所述发酵罐(2)的底部连接有储仓(10)，且储仓(10)的内部设置有容腔(12)和空腔(14)，所述容腔(12)的内部转动连接有延伸至空腔(14)内部的拨盘轴(11)，所述拨盘轴(11)的外侧固定有多组隔板(13)，所述空腔(14)的内部转动连接有限位齿(17)，且限位齿(17)的末端固定有扭簧(18)，所述扭簧(18)的末端与空腔(14)的内壁固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种可泄压的红酒高效发酵设备，其特征在于：所述拨盘轴(11)的外侧固定有齿轮盘(15)，且齿轮盘(15)的外侧固定有多组与限位齿(17)相互啮合的齿条(16)，且每组齿条(16)为两个。

3.根据权利要求1所述的一种可泄压的红酒高效发酵设备，其特征在于：所述进口(6)的直径小于通道(5)的直径，所述堵头(9)与通道(5)形成间隙。

4.根据权利要求1所述的一种可泄压的红酒高效发酵设备，其特征在于：所述隔板(13)的数目为六个，且六个所述隔板(13)之间等间距设置。

5.根据权利要求1所述的一种可泄压的红酒高效发酵设备，其特征在于：所述储仓(10)的底部和发酵罐(2)的底部皆设置有单向阀。

技术总结
本实用新型公开了一种可泄压的红酒高效发酵设备，涉及发酵设备技术领域，包括支撑架，所述支撑架的内侧固定有发酵罐，且发酵罐的顶部连接有泄压管，所述泄压管上设置有泄压阀，所述泄压管的内部设置有通道和进口，所述进口的内部设置有凹槽，且凹槽的内壁固定有弹簧。本实用新型通过设置的堵头，当发酵罐内部的压力过大后，打开泄压阀，使发酵罐内部的气压向上顶起堵头，使堵头带动弹簧拉伸，使气压从通道中经由泄压阀排出，气压不足时，弹簧复位，将堵头复位，泄压效果更好，且通过发酵罐和储仓的底部皆设置有单向阀，使控制流量进入到储仓中，再由储仓控制量排出，利用隔板划分的相等空间的，进行定量排出，便于进行下料。

技术研发人员：曾勇辉;曾美书;汪后宏
受保护的技术使用者：江西倍得力生物工程有限公司
技术研发日：2020.11.03
技术公布日：2021.06.29