专利名称：一种碳酸化液体，优选地碳酸化自来水的方法和装置的制作方法
一种微化液体，^^k^化自林的方法和装置
本发明描述了在一个或多个泵壳体内^i^用C02^1^化水。
自^Mcit过至少一个液体增压泵来提高压力并且用高压压入一种所谓的碳 酸化器釜。通it^加C02可以进行碳酸化。然而逸悉是通过增^^酸化器釜中
进行。也t^i说，必须提高氣医。这样一种碳酸^^支术主要在吧台设备业中用 于水分发器和齡后设备。
^iH种通过一个^^化器圣进行碳酸化过程的技术中，主^f吏用的方
议，^it过具有结合自iMK"H^化^P装置的拒台上设备和具有自iMK和 糖浆^H卩装置的糖浆^HP拒台下设备，以及循环v^^化设备。
还有所谓的循环4酸化器，以使得能够利用至少一个所/^支术领域中所谓 的蛇形盘管。所谓的蛇形盘管无非是，例如，她浆管线，气体管线以及静水管 线以及碳酸化管线，M并且隔离地，M酸化器连接到分先泉。在这种应用 情况下，通过一个^^化器蚤，通过所述爸内部的一个增压M酸化自来水和 C02，并iUe^种经过碳酸化的7miii^循环中。借助于循环泵皿这种碳酸化 的水总是沿分发点方向，在一个循环中流动，并JL^是不断重新;綠液^H卩
装置，以^酸化7^^#在理想的分发温度，以产生濕合后饮料。才娥现有的 技术，在上述的原理的情况下需要两个泵，即一个用于碳酸^it程的增压泵，
和一个用于##碳酸化水循环的循环泵。这两个泵中的一个还能够驱动静7躍 环，用于使非富集的自来水保持循环以把该静7躍环用于具有上述技术方面的 碳酸化液体，所述静7jC^环主要还用于^P糖浆，或者用于M酸化7JC^静水
齡或者絲循环。
XA与所述循环泵(M的是挤压泵)连接并且设置至少一个额外的出口 的回流管线用于为^1^化器^^供液体，所述碳酸化n^的是在m^化器。
如果^^文过程停止，就不再进行^^化。因为在直到分t存、，已经出现了 压力平衡，这时只流Ji^静zK中和碳酸^7K循环中的液体。然后^7JC源向着 泵方向的新的液体供给过程也静止。回流管线中诏！或中间插/v^少一个阻回 阀，用i^e^i7Jc源续出的尾i^7K强制流向泵的方向，以併:证泵汲流向。iE应
当在主供液管线与泵之间^^至少一个压力控制器，所述压力控制器i^^可能
在一个过滤系^前清洁液体，还可以利用上i^斤述静7jc^环例如向两个或者
多^悉的在线^^化||#^液体，以利用管在线部的压lf^行碳酸化。 如本发明所述技术方案在于在一个或多个泵壳体内部在运行所述泵的情况
下^ii行碳酸化。在Jiii^^MMt况下主要^挤压泵，例如Maprotec/〉 司制造的由黄铜壳絲者VA钢壳^成的泵。这种类型的^i要用作增压泵， 用以例如在水的输入区域中用7傳^酸化器釜。在所述爸处至少安装一个这 样的泵，它对泵产生背压。这种背压因所述泵不能^P压所提供的水量而促使 所述^it过在泵壳体内产生增压维持泵的压力，因为水本身无法被压缩，泵的 静止部分与才;*1动部分之间的空间于内部产生压力升高，从而泵可以挤压所 述提供的7K,例如以充满一个或者A^^^化器罐。
部分地，在^iibK的情况下，添加优选的0)2的同时还同时添加如#入 的水，然后用这种碳酸化的液体供给至少一个分发泉，以取出碳酸化的液体， 或^H兌产生至少一种;^^后饮料。处于碳酸化器釜中的^^化液絲可以用于， 例如为所谓的蛇形盘管供给碳酸化液体。这种应用主要用于例》礎行一种;^^ 后操怍。这是具有至少一个碳酸化液体入口并且具有至少一个饮^i^v口的 分先泉。这两种液#分发过程中^^，并M而产出一种^^含碳酸的新 W:料。利用这种械酸化器中由泵再次增压产生的高压，以^fM碳酸化器的 预^a力^lM的蛇形盘管，或^il行分t泉。还需要这种高压力例如同时
