一种药食同源精杞酒及其制备方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种药食同源精杞酒及其制备方法。
【背景技术】
[0002]目前市售的滋补、养生、保健酒多为补虚中药加工而成，极易引起机体正常功能的紊乱，以及其他毒副作用。
【发明内容】
[0003]本发明是根据中医药基本理论和药食同源滋补原理进行精选原材，以纯粮酒进行泡制；所制备的药食同源精杞酒具有延缓衰老，增强机体免疫功能，能滋阴补血，益精填髓，补肝益肾，健脾和胃，宁心安神；适用于思虑过度、失眠健忘、食少体倦、脾气虚弱或气阴两虚、腰膝酸软、肝肾阴虚及早衰等人群，具有食用安全、无毒副作用等特点。
[0004]本发明的目的是这样实现的:它是由:黄精、枸杞、龙眼肉(桂圆)、山药、炙甘草和纯粮白酒浸泡而成；其特征是:5味药食同源材料按重量百分比为黄精30份，枸杞子20份，龙眼肉(桂圆)20份，山药20份，炙甘草15份，38° -60°纯粮白酒2000份；在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准，15-30日后装瓶或饮用。
[0005]各味药食材的药理作用如下:
I黄精:君药。味甘，平。补气养阴、健脾润肺益肾；能补益肾精，延缓衰老，改善头晕、腰膝酸软、须发早白等早衰症状。主治脾脏气阴两虚之面色萎黄、困倦乏力，配伍枸杞可增加补益肾精之功效。现代药理学研究表明黄精能提高机体免疫功能和促进DNA、RNA及蛋白质的合成，促进淋巴细胞转化作用；具有显著的抗结核杆菌作用；对多种致病性真菌有抑制作用；对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌也有抑制作用；有增加冠脉流量及降压作用，并能降血脂及减轻冠状动脉粥样硬化程度；对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用；还有抑制肾上腺皮质的作用和抗衰老作用。
[0006]2枸杞子:臣药。味甘，性平。具有滋补肝肾，益精明目之功效，能滋肝肾之阴，为平补肾精肝血之品，适于肝肾阴虚及早衰证。常用于治疗精血不足所致的视力减退、内障目昏、头晕目眩、腰膝酸软、遗精滑泄、耳聋、牙齿松动、须发早白、失眠多梦以及肝肾阴虚，潮热盗汗、消渴等证。现代药理学研究表明枸杞子对免疫有促进作用，同时具有免疫调节作用；可提高血睾酮水平，起强壮作用；对造血功能有促进作用；对正常健康人也有显著升白细胞作用；还有抗衰老、抗突变、抗肿瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血压作用。
[0007]3龙眼肉:佐药，甘，温，归心、脾经。补益心脾，养血安神。常用于思虑过度，劳伤心脾，而致悸怔忡，失眠健忘，食少体倦，以及脾虚气弱，便血崩漏等。本品能补心脾、益气血、安神,适用于气血可虚。
[0008]4.山药:佐药，甘，平。归脾、肺、肾经。补脾养胃，生津益肺，补肾涩精；能补脾益气，滋养脾阴，多用于脾气虚弱或气阴两虚，消瘦乏力，食少，便溏；或脾虚不运，湿浊下注之妇女带下。能补肺气，兼能滋肺阴。尤适肺脾气阴俱虚者。现代药理学研究表明山药对实验大鼠脾虚模型有预防和治疗作用，对离体肠管运动有双向调节作用，有助消化作用，对小鼠细胞免疫功能和体液免疫有较强的促进作用，并有降血糖、抗氧化等作用。
[0009]5.炙甘草:使药。味甘，性平。补脾益气，和中缓急，清热解毒，调和诸药。与阿胶同用可用于心气不足致而结代，心动悸者。现代药理学研究表明甘草有抗心率失常作用；有抗溃疡，抑制胃酸分泌，缓解胃肠平滑肌痉挛及镇痛作用，并与芍药的有效成分芍药苷有协同作用；能促进胰液分泌；有明显的镇咳作用，祛痰作用也较显著，还有一定平喘作用；有抗菌、抗病毒、抗炎、抗过敏作用；能保护发炎的咽喉和气管粘膜；对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用；有类似肾上腺皮质激素样作用；还有抗利尿、降脂、保肝等作用。
