—种水酒加料容器的制造方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种酒类盛装容器，尤指一种利用外加风味物质，使酒倒入酒杯及其他容器后，在感官上可提供消费者不同于原料酒感受的水酒加料容器。
【背景技术】
[0002]通过加盐料理米酒虽然在香气及售价上具有优势，但却不符合大众多年来的烹饪习惯。如烧酒鸡、羊肉炉，以大量米酒入菜烧乾酒精后，保留原汁精华食用。故使用加盐米酒取代传统米酒製作菜肴，在盐分浓缩下会产生苦味或太咸，使得加盐料理米酒在上市后依然无法取代传统红标米酒，且难为消费大众所接受，使用酿酒蒸馏器製造米酒对一般餐厅业者极为麻烦，将米、水、酒糟、酵母等混入送至发酵槽后，必须多次过滤酒糟及蒸馏程序才能达到与传统米酒相同的酒精度，过程繁琐而且产量很低。
【发明内容】
[0003]本发明目的在于提供一种在酒瓶封口部添加风味物质，使酒瓶内盛装的原料酒倒入酒杯及其他容器后，可提供消费者在感官上不同于原料酒感受的酒类加料容器。
[0004]实现以上目地的技术方案是，一种水酒加料容器，包含一提供酒液盛装的容器本体，上设有一开口部，薄膜封带用以封闭该开口部，且该薄膜封包内形成有一贮放空间，以供一得与酒液完全溶解的风味物质充填其中，同时该薄膜封带是以透水性材料制成:以及一封盖，是外覆于于该薄膜封带外侧，以免酒液外漏。
[0005]进一步讲，容器本体内盛装一无盐米酒。
[0006]进一步讲，开口部是与该容器本体一体成型。
[0007]进一步讲，薄膜封带是允许盐分子通过。
[0008]进一步讲，薄膜封带是具有一上薄膜及一与该上薄膜对应黏接的下薄膜。
[0009]进一步讲，薄膜封带是褶，叠成立体构型。
[0010]进一步讲，薄膜封带是裁切口与该开口部大小相似的袋体。
[0011]本发明的优点在于，容器本体内注入传统无盐米酒作为原料酒，再于薄膜封带内填入适量食盐，使薄膜封包裡的食盐与原料酒组合成具预定咸度的加盐料理米酒。当消费者购买米酒后，如欲使用加盐的料理米酒，只需开启瓶盖倒置，使容器本体内的无盐米酒直接倒出，经过该薄膜封带并且溶出食盐，即可获得具适当咸度的加盐料理米酒；而若消费者意欲按照传统烹饪习惯使用无盐米酒。亦只需要撕除薄膜封带取用未与食盐混合的米酒，即能保有与传统红标米酒相同的风味。
【附图说明】
[0012]图1为本发明的水酒加料容器的立体示意图。
[0013]图2为本发明的米酒装瓶及线上製造方法过程一。
[0014]图3为本发明的米酒装瓶及线上製造方法过程二。
[0015]图4为本发明的米酒装瓶及线上製造方法过程三。
[0016]如图水酒加料容器1、原料酒2、风味物质3、薄膜封口机4、用封盖机5、容器本体10、开口部11、薄膜封带12
具体实施例
[0017]如图1所示，一种水酒加料容器I包含一盛装原料酒2的容器本体10及与该容器本体10体成型的开口部11 ;一密封该开口部11的薄膜封带12 ;—充填于该薄膜封带12内的风味物质3:以及一外覆于于该薄膜封带12外侧以免酒液外漏的封盖I 3。
[0018]如图1所示，容器本体10由避光玻璃、聚乙烯或PET等塑胶材质材料製咸的瓶体，该水酒加料容器I的容器本体10是一自顶端收口的方形玻璃瓶，如传统米酒瓶或绍兴酒瓶等，得供酒液安定储放且易于搬运的瓶体盖于本创作的酒类容器适用范围。该容器本体10上一体成型有一开口部，以供原料酒2注入或倒出；例如，盛装于容器本体10内的原料酒2是传统以天然酿造方法製咸的无盐米酒(即红标米酒)，且米酒装瓶及线上製造方法过程，如第2图所示。
