一种无烟锅的制作方法

文档序号:12354473阅读:318来源:国知局
一种无烟锅的制作方法与工艺

本发明涉及到一种无烟锅。



背景技术:

火锅和烧烤产生大量油烟和气味,现有技术的无烟锅净化体的火锅气体与油烟被风机卷入设备后,首先经过吸油网,主要吸附油分子颗粒与干燥气体,通过臭氧紫外线灯管,臭氧紫外线灯管持续产生一定浓度的臭氧与被卷入设备的火锅气体及油烟进行充分混合,并进行有机分子的分解,分解通道一直延伸于底部出风口;然后火锅气体与油烟进入第二层铝基网过滤,当前端过滤后的火锅气体与油烟经过细而密集的铝基网时,不断吸附残余油分子,并对火锅气体与油烟进行有效降温;最后一层是活性碳网,主要分解残留的臭氧、甲醛等有害物质;但是现有技术的无烟锅净化体仍然具有净化不彻底的缺陷。



技术实现要素:

为解决现有技术无烟锅净化体存在的净化不彻底的问题,本发明提出一种无烟锅。

本发明提出一种无烟锅,所述无烟锅包括机体和净化系统,所述净化系统包括由上至下依次设置的双波臭氧紫外线灯管、吸油网过滤棉、铝基网、高能单波紫外线灯管、纳米二氧化钛光触媒网和活性碳网,所述双波臭氧紫外线灯管、吸油网过滤棉、铝基网、高能单波紫外线灯管、纳米二氧化钛光触媒网和活性碳网分别固定设置于无烟锅的壳体的内壁;所述双波臭氧紫外线灯管为185波段和254波段紫外灯,一个所述的双波臭氧紫外线灯管设置于净化体的第一层;所述吸油网过滤棉为吸油性复合纤维为吸油性复合纤维,一个所述的吸油网过滤棉设置于所述双波臭氧紫外线灯管的下方;所述铝基网为多层铝基网,且一个所述铝基网紧贴于吸油网过滤棉的底面设置;所述纳米二氧化钛光触媒网为至少一个,也可为N个;所述高能单波紫外线灯管为高能单波254紫外线灯,至少为两个,也可为N+1个;一个所述高能单波紫外线灯管设置于铝基网下方,一个所述纳米二氧化钛光触媒网设置于高能单波紫外线灯管下方,再一个高能单波紫外线灯管设置于纳米二氧化钛光触媒网下方,以此类推;所述活性碳网设置于本净化体最底层。

进一步的,所述风机为静音风机。

进一步的,所述壳体的底面还设置有接水盒,所述接水盒位于壳体底部。

所述机体包括桌面、外包围、锅圈、导向风道I、锅、吸风口、导向风道固定座I、导向风道II、导向风道固定座II、风机、电磁炉支架、风机盖板、风机固定板、排风罩和接水盒,所述桌面下方固定设置外包围用于固定壳体,所述锅圈固定设置于桌面表面,用于放置锅;所述导向风道I设置于壳体内壁,通过导向风道固定座I和导向风道固定座II固定,且所述导向风道I和导向风道II联通;所述吸风口位于壳体内部的一侧;所述风机设置于壳体内部的中部,通过风机固定板固定于壳体内壁上;所述电磁炉支架固定设置,且用于固定电磁炉;风机盖板固定设置于电磁炉支架上;排风罩放置于桌面顶部;所述接水盒位于壳体底部。

或所述机体包括桌面、外包围、锅圈、锅、吸风口、风机、电磁炉支架、风机盖板、风机固定板、排风罩和净化系统,所述桌面下方固定设置外包围用于固定壳体,所述锅圈固定设置于桌面表面,用于放置锅;所述吸风口位于壳体内部的两侧,对称设置;所述风机设置于壳体内部的中部,通过风机固定板固定于壳体内壁上;所述电磁炉支架固定设置,且用于固定电磁炉;风机盖板固定设置于电磁炉支架上;排风罩放置于桌面顶部;所述接水盒位于壳体底部。

本发明无烟锅的有益技术效果是:1)双波臭氧紫外线灯管即可对火锅气体中的有机分子进行分解,也可杀菌消毒;2)吸油网过滤棉即可吸收水蒸气也可吸收油份;3)铝基网即可除湿冷凝,又可吸油吸味;4) 活性碳网可吸收多余的臭氧;4)本发明彻底解决了火锅产生的油烟问题,大大提高了就餐环境,清洁了周边环境,避免了油烟对人体的伤害,有益于人体健康。