打开三个分t存、。it^例如3 e^力的家用自^M^本来是行不通的。同一原则 M用于碳酸化器循环系统。
于是本发明利用通^少一个泵，在所述泵内部进行碳酸化过程，其中在
泵的入口处供给液体，m自4M^C02，大多数时候这可以由泵开始自fr汲取 3tk^行。从而郝0)2和水处于所述泵壳体内，以便^^斤述^，j用于使之建立为
这种碳酸^^支术所述需要的压力，并在液体出口处和泵上的液流管在线iM)至
少一种管蘇戴面窄缩的方式。才Nt所采用的原理，液^^M地C02混合，并以
高M酸化后流出所述泵。如果在泵口管前进行了截面斷氐，必然在所述泵壳
体内部出现高压，这是因为泵必须挤压所供给的^^与0)2混合的液体。在所
述挤压过程的同时进行所述M的^^化，如同例如4^^化蚤中的情, 样。 在至少一个泵壳体内进行碳酸化的优点^J连续方法进行碳酸化，對口用一种
在线^^f匕器。本发明的优点在于^^1本发明时可以完全^k^去前i^斤述的碳 酸化器系统，因为对于M酸化器系统来iX^^斤需要的泵用于还同时进行碳酸 化，而不只是循环液#用于增加压力。
在循环^^酸化器的情况下，本发明预计还可以对节省材^l^f氐f沐有更 大的用途，因为循环减酸化器多数至少需要两个泵驱动循环，并JJt大多一个 是增压泵用于^t体^^碳酸化器爸并JJl行碳酸化过程，并M少一个循环 泵用于^Mt液流循环。S(L^可以借助于本发明去掉增压^^^碳酸化器系统， ^^^i说节省了。现在只需h个大多用VA钢制造的循环泵，因为可以利用泵 壳^i^行碳酸化过程，并且利用同一个泵来^#^^酸化的液條环。于 其中^￡^^酸化的液体##循环的管线中怖^的的截面窄缩 ^液体和 气^i^^斤述泵的可能性之前使用，因为在截面窄缩以后只有由水源供给对泵
给出的压力。本发明把它利用于，对^r入液体和气体，例如在分发过程中补 足取出的液体，泵的液体入口与^Jl的流出可能4^面的截面窄缩之间的^ta
也可以用于向泵中输入标准家用水压的液体和气体，并JUi泵的壳体内增压后
再次iiX循环，并JLA而可以用与以前相同的量分发新鲜碳酸化的液体，或者 说分发过程与补充同时进行，并且等量^ii行。只有it样才可以J呆^E^^发的无
干舰行。这样才能使得泵不干运转且由此而受到损坏。还可以在泵壳体上直 接iu截面窄缩。
下面参照图l对本发明进^^细沈明，图中
泵(1)^AVA钢的泵腔体，应当^ii^由至少一个电动机(图中未出) 拟区动。在^i^接口 (3)至少要为泵(1)安^少一个主液体源(图中未示 出)以M少一个气体源，to的是C02源(图中未示出)。扭iii^接口 (3) i^^液体(优选的是自来水)和气体(优选的是C(U的情况下，所迷液体和气 体可以^ii泵壳体(8)的内部'然后通it^斤连接的M的电动机(图中未示) 的驱动，泵(1)的运动部分在泵壳体(8 )内^e^。有M的C02的液体在!E力 增加的条件下通过泵出口 (4) ^iii管线(5)中。所需要的压力增高例^ii 过截面窄缩(6) iiJ'j，以通it^斤i^曾4泵壳体(8 )内引^^斤需要的^^化， 以至少通过一^h^先氛取出^^i^化的液体(图中未示出)。
本方法中可以通过泵(1)用连续方法碳酸^7K。碳酸化的水一直到分发过 禾1^5在管线(5)内，或由泵(1)的驱动##循环。錄分发ii^lii行时才通