[0010]本发明以黄精为君药，补气养阴、补肝益肾、延缓衰老，配伍枸杞可增加补益肾精之功效。以枸杞为臣药，滋补肝肾，益精明目。以龙眼肉和山药为佐药，补益心脾，养血安神，生津益肺，补肾涩精。以甘草为使药，和中缓急、调和诸药，借酒力之功引药力上升，达表入里。
[0011]本发明的特点是选用的材料均为药食同源，食用安全、无毒副作用，且制备工艺简单，成本较低。特别适用于思虑过度、失眠健忘、食少体倦、脾气虚弱或气阴两虚、腰膝酸软、肝肾阴虚及早衰等人群。
[0012]下面结合实施例对本发明做进一步说明。
【具体实施方式】
[0013]实施例1:本发明药食同源精杞酒及其制备方法如下:黄精30g，枸杞子20g，龙眼肉(桂圆)20g，山药20g，炙甘草15g，将上述药食同源中药材饮片混合均匀后，用40°纯粮白酒2.0升浸泡，在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准，20天后，每次饮用20毫升，每天饮用2次。
[0014]实施例2:本发明药食同源精杞酒及其制备方法如下:黄精30g，枸杞子20g，龙眼肉(桂圆)20g，山药20g，炙甘草15g，将上述药食同源中药材饮片混合均匀后，用52°纯粮白酒2.0升浸泡，在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准，20天后，每次饮用20毫升，每天饮用2次。
[0015]实施例3:本发明药食同源精杞酒及其制备方法如下:黄精30g，枸杞子20g，龙眼肉(桂圆)20g，山药20g，炙甘草15g，将上述药食同源中药材饮片混合均匀后，用52°纯粮白酒2.0升浸泡，在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准，30天后，每次饮用20毫升，每天饮用2次。
【主权项】
1.一种药食同源精杞酒，其特征是:选用5味均为药食同源的中药按照以下重量百分比制得:黄精20-40份，枸杞子10-30份，龙眼肉(桂圆)10-30份，山药15-30份，甘草10-20份和纯粮白酒1500-2500份；其制备方法是:上述药食同源中药材饮片混合均匀后，用纯粮白酒浸泡，在浸泡容器内以液面至少浸过上述药食为准，15-30天后装瓶或饮用。2.根据权利要求1所述的药食同源精杞酒，其特征是:选用5味均为药食同源的中药按照以下重量百分比制得:黄精30份，枸杞子20份，龙眼肉(桂圆)20份，山药20份，甘草15份和纯粮白酒2000份。3.根据权利要求1或2所述的药食同源玉友八仙酒，其特征是:所述的白酒为38。-60。。
【专利摘要】本发明涉及一种药食同源精杞酒及其制备方法，它选用5味药食同源中药按照以下重量百分比制得：黄精20-40份，枸杞子10-30份，龙眼肉10-30份，山药15-30份，甘草10-20份和38°-60°的白酒1500-2500份；制备方法为：上述中药材饮片混合均匀后，用纯粮白酒浸泡，15-30天后装瓶或饮用。本发明以黄精为君药，配伍枸杞可增加补益肾精之功效。枸杞为臣药，滋补肝肾，益精明目。龙眼肉和山药为佐药，补益心脾，生津益肺，补肾涩精。甘草为使药，和中缓急、调和诸药，白酒使药力上升，达表入里。该药酒具有延缓衰老，增强机体免疫功能，能滋阴补血，益精填髓，补肝益肾，健脾和胃，宁心安神。
【IPC分类】C12G3/04, A61P1/14, A61K36/8969
【公开号】CN105623982
【申请号】CN201410622335
【发明人】彭代银, 陈卫东
【申请人】安徽中医药大学
【公开日】2016年6月1日
【申请日】2014年11月7日