专利名称：商用电磁炉机芯的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及厨具技术领域，尤指商用电磁炉机芯。它是大功率电磁炒炉、大功率电磁蒸炉及大功率电磁煲汤炉的控制器，该大功率电磁炒炉、大功率电磁蒸炉及大功率电磁煲汤炉适用于学校、医院、机关、部队、工厂等就餐人员众多的公共食堂、餐饮店及酒店
坐寸O
背景技术：
燃气炉灶的热能利用率高，零碳排放，使用方便，受到社会及人们的欢迎，尤其是家用电磁炉正在进入千家万户。家用电磁炉功率小，结构比较简单。但是，在学校、医院、机关、部队、工厂等就餐人员众多的公共食堂、餐饮店及酒店等，家用电磁炉就不适用了，因为家用电磁炉功率小，使用不了大锅。因此，在学校、医院、机关、部队、工厂等就餐人员众多的公共食堂、餐饮店及酒店等使用的电磁炉的结构不同于家用电磁炉，可以说是电磁炉的另一分支，一般把在学校、医院、机关、部队、工厂等就餐人员多的公共食堂、餐饮店及酒店等使用的大功率的电磁炉称作商用电磁炉，以与家用电磁炉区别。商用电磁炉机芯(即商用电磁炉的控制器)是商用电磁炉的主要构成组件,能对商用电磁炉的工作进行全程全方位的控制。目前，商用电磁炉的应用基本上处于起步阶段，有许多问题需要解决。研制高性能的商用电磁炉机芯就是主要任务之一。
发明内容本实用新型旨在满足市场需求，提供商用电磁炉机芯，能对商用电磁炉的工作进行全程全方位的控制。其控制全面，电气稳定性好，使用寿命长。为此，本实用新型商用电磁炉机芯采用如下技术方案构造本实用新型商用电磁炉机芯，包括电源模块、控制模块及监测模块，电源模块将380V三相电源转换成频率18-40KHZ交变电流输出，控制模块对电源模块及监测模块进行控制；所述电源模块包括380V三相电源输入、三相交流滤波电路、三相整流电路、直流滤波电路、IGBT模块、谐振电容及电流输出端，380V三相电源输入至三相交流滤波电路，依次经过三相交流滤波电路及三相整流电路后，输入至IGBT模块，控制模块控制IGBT模块的通断使之与谐振电容及外接的电磁线圈形成LC谐振电路并通过电流输出端将输出电流输入电磁线圈，从而在电磁线圈产生交变磁场，致使在锅体内产生涡流；所述控制模块包括单片机、过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路，过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、 功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路分别与单片机连接，过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路的运行受单片机控制。对上述技术方案进行进一步阐述[0010]所述监测模块包括输入电流检测电路、输出电流检测电路、浪涌电压监测电路、散热风机输出、显示电路、IGBT过热保护探头、锅底过热保护探头及功率控制开关；输入电流检测电路的输入端与所述直流滤波电路的输出端电连接，输入电流检测电路的输出端与控制模块电连接；输出电流检测电路的输入端电连接所述电源模块的电流输出端，输出电流检测电路的输出端电连接控制模块；浪涌电压监测电路的输入端电连接于所述380V三相电源输入，浪涌电压监测电路的输出端与控制模块电连接；散热风机输出与控制模块电连接以接受控制模块的信号；显示电路与控制模块电连接以接受控制模块的信号；IGBT过热保护探头向控制模块输入检测信号；锅底过热保护探头向控制模块输入检测信号；功率控制开关向控制模块输入检测信号。IGBT模块还与所述控制模块电连接，所述控制模块向IGBT模块输入控制信号。本实用新型同现有技术相比，其有益效果在于I、本实用新型适宜对大功率的商用电磁炉进行控制，是商用电磁炉的主要构件。2、节能，呈现出低功率消耗。3、具有宽电压工作范围。4、实施全方位控制，包括输入电流、过压保护、过流保护、温度保护、功率控制、 IGBT驱动控制及输出电流控制等。5、用途广，适宜在商用电磁炒炉、商用电磁蒸炉及商用电磁煲汤炉等等。
图I为本实用新型原理框图。图中I、电源模块；2、控制模块；3、监测模块。
具体实施方式
下面，结合附图，介绍本实用新型的具体实施方式