过泵(1)的连接口 ( 3)补充新的m的自^MK^to的C02,并JL^泵壳体(8) 内碳酸化。it^通it^分发ii^呈中在管线(5)中和泵(1)中^jl压力PH^证 的，il^因为如jtW吏得通过^Ji接口 (3)并iL^截面窄缩(6)以前补充液体 和气体并且由此而受到支持。泵(1) M的是一个自吸泵。(图示未示出)在 ^i^接口 ( 3)与截面窄缩(6)之间总AT、有主液体源M^的压力。(图中未示 出)为了能够不附加i(W捐在^i^'j泵(1)以前支持主7jc压的增压泵，ii^必 需的。(图中未示出)在液WI1到泵(1)之前给出一种清洁泵(1)和所有管 线和分发点的可能性并且用以^ili清洁剂。(图中未示出)。泵(1)具有至少一 个分流管路和压力调节可能性，以及至少一个在泵(1)或者泵壳体(8 )内部 或者夕h^p的溢流阀。(图中未示出)。
图2显示了M的是由VA钢制造的具有至少一个^A可能li (4)的壳体 (1 )，优选的是使自来7jc和C02能够流入壳体(8)中，或者通过泵(1)的泵汲 力抽入壳体(8)中。
通过例力,件(16)固定管线(5)或者三通管(5)。在部件(5)上iM 一个截面窄缩(6 )，所述截面窄缩(6 )使之能够在循环^酸化器(50)的情况 下确^if过M的混合后龙头(34)的分发过程中，不会有过多的碳酸化的 液体由循环泵(1)在分发过程中通舰头(34 )上，以对龙头(34 )保iiE^可 能大的^P、流。itit过管线(7) (9)确保，并JLii过截面窄缩(6)完成。
连接可能性(11)用于连接部件(5 )与在m酸化器(12 )或者装置(12 ) 维#^泵(1)带有0)2的自林。
部件(13)保证优选的自来水和0)2能够通过可能〖生(14、 15)沿优iti^真 ^堆积^^料的在m酸化器(12 )或者混合器(12 )流动，并JLitii^置(11) 和管线(5)以;Sjfit^口可能性(4) ^ii泵壳体(8 )中，以^^4tm的自 i)M^和C02，其中所述泵强制地建立一种高的压力，im过出口一侧的截面窄缩 (6)加在^i^k^酸化的液体上，并朋于例^^造新鲜的饮^f且使^it过 管线(7) (5) (10)流向^^后龙头(34)。
^^化的液体的出口可能f生(3)也可以用于絲，^jt匕情况下^v口可能 性(4)用作> _化的液体的出口可能性。
部件(2 )(图中未示出)可以用作溢流阀或者减负溢流阀，以利用所述旁 路的附加的调节或者fti^用于泵(1)的压力调节。
图3示出一种示意的隔膜电动泵(17)，所述泵也可以用气糾区动。(图中 未示出)。所述泵也可以从壳補成(17) ^塑賴'〗造。(图中未示出)。
泵(17)具有至少一个液体入口和气体入口和出口 (21)以及至少一个液 #气体出口和入口 ( 18 )和至少一个空腔(20),所述空腔(20)用于碳酸化， 和一个用于M的自来7傳C02的压力调节或者旁i^调节(19 )。
图4用一个示意图示出一个泵(17 )，所述泵(17 )具有通过至少一个在线 预混合器(12 )供给的可能性，所#线预^^器定量地用优选的自来水和C02 沿泵内壳(20)方向供给^i7v可能性(21 )，以保证然后在泵壳体(20 )内部的
一种连续的碳酸化。
因为保证了所^续^^化，管线(15)以及管线(14)适于用to的自 iM^C02供,件(13),从而所舰肿气体可以^ii^线预齡器(12)， 并Jit:it^置(ll)和(30)通过开口 (21)向泵(19)内^AJt过截面窄缩(6) 增压，所述截面窄缩4吏得泵(1) (17)用于提高为良好的碳酸化必须的压力， 因为泵(1) (17)通过截面窄缩(6)压缩所ii^体和气体。通过这样一种优选 的4t^使得能够提高压力并M而碳酸化了的水可以经过在泵(1) (17 )上的 开口 (18)、通过管线(10)的内铜^ii管线(5)中。
