一种清洗果蔬用的泡腾片的制作方法
【专利说明】一种清洗果蔬用的泡腾片 【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种泡腾片，具体涉及一种清洗果蔬用的泡腾片。 【【背景技术】】
[0002] 随着当今社会对健康生活的高度重视，人们对日常的衣食住行尤其是饮食要求越 来越高，因此无毒无害的绿色食品成为消费者的首选，但那些必须经历农药、化肥和激素的 "滋润"才能茁壮成长的水果蔬菜，在入口之前怎么无毒无害绿色化呢？因此去除水果蔬菜 (以下简称果蔬）上的农药等有害物质的残留就成了难以回避的问题。
[0003] 现实生活中，我们一般采用以下几种方法去除果蔬上残留的农药、化肥和激素。方 法一：采用"削皮"的方法进行农药的去除，此方法效果比较明显，但去除果皮会造成果皮营 养的流失；方法二：采用清水洗涤，这种方法虽然可以保留果皮营养成分，然而大多数农药 都是不溶于的，所以很难去除干净；方法三：用淘米水来清洗果蔬，虽然在保留果皮营养成 分的同时可以去除部分农药，但是达不到用专业清洗剂清洗的效果，并且淘米水使用起来 不方便，不宜长期保存；方法四：用清洗剂进行清洗，虽然可以解决上述问题，然而现有果 蔬清洗剂大多为表面活性剂体系，毒性较高，如果在清洗果蔬的时候没有将清洗剂冲洗干 净，清洗剂的部分化学成分将会残留在果蔬表面，甚至渗透到果肉中，不仅会影响果蔬的口 感且对人体造成危害。 【
【发明内容】
】
[0004] 针对上述问题，本发明的目的在于提供一种无毒无害、易于清洗、可有效去除果蔬 上农药、化肥、激素残留的清洗剂。
[0005] 本发明是通过以下技术方案实现的，提供一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量 份计算，包括以下组分：
[0006] 柠檬酸5?20份、酒石酸5?20份、碳酸氢钠5?40份、羧甲基淀粉钠1?6份、 微粉硅胶0. 2?2份、硬脂酸镁0. 2?2份、淀粉0. 2?2份、环糊精0. 2?2份、羟丙基环 糊精0. 2?2份、三聚甘油硬脂酸酯0. 2?5份、单硬脂酸甘油酯0. 2?5份、月桂醇硫酸 钠0. 2?5份、苯甲酸钠0. 02?0. 05份、油酸钠0. 2?5份、硬脂酸钠0. 2?2份、聚乙二 醇60000. 2?4份、醋酸钠0. 2?2份、L-亮氨酸0. 2?3份、水溶性壳聚糖0. 2?3份。
[0007] 特别的，原料按质量份计算，包括以下组分：柠檬酸12份、酒石酸5份、碳酸氢钠 40份、羧甲基淀粉钠4份、微粉硅胶0. 2份、硬脂酸镁1. 6份、淀粉0. 8份、环糊精2份、羟丙 基环糊精0. 7份、三聚甘油硬脂酸酯5份、单硬脂酸甘油酯2份、月桂醇硫酸钠0. 2份、苯甲 酸钠0. 05份、油酸钠2. 5份、硬脂酸钠1份、聚乙二醇60000. 2份、醋酸钠1. 6份、L-亮氨 酸0. 2份、水溶性壳聚糖1. 5份。
[0008] 制备方法：按量称取如上组分，称取好后搅拌均匀，之后采用压片机压片制得用于 清洗果蔬的泡腾片，于压片时，温度控制在20°c -30°c，压片机压力控制在50?100KN。
[0009] 相较于现有技术，本发明提供的一种清洗果蔬用的泡腾片，该泡腾片遇水迅速崩 解、起泡，产生泡腾效果，分解后物质可以有效去除果蔬上的农药等有害物质的残留，无毒 无害、易于清洗，具有高效、安全的优点；压制呈片状，具有携带、使用方便的优点。 【【具体实施方式】】
[0010] 为对本发明的目的、功能及技术手段有进一步的了解，现结合具体实施例对本发 明详细说明如下。
