专利名称：海鲜蒸柜的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种蒸汽发生装置，具体地说是海鲜蒸柜。
背景技术：
节能型的热水炉具，其一般结构都是通过水管循环模式实现，如专利号为
ZL00210182. 3的中国专利《节能燃气循环热水炉具》(公告号为CN2442131Y)就是此类设
计；包括金属外壳，在外壳的下部有一个托架，在外壳的上部固定有一个中部为套环状的限
位架，在托架上放置有燃气炉盆，在炉盆上放置有上部连接有热水管、下部连接有回水管的
炉胆，炉胆的上部通过限位架固定，在外壳侧壁上对应炉盆位置安装有活动门。 该设计中的热水能量主要是通过热水管的循环来实现温度的升高，而一般的燃气
盘炉其会产生一些废气，废气内也存在部分的能量，而这部分的能量一般都作排放处理，所
以从能量学讲，该设计还不具备更好的节能效果。在为燃气炉盆点火时，一般通过手动向燃
气炉盆送入明火来点燃，操作麻烦还容易灼伤。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是针对现有技术的现状，提供一种结构简单、点火方
便、受热面积大、能量综合利用率高及废气能量也能充分回收的海鲜蒸柜。
本发明解决上述技术问题所采用的技术方案为海鲜蒸柜，包括蒸柜壳体、设置在
蒸柜壳体上的进水管、放水管和蒸汽出口。在蒸柜壳体的内部固定设置有中空的加热胆，在
加热胆的下方设置有与加热胆连通的加热室，加热室内固定有燃气加热装置；所述的加热
胆与蒸柜壳体之间以及加热室与蒸柜壳体之间构成密封的贮液腔，在贮液腔内设置有至少
一根环绕加热胆的排烟通道，排烟通道的一端与加热胆连通，另一端与蒸柜壳体外部连通。 为优化上述技术方案，采取的措施还包括 上述的燃气加热装置包括炉头、设置在炉头上部的带燃气孔的炉盘、通过贮液腔连接炉头的混合燃气管和设置在混合燃气管内的点火针，所述点火针的尖端穿过炉盘的燃气孔，并与炉盘壁间隔设置。
上述的排烟通道与加热胆的连接口、加热室与加热胆的连接口分别位于加热胆底部两侧。 上述的排烟通道截面为矩形或椭圆形。 上述的加热胆内设置有竖直方向的至少一根加热管，加热管的两端分别与贮液腔连通。 上述的加热管数量至少有两排，每排至少有二根。 上述的点火针由电极和陶瓷套组成，电极上端穿出陶瓷套部分构成放电尖端，放
电尖端高于炉盘表面，并与炉盘壁间隔设置；放电尖端为圆锥形或弯曲的弧形。 上述的点火针还可以是包括阴极尖端、阳极尖端和陶瓷套，阴极尖端和阳极尖端
相间隔设置且高于炉盘的表面。
上述的炉盘下方还设置有至少一块带燃气孔的筛板。
上述的点火针下端穿出混合燃气管，并与点火开关电连接。 与现有技术相比，本发明在海鲜蒸柜内设置加热室，通过燃气直接加热贮液腔。加热室内多余的热气散发到加热胆内后，再次被贮液腔及加热管内的液体吸收热量，剩余的热气经排烟通道在贮液腔内循环一周后排出。加热室、加热胆和排烟通道的设置大大提高了热量的吸收效率。在混合燃气管内设置点火针，点火针上部尖端穿过炉盘的燃气孔，并与炉盘壁间隔设置，下端穿出混合燃气管，并与点火开关电连接。通过控制点火开关，可方便地为封闭的加热室内的炉头点火。
图1是本发明实施例1的立体结构示意图； 图2是图1剖视结构示意图； 图3是图1的A处局部放大示意图； 图4是本发明实施例2的燃气加热装置的结构示意图。
具体实施例方式
以下结合附图对本发明的实施例作进一步详细描述。
图1至图4所示为本发明的结构示意图。 其中的附图标记为蒸柜壳体1、蒸汽出口 la、进水管2、放水管3、加热腔4、加热管4a、加热室5、贮液腔6、排烟通道7、炉头8、炉盘9、混合燃气管10、点火针11、电极lla、阴极尖端11c、阳极尖端11d、筛板12、观察孔13。