[0019]该密封于该开口部II上的薄膜封带12是由棉、纸、不织布或单向渗透膜等透水性材料制成，该薄膜必须快速提供水、酒穿透，且以不妨害盐分子通过为原则。如第I图所示，该薄膜封带12是由一上薄膜120及一与该上薄膜120相对压合的下薄膜121所构成，该上下薄膜120，121分别以薄膜边缘部黏合成袋状结构，以供一风味物质3填入并裁切成与容器本体10开口部II大小相仿的圆形薄膜封带12，该薄膜封带12裁切形状可依该开口部11变更成方形、多边形或其他形状，亦可另外折叠成立体型态以增加原料酒2与风味物质3的接触空间，该风味物质3是一可溶解于水、酒精及两者混合物的粉末物质，当风味物质3填入该薄膜袋状结构并裁切咸与容器本体10开口部11形状相同的薄膜封带12，如图3所示，以薄膜封口机4将此薄膜封带12封闭于瓶口，使盛装于该容器本体10内的无盐米酒(即原料酒2与外界光尘隔离。内填适量食盐的薄膜封带12在一般搬运状态下不会与该无盐米酒液面接触而溶解食盐，又该薄膜封带材质更可使用单向渗透膜封口，以进一步防止盐酒混合物回流，因此，以本创作的水酒加料容器盛装的加盐料理米酒，从出厂到消费者手中均能有效保持盐酒分离的状态。
[0020]如图1及第图4所示，用封盖机5逐一对薄膜封口完成的容器本体10实施封盖。以本实施例为例，该封盖13是外覆于于该薄膜封带12外侧，以防酒液外漏或蒸发，此封盖13材质适用于传统马口铁、锌合金等金属材质、木料材质及任何形式的塑胶材质所制成，各种形式的封盖13只要不影响该薄膜封带12功能均可。
【主权项】
1.一种水酒加料容器，其特征在于:所述的容器包含一提供酒液盛装的容器本体，其上具有一开口部:一薄膜封带，是用以封闭该开口部，且该薄膜封包内形成有一贮放空间，以供一得与酒液完全溶解的风味物质充填其中，同时该薄膜封带是以透水性材料制成:以及一封盖，是外覆于于该薄膜封带外侧，以免酒液外漏。
2.根据权利要求1所述的一种水酒加料容器，其特征在于:所述容器本体内盛装一无盐米酒。
3.根据权利要求1所述的一种水酒加料容器，其特征在于:所述开口部是与该容器本体一体成型。
4.根据权利要求1所述的一种水酒加料容器，其特征在于:所述薄膜封带是允许盐分子通过。
5.根据权利要求1所述的一种水酒加料容器，其特征在于:所述薄膜封带是具有一上薄膜及一与该上薄膜对应黏接的下薄膜。
6.根据权利要求1所述的一种水酒加料容器，其特征在于:所述薄膜封带是折叠成立体构型。
7.根据权利要求1所述的一种水酒加料容器，其特征在于:所述薄膜封带是裁切口与该开口部大小相似的袋体。
【专利摘要】一种水酒加料容器，包括一提供酒液盛装的容器本体及一开口，一封闭于该容器本体开口部上的薄膜封，以及一外覆于该薄膜封带的封盖，薄膜封带具有一可供酒液渗透的上薄膜及下薄膜，该上下薄膜是黏合裁切形成一袋体，以提供一风味物质充填；倒酒时，酒液会浸润该薄膜封带而连带溶出风味物质，使倒出容器外的酒液与容器本体内的酒液在感官上给予消费者不同感受。
【IPC分类】B65D85-72, B65D51-28
【公开号】CN104609024
【申请号】CN201410801844
【发明人】李俊平
【申请人】孝感一品食品有限责任公司
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2014年12月22日