[0011] 于本发明中，柠檬酸、酒石酸、碳酸氢钠、硬脂酸镁、羟丙基环糊精、单硬脂酸甘油 酯、月桂醇硫酸钠、硬脂酸钠、聚乙二醇6000、水溶性壳聚糖为主要成分；其余为辅料。其中 柠檬酸、酒石酸、碳酸氢钠、硬脂酸镁、聚乙二醇6000、水溶性壳聚糖等的合理配比，使得泡 腾片遇水更加快速发泡崩解；羟丙基环糊精、单硬脂酸甘油酯、月桂醇硫酸钠、硬脂酸钠的 合理配比，可以很好的将果蔬中水溶性较差的农药、灰尘、重金属等去除，使果蔬更加干净， 还原果蔬本来的味道。
[0012] 实施例1 :
[0013] 一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：
[0014] 柠檬酸16份、酒石酸10份、碳酸氢钠20份、羧甲基淀粉钠2份、微粉硅胶2份、硬 脂酸镁1. 5份、淀粉0. 2份、环糊精0. 8份、羟丙基环糊精1. 8份、三聚甘油硬脂酸酯0. 6份、 单硬脂酸甘油酯5份、月桂醇硫酸钠3份、苯甲酸钠0. 02份、油酸钠3. 6份、硬脂酸钠0. 2 份、聚乙二醇60004份、醋酸钠2份、L-亮氨酸2. 5份、水溶性壳聚糖0. 2份。
[0015] 制备方法：按量称取如上组分，称取好后搅拌均匀，之后采用压片机压片制得用于 清洗果蔬的泡腾片，于压片时，温度控制在20°C?30°C，压片机压力控制在50?100KN。
[0016] 实施例2:
[0017] -种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：
[0018] 柠檬酸20份、酒石酸18份、碳酸氢钠16份、羧甲基淀粉钠6份、微粉硅胶1. 6份、 硬脂酸镁2份、淀粉1. 8份、环糊精0. 2份、羟丙基环糊精2份、三聚甘油硬脂酸酯4. 5份、单 硬脂酸甘油酯3份、月桂醇硫酸钠5份、苯甲酸钠0. 028份、油酸钠5份、硬脂酸钠1. 8份、 聚乙二醇60002份、醋酸钠0. 2份、L-亮氨酸1. 6份、水溶性壳聚糖3份。
[0019] 制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。
[0020] 实施例3 :
[0021] 一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：
[0022] 柠檬酸12份、酒石酸5份、碳酸氢钠40份、羧甲基淀粉钠4份、微粉硅胶0. 2份、 硬脂酸镁1. 6份、淀粉0. 8份、环糊精2份、羟丙基环糊精0. 7份、三聚甘油硬脂酸酯5份、 单硬脂酸甘油酯2份、月桂醇硫酸钠0. 2份、苯甲酸钠0. 05份、油酸钠2. 5份、硬脂酸钠1 份、聚乙二醇60000. 2份、醋酸钠1. 6份、L-亮氨酸0. 2份、水溶性壳聚糖1. 5份。
[0023] 制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。
[0024] 实施例4 :
[0025] 一种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：
[0026] 柠檬酸8份、酒石酸20份、碳酸氢钠28份、羧甲基淀粉钠1份、微粉硅胶0. 7份、 硬脂酸镁1份、淀粉2份、环糊精0. 6份、羟丙基环糊精0. 2份、三聚甘油硬脂酸酯0. 2份、 单硬脂酸甘油酯〇. 2份、月桂醇硫酸钠2份、苯甲酸钠0. 04份、油酸钠0. 2份、硬脂酸钠2 份、聚乙二醇60001份、醋酸钠2份、L-亮氨酸1份、水溶性壳聚糖2. 2份。