实施例1 本实施例的海鲜蒸柜，包括蒸柜壳体1、设置在蒸柜壳体1上的进水管2、放水管3和蒸汽出口 la。 如图1和图2所示，在蒸柜壳体1的内部中间位置，通过肋板固定设置有一个中空的加热胆4。在加热胆4的下方设置有与加热胆4连通的加热室5，加热室5内固定有燃气加热装置。在蒸柜壳体1上设置有观察孔13，观察孔13通过观察通道与加热室5连通。
加热胆4与蒸柜壳体1之间以及加热室5与蒸柜壳体1之间构成密封的贮液腔6。加热胆4和加热室5四周都被贮液腔6所包围。在贮液腔6内设置有至少一根环绕加热胆4的排烟通道7，排烟通道7的一端与加热胆4连通，另一端与蒸柜壳体1外部连通。
本实施例中排烟通道7的截面为矩形，排烟通道7的数量以一根为例。当然排烟通道7的截面还可以是椭圆形或其他形状。排烟通道7与加热胆4的连接口、加热室5与加热胆4的连接口分别位于加热胆4底部两侧。燃气在加热室内燃烧后，加热四周的液体。多余的热气由加热室5散发至加热胆4，进一步被贮液腔6内的液体吸收后，经另一侧的排烟通道7在贮液腔6内循环一周然后排出。 为了增强加热胆4内热气的吸收效率，在加热胆4设置有竖直方向的至少一根加热管4a，加热管4a的两端分别与贮液腔6连通。加热管4a竖直设置，有利于被加热的液体上升，促进贮液腔6内的液体形成环流。本实施例以两排，每排二个的加热管4a为例。
如图3所示，燃气加热装置包括炉头8、设置在炉头8上部的带燃气孔的炉盘9、通过贮液腔6连接炉头8的混合燃气管10和设置在混合燃气管10内的点火针11。
本实施例中的点火针ll由电极lla和陶瓷套llb组成，电极lla上端穿出陶瓷套11b部分构成放电尖端，放电尖端高于炉盘9表面，并与炉盘壁间隔设置。放电尖端可以是圆锥形，也可以是弧形弯曲尖端，弧形弯曲尖端对着炉盘壁。点火针11下端穿出混合燃气管10，并与点火开关电连接。炉盘9、炉头8和混合燃气管10都为导体，当电火开关打开时，电极lla的放电尖端与炉盘壁便可产生火花。电极lla的放电尖端略高于炉盘9的表面，产生的电火花正好可点燃经燃气孔上升的燃气，且电极lla的放电尖端又不在火焰之中，可防止点火针11受热熔化或高温氧化，延长点火针11的使用寿命。
实施例2 本实施例的海鲜蒸柜，包括蒸柜壳体1、设置在蒸柜壳体1上的进水管2、放水管3和蒸汽出口 la。 在蒸柜壳体1的内部中间位置，通过肋板固定设置有一个加热胆4。加热胆4内设置有三排，每排四根的加热管4a，加热管4a的两端分别与贮液腔6连通。在加热胆4的下方设置有与加热胆4连通的加热室5，加热室5内固定有燃气加热装置。在蒸柜壳体l上设置有观察孔13，观察孔13通过观察通道与加热室5连通。 加热胆4与蒸柜壳体1之间以及加热室5与蒸柜壳体1之间构成密封的贮液腔6。加热胆4和加热室5四周都被贮液腔6所包围。在贮液腔6内设置有二根并列设置且环绕加热胆4的排烟通道7，每根排烟通道7的一端与加热胆4连通，另一端与蒸柜壳体1外部连通。 如图4所示的燃气加热装置，包括炉头8、设置在炉头8上部的带燃气孔的炉盘9、通过贮液腔6连接炉头8的混合燃气管10和设置在混合燃气管10内的点火针11。
在炉头8内，炉盘9的下方，还可设置至少一块带燃气孔的筛板12，混合燃气经筛板12和炉盘9梳理后，混合更充分，流速更均匀，同时炉盘9上的燃气孔具有防止回火的功能。 本实施例的点火针11包括阴极尖端11c、阳极尖端lld和陶瓷套llb，阴极尖端llc和阳极尖端11d相间隔设置且略高于炉盘9的表面。点火针11下端穿出混合燃气管IO，并与点火开关电连接。当然，本实施例的点火针11也可采用实施例1中的点火针11结构。 本发明的最佳实施例已阐明，由本领域普通技术人员做出的各种变化或改型都不会脱离本发明的范围。
权利要求