。如图I所示，本实用新型商用电磁炉机芯，包括电源模块I、控制模块2及监测模块 3，电源模块I将380V三相电源转换成频率18-40KHZ交变电流输出，控制模块2对电源模块I及监测模块3进行控制；所述电源模块I包括380V三相电源输入、三相交流滤波电路、三相整流电路、直流滤波电路、IGBT模块、谐振电容及电流输出端，380V三相电源输入至三相交流滤波电路，依次经过三相交流滤波电路及三相整流电路后，输入至IGBT模块，控制模块控制IGBT模块的通断使之与谐振电容及外接的电磁线圈形成LC谐振电路并通过电流输出端将输出电流输 A电磁线圈，从而在电磁线圈产生交变磁场，致使在锅体内产生涡流；所述控制模块2包括单片机、过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路，过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路分别与单片机连接，过压保护电路、 过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路的运行受单片机控制。所述监测模块3包括输入电流检测电路、输出电流检测电路、浪涌电压监测电路、 散热风机输出、显示电路、IGBT过热保护探头、锅底过热保护探头及功率控制开关；输入电流检测电路的输入端与所述直流滤波电路的输出端电连接，输入电流检测电路的输出端与控制模块电连接；输出电流检测电路的输入端电连接所述电源模块的电流输出端，输出电流检测电路的输出端电连接控制模块；浪涌电压监测电路的输入端电连接于所述380V三相电源输入，浪涌电压监测电路的输出端与控制模块电连接；散热风机输出与控制模块电连接以接受控制模块的信号；显示电路与控制模块电连接以接受控制模块的信号；IGBT过热保护探头向控制模块输入检测信号；锅底过热保护探头向控制模块输入检测信号；功率控制开关向控制模块输入检测信号。IGBT模块还与所述控制模块2电连接，所述控制模块2向IGBT模块输入控制信号。其具体的电路中，散热风机输出、功率控开关、锅底过热保护探头、IGBT过热保护探头还具有各自的外围电路，通过这些外围电路将散热风机输出、功率控开关、锅底过热保护探头及IGBT过热保护探头与控制模块连接。本实用新型商用电磁炉机芯具有一外壳，电源模块I、控制模块2及监测模块3设置在所述壳中，致使本实用新型配装成整体。本实施方式所述的仅是本实用新型的较佳实施例，并非对本实用新型的技术范围作任何限制。本行业的技术人员，在本技术方案的启迪下，可以做出一些变形与修改，凡是依据本实用新型的技术实质对以上的实施例所作的任何修改、等同变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的范围内。
权利要求1.商用电磁炉机芯，包括电源模块、控制模块及监测模块，其特征在于电源模块将 380V三相电源转换成频率18-40KHZ交变电流输出，控制模块对电源模块及监测模块进行控制；所述电源模块包括380V三相电源输入、三相交流滤波电路、三相整流电路、直流滤波电路、IGBT模块、谐振电容及电流输出端，380V三相电源输入至三相交流滤波电路，依次经过三相交流滤波电路及三相整流电路后，输入至IGBT模块，控制模块控制IGBT模块的通断使之与谐振电容及外接的电磁线圈形成LC谐振电路并通过电流输出端将输出电流输入电磁线圈，从而在电磁线圈产生交变磁场，致使在锅体内产生涡流；所述控制模块包括单片机、过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路，过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路分别与单片机连接，过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路的运行受单片机控制。
2.根据权利要求I所述的商用电磁炉机芯，其特征在于所述监测模块包括输入电流检测电路、输出电流检测电路、浪涌电压监测电路、散热风机输出、显示电路、IGBT过热保护探头、锅底过热保护探头及功率控制开关；输入电流检测电路的输入端与所述直流滤波电路的输出端电连接，输入电流检测电路的输出端与控制模块电连接；输出电流检测电路的输入端电连接所述电源模块的电流输出端，输出电流检测电路的输出端电连接控制模块； 浪涌电压监测电路的输入端电连接于所述380V三相电源输入，浪涌电压监测电路的输出端与控制模块电连接；散热风机输出与控制模块电连接以接受控制模块的信号；显示电路与控制模块电连接以接受控制模块的信号；IGBT过热保护探头向控制模块输入检测信号； 锅底过热保护探头向控制模块输入检测信号；功率控制开关向控制模块输入检测信号。
专利摘要商用电磁炉机芯，涉及厨具技术领域。包括电源模块、控制模块及监测模块，电源模块将380V三相电源转换成频率18-40KHz交变电流输出，控制模块对电源模块及监测模块进行控制；所述电源模块包括380V三相电源输入、三相交流滤波电路、三相整流电路、直流滤波电路、IGBT模块及谐振电容；所述控制模块包括单片机、过压保护电路、过流保护电路、温度保护电路、功率控制电路、IGBT驱动电路及矩形波形发生电路。其有益效果在于适宜对大功率的商用电磁炉进行控制，是商用电磁炉的主要构件。节能，具有低功率消耗、宽电压工作范围、实施全方位控制及保护的特点。
文档编号F24C15/00GK202350128SQ201120419188
公开日2012年7月25日 申请日期2011年10月28日 优先权日2011年10月28日
发明者周胜, 梁斌勇, 胡海, 袁光滔 申请人:东莞市永尚节能科技有限公司