一种果浸白酒的制作方法

文档序号:10528508阅读:291来源:国知局
一种果浸白酒的制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种果浸白酒,其特征是包括以下的原料:白酒800?900份、蓝莓30?40份、黑枸杞7?9份、黑木耳5?7份、桂圆11?13份、葡萄4?6份。本发明制备时只需要将蓝莓、黑枸杞、黑木耳、桂圆、葡萄按比例加入白酒中,混合均匀后浸置三个月即为成品,制备方法简便;且本发明将蓝莓、黑枸杞、黑木耳、桂圆、葡萄等营养功效融入白酒中,口感清香味好。
【专利说明】
一种果浸白酒
技术领域
[0001 ]本发明涉及一种白酒,具体说是一种果浸白酒。
【背景技术】
[0002]随着人们生活水平的不断提高,功能性食品已经成为21世纪食品行业发展的一大趋势,人们对食品不单单要求丰富的营养价值,而且要具有保健功效,目前市面上浸酒品种丰富多样,多以中药浸酒为主。
[0003]目前市场上的浸酒配制酒多以开胃酒、利口酒、药酒为主,不能满足人们需求,并且黑色食品越来越受到追捧,以黑枸杞、黑木耳、蓝莓、桂圆、葡萄等黑色食品为原料的果浸酒品种极少。

【发明内容】

[0004]针对上述技术问题,本发明提供一种制备方法简单、口感清香味好的果浸白酒。
[0005]本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
[0006]一种果浸白酒,其特征是包括以下的原料:白酒800-900份、蓝莓30-40份、黑枸杞7-9份、黑木耳5-7份、桂圆11-13份、葡萄4-6份。
[0007]作为本发明的一种优选技术方案,所述白酒的度数为42-48度。
[0008]黑枸杞具有超强的增强免疫力、延缓衰老的功效,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
[0009]黑木耳具有增加食欲、滋补强身、清涤胃肠和消化纤维素的作用。
[0010]蓝莓具有具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。
[0011]桂圆具有促进血红蛋白再生、补血、增强记忆和消除疲劳的功能。
[0012]葡萄具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
[0013]本发明的有益效果是:本发明制备时只需要将蓝莓、黑枸杞、黑木耳、桂圆、葡萄按比例加入白酒中,混合均匀后浸置三个月即为成品,制备方法简便;且本发明将蓝莓、黑枸杞、黑木耳、桂圆、葡萄等营养功效融入白酒中,口感清香味好。
【具体实施方式】
[0014]为了使本发明实现的技术手段和创作特征易于明白了解,下面对本发明进一步阐述。
[0015]实施例一:
[0016]一种果浸白酒,其特征是包括以下的原料:白酒800-份、蓝莓30份、黑枸杞7份、黑木耳5份、桂圆11份、葡萄4份。
[0017]作为本发明的一种优选技术方案,所述白酒的度数为42-48度。
[0018]黑枸杞具有超强的增强免疫力、延缓衰老的功效,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
[0019]黑木耳具有增加食欲、滋补强身、清涤胃肠和消化纤维素的作用。
[0020]蓝莓具有具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。
[0021]桂圆具有促进血红蛋白再生、补血、增强记忆和消除疲劳的功能。
[0022]葡萄具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
[0023]实施例二:
[0024]一种果浸白酒,其特征是包括以下的原料:白酒850份、蓝莓35份、黑枸杞8份、黑木耳6份、桂圆12份、葡萄5份。
[0025]作为本发明的一种优选技术方案,所述白酒的度数为45度。
[0026]黑枸杞具有超强的增强免疫力、延缓衰老的功效,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
[0027]黑木耳具有增加食欲、滋补强身、清涤胃肠和消化纤维素的作用。
[0028]蓝莓具有具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。
[0029]桂圆具有促进血红蛋白再生、补血、增强记忆和消除疲劳的功能。
[0030]葡萄具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
[0031]实施例三:
[0032]一种果浸白酒,其特征是包括以下的原料:白酒900份、蓝莓40、黑枸杞9份、黑木耳7份、桂圆13份、葡萄6份。
[0033 ]作为本发明的一种优选技术方案,所述白酒的度数为48度。
[0034]黑枸杞具有超强的增强免疫力、延缓衰老的功效,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。
[0035]黑木耳具有增加食欲、滋补强身、清涤胃肠和消化纤维素的作用。
[0036]蓝莓具有具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳。
[0037]桂圆具有促进血红蛋白再生、补血、增强记忆和消除疲劳的功能。
[0038]葡萄具有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。
[0039]实施例一、实施例二和实施例三加工时只需要按比例混合均匀后,浸置三个月即为成品,制备方法简便,制备得到的果浸白酒口感清香味好。
[0040]以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.一种果浸白酒,其特征是包括以下的原料:白酒800-900份、蓝莓30-40份、黑枸杞7-9份、黑木耳5-7份、桂圆11-13份、葡萄4-6份。2.根据权利要求1所述的一种果浸白酒,其特征在于:所述白酒的度数为42-48度。
【文档编号】A61K36/815GK105886283SQ201610311389
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年5月12日
【发明人】彭五四
【申请人】安徽安庆市金徽酒业有限公司
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