[0027] 制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。
[0028] 实施例5 :
[0029] -种清洗果蔬用的泡腾片，原料按质量份计算，包括以下组分：
[0030] 柠檬酸5份、酒石酸8份、碳酸氢钠5份、羧甲基淀粉钠3份、微粉硅胶1. 2份、硬 脂酸镁〇. 2份、淀粉1. 2份、环糊精1份、羟丙基环糊精12份、三聚甘油硬脂酸酯2份、单硬 脂酸甘油酯1. 3份、月桂醇硫酸钠0. 9份、苯甲酸钠0. 03份、油酸钠1. 8份、硬脂酸钠0. 8 份、聚乙二醇60002. 8份、醋酸钠0. 8份、L-亮氨酸3份、水溶性壳聚糖0. 8份。
[0031] 制备方法、使用方法与实施例1相同，此处不再赘述。
[0032] 本发明提供的泡腾片将无毒无害的表面活性剂和多糖类相结合，打破市面上没有 泡腾片状果蔬清洗剂的现状，相对于以往清洁剂产生了以下几种效果：1、视觉冲击力强，泡 腾片遇水起泡迅速崩解的现象对人的视觉冲击要远大于普通果蔬清洗剂；2、可以使水溶性 较差的固体通过泡腾片的崩解迅速在水里分散；3去污能力强，实验证明本产品对大多数 的农药，重金属等有害物质去除干净，见表格1。
[0033] 表 1
[0034]
【主权项】
1. 一种清洗果蔬用的泡腾片，其特征在于，原料按质量份计算，包括以下组分： 柠檬酸5?20份、酒石酸5?20份、碳酸氢钠5?40份、羧甲基淀粉钠1?6份、微 粉硅胶0. 2?2份、硬脂酸镁0. 2?2份、淀粉0. 2?2份、环糊精0. 2?2份、羟丙基环糊 精0. 2?2份、三聚甘油硬脂酸酯0. 2?5份、单硬脂酸甘油酯0. 2?5份、月桂醇硫酸钠 0. 2?5份、苯甲酸钠0. 02?0. 05份、油酸钠0. 2?5份、硬脂酸钠0. 2?2份、聚乙二醇 6000 0. 2?4份、醋酸钠0. 2?2份、L-亮氨酸0. 2?3份、水溶性壳聚糖0. 2?3份。
2. 根据权利要求1所述的一种清洗果蔬用的泡腾片，其特征在于，原料按质量份计算， 包括以下组分： 柠檬酸12份、酒石酸5份、碳酸氢钠40份、羧甲基淀粉钠4份、微粉硅胶0. 2份、硬脂 酸镁1. 6份、淀粉0. 8份、环糊精2份、羟丙基环糊精0. 7份、三聚甘油硬脂酸酯5份、单硬 脂酸甘油酯2份、月桂醇硫酸钠 0. 2份、苯甲酸钠 0. 05份、油酸钠2. 5份、硬脂酸钠1份、聚 乙二醇6000 0. 2份、醋酸钠1. 6份、L-亮氨酸0. 2份、水溶性壳聚糖1. 5份。
【专利摘要】本发明公开了一种清洗果蔬用的泡腾片，包括：柠檬酸、酒石酸、碳酸氢钠、羧甲基淀粉钠、微粉硅胶、硬脂酸镁、淀粉、环糊精、羟丙基环糊精、三聚甘油硬脂酸酯、单硬脂酸甘油酯、月桂醇硫酸钠、苯甲酸钠、油酸钠、硬脂酸钠、聚乙二醇、醋酸钠、L-亮氨酸、水溶性壳聚糖。本发明提供的泡腾片遇水迅速崩解、起泡，产生泡腾效果，分解后物质可以有效去除果蔬上的农药等有害物质的残留，无毒无害、易于清洗，具有高效、安全的优点；压制呈片状，具有携带、使用方便的优点。
【IPC分类】C11D17-00, C11D10-02
【公开号】CN104560470
【申请号】CN201410852014
【发明人】徐胜广, 王彦力, 刘春萍, 刘刚, 温全武, 刘希光, 纪春暖, 董海涛
【申请人】鲁东大学
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月31日