海鲜蒸柜，包括蒸柜壳体(1)、设置在蒸柜壳体(1)上的进水管(2)、放水管(3)和蒸汽出口(1a)，其特征是所述蒸柜壳体(1)的内部固定设置有中空的加热胆(4)，在加热胆(4)的下方设置有与加热胆(4)连通的加热室(5)，加热室(5)内固定有燃气加热装置；所述的加热胆(4)与蒸柜壳体(1)之间以及加热室(5)与蒸柜壳体(1)之间构成密封的贮液腔(6)，在贮液腔(6)内设置有至少一根环绕加热胆(4)的排烟通道(7)，排烟通道(7)的一端与加热胆(4)连通，另一端与蒸柜壳体(1)外部连通。
2. 根据权利要求l所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的燃气加热装置包括炉头(8)、设 置在炉头(8)上部的带燃气孔的炉盘(9)、通过贮液腔(6)连接炉头(8)的混合燃气管(10) 和设置在混合燃气管(10)内的点火针(ll)，所述点火针(11)的尖端穿过炉盘(9)的燃气 孔，并与炉盘壁间隔设置。
3. 根据权利要求2所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的排烟通道(7)与加热胆(4)的 连接口、加热室(5)与加热胆(4)的连接口分别位于加热胆(4)底部两侧。
4. 根据权利要求3所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的排烟通道(7)截面为矩形或椭 圆形。
5. 根据权利要求4所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的加热胆(4)内设置有竖直方向 的至少一根加热管(4a)，加热管(4a)的两端分别与贮液腔(6)连通。
6. 根据权利要求5所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的加热管(4a)数量至少有两排， 每排至少有二根。
7. 根据权利要求2所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的点火针(11)由电极(lla)和陶 瓷套(lib)组成，电极(lla)上端穿出陶瓷套(lib)部分构成放电尖端，放电尖端高于炉盘 (9)表面，并与炉盘壁间隔设置；所述的放电尖端为圆锥形或弯曲的弧形。
8. 根据权利要求2所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的点火针(11)包括阴极尖端 (11c)、阳极尖端(lld)和陶瓷套(llb)，阴极尖端(lie)和阳极尖端(lid)相间隔设置且高 于炉盘(9)的表面。
9. 根据权利要求2所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的炉盘(9)下方设置有至少一块 带燃气孔的筛板(12)。
10. 根据权利要求7至9任一权利要求所述的海鲜蒸柜，其特征是所述的点火针(11)下端穿出混合燃气管(io)，并与点火开关电连接。
全文摘要
本发明公开了海鲜蒸柜，包括蒸柜壳体、设置在蒸柜壳体上的进水管、放水管和蒸汽出口。在蒸柜壳体的内部固定设置有中空的加热胆，在加热胆的下方设置有与加热胆连通的加热室，加热室内固定有燃气加热装置；所述的加热胆与蒸柜壳体之间以及加热室与蒸柜壳体之间构成密封的贮液腔，在贮液腔内设置有至少一根环绕加热胆的排烟通道，排烟通道的一端与加热胆连通，另一端与蒸柜壳体外部连通。其结构简单、点火方便、受热面积大、能量综合利用率高及废气能量也能充分回收。
文档编号F23D14/02GK101708036SQ200910154598
公开日2010年5月19日 申请日期2009年11月13日 优先权日2009年11月13日
发明者陈立德 申请人:陈立德