专利名称:工业炒锅用油烟处理装置的制作方法
技术领域:
本实用新型涉及一种工业炒制设备用油烟处理装置,尤其涉及一种工业炒锅用油
烟处理装置。
背景技术:
现有技术中没有工业炒制专用的油烟处理装置,通常的家用油烟机不能与工业炒 锅相配合,实现油烟的及时清理,而且由于工业炒制使用的炒锅比较大,通常采用机械搅拌 装置使其炒制均匀,这样的结构给油烟处理装置的安装带来一定的困难,普通的油烟处理 设备不能满足需要。
发明内容本实用新型是针对现有技术所存在的不足,而提供了结构简单、设计合理,能够与 工业炒锅相配合,且能够随搅拌装置抬起和落下的工业炒锅用油烟处理装置的技术方案。 本实用新型是通过如下技术措施实现的一种工业炒锅用油烟处理装置,其特征 是,它包括油烟收集器,所述油烟收集器通过管道和旋转接头与油烟净化器连通,所述油烟 收集器的壳体为大口朝下的锥体。安装使用时,旋转接头可以与机械搅拌装置固定连接,通 过旋转接头实现油烟收集器与机械搅拌装置的同步抬起和落下,实现其配合,满足工业炒 锅的应用。 本实用新型的进一步改进还有,上述锥体的大口端直径与工业炒锅的口径相同。 上述油烟收集器的壳体上设置有物料进口。物料可以方便的投入,还可以随时观 察物料在炒制过程中的情况。 上述物料进口处设置有开合门,门可以是透明的。这样既可以实现物料的方便投 入和观察,又能防止油烟大量外逸。 本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知,其结构简单、安装使用方便、而 且拆洗维护方便的,能够满足工业炒锅的应用,是工业炒制除油烟的突破进展。
图1为本实用新型具体实施方式
的结构示意图。 图2为本实用新型具体实施方式
的安装示意图。 图3为本实用新型具体实施方式
的另一种安装示意图。 图中,1、油烟收集器,2、物料进口,3、管道,4、旋转接头,5、油烟净化器,6、工业炒 锅,7、机械搅拌装置。
具体实施方式为能清楚说明本方案的技术特点,下面通过一个具体实施方式
,对本方案进行阐 述。[0014] 如图1、图2所示,本实用新型为一种工业炒锅用油烟处理装置,它包括油烟收集器l,所述油烟收集器1通过管道3和旋转接头4与油烟净化器5连通,所述油烟收集器1的壳体为大口朝下的锥体。油烟收集器,可以有效的收集炒制过程中所产生的油烟,锥形还能够有效防止物料在炒制加工过程中产生飞溅,更安全;油烟净化器,可以有效的过滤油烟中的油脂,达到净化空气的效果、环保。安装使用时,旋转接头可以与机箱搅拌装置固定连接,通过旋转接头实现油烟收集器与机械搅拌装置的抬起和落下,实现其配合,满足工业炒锅的应用,所述油烟净化器可以固定安装在合适的位置。锥体的大口端直径与工业炒锅6的口径相同,这样能够更有效防止炒制过程中物料的飞溅。油烟收集器1壳体上设置有物料进口 2。物料可以方便的投入,还可以随时观察物料在炒制过程中的情况。物料进口 2处设置有透明的开合门。这样既可以实现物料的方便投入和观察,又能防止油烟大量外逸。[0015] 图2为本实用新型的另一个具体安装方式,可以使油烟收集器1下口与炒锅的上口有一定距离,这样就不必在油烟收集器上设置投料口了。 本实用新型未经描述的技术特征可以通过现有技术实现,在此不再赘述。当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不仅限于上述举例,本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。
权利要求一种工业炒锅用油烟处理装置,其特征是,它包括油烟收集器,所述油烟收集器通过管道和旋转接头与油烟净化器连通,所述油烟收集器的壳体为大口朝下的锥体。
2. 根据权利要求1所述的工业炒锅用油烟处理装置,其特征是,所述锥体的大口端直 径与工业炒锅的口径相同。
3. 根据权利要求1或2所述的工业炒锅用油烟处理装置,其特征是,所述油烟收集器的 壳体上设置有物料进口。
4. 根据权利要求3所述的工业炒锅用油烟处理装置,其特征是,所述物料进口处设置 开合门。
5. 根据权利要求4所述的工业炒锅用油烟处理装置,其特征是,所述开合门为透明材质。
专利摘要本实用新型为一种工业炒锅用油烟处理装置,属于工业炒制设备领域。其技术方案为它包括油烟收集器,所述油烟收集器通过管道和旋转接头与油烟净化器连通,所述油烟收集器的壳体为大口朝下的锥体。油烟收集器,可以有效的收集炒制过程中所产生的油烟,锥形还能够有效防止物料在炒制加工过程中产生飞溅,更安全。安装使用时,旋转接头可以与机箱搅拌装置固定连接,通过旋转接头实现油烟收集器与机械搅拌装置的抬起和落下,实现其配合,满足工业炒锅的应用。
文档编号F24C15/20GK201547867SQ200920281689
公开日2010年8月11日 申请日期2009年11月20日 优先权日2009年11月20日
发明者左玉辉 申请人:左玉辉