图5示出一个泵壳体(1)的示意图，所述泵壳^^^有一个附加的^l可能 性(24 )，以附加于在泵(1)上或者泵(1)内的气体和液体的入口可能性(4 ) (3)而用于气M者液体或者气体和液体两者一^沿具有旁路可能性(2)的 泵内部(8)的方向。
图6示出一个泵壳体(1)的示意图，在厂方已经制造有一个隘口 ， M的 是截面窄缩(3)，所述窄缩应当^流出可能性(3)上保4泵(8)中所需 的高压力的作用。it l在泵壳体(8)的内部通过^^的技术例如^b!i^制保证 的。(图中未示出)。
另外图6中示出， 一个具有钻孔(25)的附加的部件(32)起窄缩截面的作 用，所述钻孑L事后用于每个常规的M的挤压泵(1)中并且可以用部件(31) 在以后装备用于增压。
图7示出一个泵壳体(1)的示意图，具有至少一个沿泵腔(8)的方向装 ^L泵壳体(1)的入口可能性(3 ) (4 )中的在线预^^器(U )，该在线预混 合器(12)或者在m酸化器(12)用至少一个能够保ii^气体沿在线预^^
器(12 )通过开口 ( 28 )和开口 ( 53)的可能性的装置(32 )。该方法和结构上 的安排可以起把泵(1)既用作沖击>^^化器泵(1)也用作^^化器泵(1)的 作用，所述碳酸化器艮在泵壳体(8)内^M吏用为此所需要的命降(图中未示出) 进行碳酸化，并JL^此同时，如果不进行分发则还用作循环泵(1 )，因为这时 没有新的预浸渍的液体能够M泵内部。(图中未示出)
只在分发过程中通过开口 ( 28 )例如沿在线预^^器(12 )的方向放出C02， 并ilit过开口 (26)沿在线预混合器(12)的方向放出管线(27)的优选的自 械
由此可以沿泵的方向补充^^分发时取出的取出量并且可以fet过泵 (1)碳酸化的液体用于分发，从而在管线(49 ) (40) ( 6 ) (5 )和M的泵内 壳体(8 )和(20)中没有^^化的液体的间歇，并且由此例如在〉1^后龙头(34 ) 处不会出IH^^化液体的液体缺t (图中未示出)
所述M的堆积浙料(12) M地引入一个或者多个空心体(53)中，并 且固定为舰近虑材料(33)的##^固狄置。所述空心体(53)在《u^口 和流出口处具有至少2个开口 ( 33 )，保障未碳酸化的液M者保障碳酸化的液 体。
图8示出一个拒台上^^后吧台设备(38)的示意图，具有^UrH^的碳 酸化系统(12 ) (1) (17 )和带有静水预冷(42 )的工艺^HP，所述静水预冷(42 ) 还可以用作静水的再夯印(42)，用^te^HP的自来水预碳酸^ji线预^^器 (12),并且具有至少一个碳酸化的液体的后冷却管线(40)，过滤的M的自 4M^ (图中未示出)还可以通过管线(44 ) i^Ato的自动压力控制器(45 ) 中，所述自动压力控制器(4"通im有的液体压力，^i^kJtit^决于iW 的液体压力的C02压力，定量地向在线预碳酸化器(12)转交，以能够与to的 自来7j^目关WM組或者流入泵(1) (17)中，所述自来水在分发过程中从管 线网流过自动压力控制器(45 ),并ilit过自动压力控制器内的一个活塞控制装 置(图中未示出)以一个压力把现有的流动压力用于匹配液体的流动压力，使 得不会出现0)21±^或射目对液体压力过高的0)2压力。(图中未示出)
