芦荟养生酒及其制作方法
【专利摘要】本发明涉及一种芦荟养生酒及其制作方法：包括含有芦荟成份的纯粮白酒，辅以何首乌、枸杞、锁阳、仙茅、黄精、甘草等中药材炮制，用蜂蜜或冰糖调节口感，用蒸馏水调节酒精度至15°-20°而成。其工艺：将芦荟清洗干净经过消毒后用清水冲洗、晾干切成薄片或打成浆，用55°纯粮白酒侵泡20-30天，每天搅拌一次，压滤后得芦荟酒侵泡液，将何首乌、锁阳、仙茅、黄精、甘草粉碎后连同枸杞泡用一半芦荟酒侵泡液进行侵泡，侵泡20-30天，每天搅拌一次，过滤取其酒液备用，将对上述中药材用另一半芦荟酒侵泡液进行二次侵泡，时间为15-20天，每天搅拌一次，过滤后与前一次取得的芦荟酒侵泡液混合后，用蒸馏水调整酒精度至15°-20°，用蜂蜜或冰糖调整口感，陈化后得芦荟养生酒。
【专利说明】
芦荟养生酒及其制作方法
技术领域：
[0001] 本发明涉及一种具有芦荟成分，并辅以中药成分的养生酒及制作方法。
【背景技术】：
[0002] 本发明涉及一种保健食品，由芦荟为主要成分，辅以补血的何首乌、枸杞、补阳的 锁阳、仙茅及补气的黄精、甘草等中药材用纯粮制作的白酒侵泡而成的养生酒，因而具有清 肝热、解内毒、抗炎杀菌、补肾暖胃、养精血、补脾益气、增强人体免疫力的保健功能。
[0003] 本发明的目的在于提供一种配方合理，口感醇正，不含任何化学添加剂的天然绿 色保健养生酒及其制作方法。
【发明内容】
：
[0004] -种芦荟养生酒及其制作方法，该酒含有芦荟、何首乌、枸杞、锁阳、仙茅、黄精、甘 草、用纯粮白酒侵泡而成，各原料重量配比为：
[0005]
[0006] 调味剂、蜂蜜、冰糖适量
[0007] 酒精度调节蒸馏水适量。
[0008] 制作方法先将芦荟清洗干净，经过消毒杀菌后用清水冲洗、晾干，切成薄片或打浆 后用55°纯粮白酒侵泡20-30天，每天搅拌一次，压滤后得芦荟酒侵泡液，将何首乌、锁阳、 仙茅、黄精、甘草粉碎后连同枸杞泡入芦荟酒溶液中，侵泡20-30天，每天搅拌一次，过滤取 其酒液备用，随后对上述中药材用芦荟酒进行二次侵泡，时间为15-20天，过滤取二道酒 液，与前取得的头道酒液混合，用蒸馏水调整酒精度至15° -20°，并用蜂蜜或冰糖调整口 感，陈化后得芦荟养生酒。
[0009] 本发明的特点在于：能较好地侵取芦荟的有效成份，芦荟含有数十种营养元素及 人体必须的氨基酸和矿物质，芦荟多糖及蛋白质，对人体有特殊的医疗和保健作用，辅以 的中药材，据本草纲目记述，何首乌入肝肾、补肝肾养精血，枸杞入肝脾、补肾精、养肝明目， 锁阳入肝脾、壮阳益精、养筋强骨、润燥滑肠，仙茅入肾、补肾壮阳，黄精入脾肺，补脾润肺， 甘草行十二经、补脾益气、止咳解毒、调和诸药，它较好地秉承中医五行、八卦、脏腑之理论， 对人体进行扶正祛邪，养育脏腑正气不足，从而增强人体机能新陈代谢，提高免疫力，起到 养生的效果。
[0010] 具体实施方法：
[0011] 依要求按重量配比称取各种原料
【主权项】
1. 一种芦荟养生酒及其制作方法，其特征在于：芦荟养生酒是用芦荟、何首乌、枸杞、 锁阳、仙茅、黄精及甘草用纯粮白酒侵泡而成，用蜂蜜或冰糖调整口感，用蒸馏水调节酒精 度至 15° -20°。2. 根据权利1其各种成份按重量配比如下： 何首乌1--10份 枸杞1--8份 锁阳1--15份 仙茅1--8份 黄精1--15份 甘草0. 5--8份 芦荟50--150份 55°纯粮白酒50--150份 蜂蜜、冰糖适量 蒸馏水 适量3. 根据权利1其制作工艺如下： 将芦荟清洗消毒后切成片或打成浆，用就侵泡20-30天，压滤得芦荟酒侵泡液，将中 药材料粉碎后，用一半芦荟酒侵泡液进行侵泡20-30天后，过滤后将中药材用另一半芦荟 酒侵泡液进行二次侵泡15-20天，过滤后与第一次侵泡液混合，用蒸馏水调节酒精度至 15° -20°，用蜂蜜或冰糖调整口感，陈化后得芦荟养生酒。
【文档编号】C12G3/04GK105886276SQ201510015993
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2015年1月10日
【发明人】尤孝本
【申请人】宁波荣辉生物科技有限公司