这种相互糾的原SiE预防'l^用于对抗自^7K网中的压力波动，以絲 相对用于泵(1) (17)的碳酸4沐主碳酸化的M的(:02压力和流动##不变的 液#液压的定量。不然的话，在液体压力上升而C02压力保持不变时，可出现不能够碳酸化的情况，因为以前上升的液体压力防碍C02沿在线预碳酸化器(12 ) 和泵(1) (17)的方向流动。因为此前固定地调节的0)2压力在此情况下低于流 动压力，逸^^过去有一个M的C02压力控制器和M的液体压力控制器的原 因。
自动压力控制器(45)的结合防止了该问题，也是有利的是液体的压力下 降到0)2压力以下，这时气体:tfc^压液流并且也不进行同样^的^^化，还可 倉W员坏泵(1)(17)。(图中未示出)
受控制的液体沿预冷管线(42)流过至少一个止回阀、即回流P且止器(46 )， 然后优逸的自iMK可以^线预^^化器(12)中流动，同时预调节的M的C02 气M过管线(47 ) ^^线预〉V給器(12 )的前腔室(13)的^T^l部件(15 )， i!X有^it^头(35)分发时才育汰生。在此时刻所ii^^气桐目结合，通 过管线(38 )抵达泵(1) (17 )和腔室(8 ) (20)中，并Jlit过由截面窄缩(6 ) it^的泵(1) (17 )的强制增压，并且由此在泵壳体内进行一种非常^的^ 化并朋于连续方法中，因为例如，在隔膜泵的情况下，^^]挤压原理，在流出 方(3 )或者(8 )后的空间窄于比液体阻力所要求的，于是通过泵(1) (17 )自 动地提高压力，这是^^f匕所需要的。在截面窄缩(6)以后，压力又下降，部 线下降到^v口 (4) (21)以前的^TA^力，在一定的情况下与贿的0)2压 力相关联(图中未示出)。^j^化的液絲i^斤述截面窄缩以后，碳酸化的液 ^^^~卩管线(40)并且可以通过管线(39)在分M头(35 )分发。
图9示出一种循环v^j^化器原理的示意图，对于用经il^少一个自iM^压 力控制器(44)的碳酸化液体的M的混合后龙头供应(34)可以在液体和气 体的自动压力控制器中^/vM的城市供水，同时储存在一^#存容器中(图 中未示出)的怖&的0)2可以流#流出自动压力控制器(45)。两个媒介同时 m过管线(47)和(41)流4线预混合器(12)的输送部件(13)中。预 》V^的媒介在泵(8)和两个媒介的预压力的辅助下，由泵(8)汲入，并JU^ 泵壳体(8)中非常高地增压，而且分发过程中可以通过泵(1)的出口可能性 (3)a^循环管路中，并且^RA前取出的液体量，从而不会处分发中断。
在不进行分发运行的情况下，泵(1)用于，环(49 )中循环^^酸化的液 体，并JL悉是通it^供辨线(48)出发的^HP循环(40) 以供给龙头 (34)碳酸化的液体。
权利要求
1.方法和装置，其特征在于，在一个泵壳体(8)内部用CO2优选碳酸化自来水。
13. :H5U'J^求1-12中^""项所述的方姊装置，^#絲于，在泵(l) 前于连接口 ( 3)前布置至少一个液#气体的^^部件.
14. :H5U'J^求1-13中4P项所述的方法和装置，^^iMt于，；5M)至少 一个液体的压力控制器和至少一个气体的压力控制器，然而也可以使用由至少 一转件减的结棘
15. ^K利要求l-14中任一项所述的方法和装置，其特征在于，在泵(l) 上使用至少一个带有压力调节可能性的溢流阀，并且在所述泵的内部或者外部 采用至少一个旁路。
全文摘要
在泵壳体(8)内部用CO<sub>2</sub>碳酸化优选的自来水。
文档编号B67D1/00GK101098748SQ200580029659
公开日2008年1月2日 申请日期2005年7月29日 优先权日2004年8月5日
发明者帕斯科尔·施皮格尔, 马格列特·施皮格尔 申请人:马格列特·施皮格尔