附图说明

附图1为本发明无烟锅的结构示意图1;

附图2为本发明强排系统的无烟锅;

下面结合附图和具组件实施例对本发明无烟锅作进一步的说明。

具组件实施方式

附图1为本发明无烟锅的结构示意图,图中,1为桌面、2为外包围、3为锅圈、4为导向风道I、5为锅、6为吸风口、7为导向风道固定座I、8为导向风道II、9为导向风道固定座II、10为风机、11为电磁炉支架、12为风机盖板、13为风机固定板、14为双波臭氧紫外线灯管、15为吸油网过滤棉、16为铝基网、17高能单波紫外线灯管、18为纳米二氧化钛光触媒网、19为活性碳网、20为接水盒、21为排风罩、22为电磁炉。如图所示,所述无烟锅由上至下依次设置的双波臭氧紫外线灯管14、吸油网过滤棉15、铝基网16、高能单波紫外线灯管17、纳米二氧化钛光触媒网18和活性碳网19,所述双波臭氧紫外线灯管14、吸油网过滤棉15、铝基网16、高能单波紫外线灯管17、纳米二氧化钛光触媒网18和活性碳网19分别固定设置于无烟锅的壳体的内壁;所述双波臭氧紫外线灯管14为185波段和254波段紫外灯,一个所述的双波臭氧紫外线灯管14设置于净化体的第一层;所述吸油网过滤棉15为吸油性复合纤维为吸油性复合纤维,一个所述的吸油网过滤棉15设置于所述双波臭氧紫外线灯管14的下方;所述铝基网16为多层铝基网,且一个所述铝基网16紧贴于吸油网过滤棉15的底面设置;所述纳米二氧化钛光触媒网18为至少一个,也可为N个;所述高能单波紫外线灯管17为单波高能254紫外线灯,至少为两个,也可为N+1个;一个所述高能单波紫外线灯管17设置于铝基网16下方,一个所述纳米二氧化钛光触媒网18设置于高能单波紫外线灯管17下方,再一个高能单波紫外线灯管17设置于纳米二氧化钛光触媒网18下方,以此类推;所述活性碳网1设置于本净化体最底层。

本发明在具体实施时,一般采用三盏高功率的高能单波254紫外线灯和两层纳米级纳米二氧化钛光触媒网。本具体实施例是为了254波段发出的紫外光与纳米级纳米二氧化钛光触媒网四个面充分接触。

第一级是光氧分解净化:被卷入的火锅汽体,与双波臭氧紫外线灯管185波段产生的臭氧对火锅汽体中的有机分子进行分解,同时254波段进行杀菌消毒;双波臭氧紫外线灯管可为5W、7W、9W或11W;根据客户不同的餐饮行业安装不同功率的紫外线灯。

第二级吸油棉净化:吸油网过滤棉是吸油性复合纤维,主吸油,同时吸收少部份水汽;由于被卷入的火锅汽体湿度大、并且带着大量的油分子及其它有机分子,通过吸油棉可最大限度吸收掉汽体中的油分子及少量水蒸汽,实现干燥火锅汽体,由于油分子与水分子的被吸收,使其味道最大限度地变淡。

第三级除湿冷凝技术:通过铝基网进行除湿冷凝,冷凝后的残留油分子变成液态被铝基网的网孔挂住,进一步达到除味的效果。

第四级电离分解净化:三盏高功率的高能单波紫外线灯管254紫外线灯和两层纳米二氧化钛光触媒网,此设置目的是为了254波段发出的紫外光与纳米级光触媒网四个面充分接触;前端的臭氧部分分解为氧原子,氧原子经过光触媒滤网时,可将电子咬住,避免光触媒的电子空空穴复合,电子空穴在紫外线的作用下与空气中的水分子产生羟基自由基,由于羟基自由基具有很强的氧化性(羟基自由基的氧化势能为3.0,而臭氧的氧化势能为2.0),可将经过滤网的有机废气氧化分解,从而达到空气净化的目的。

第五级除臭氧及异味净化:通过第三级出来的火锅汽体由于夹杂着少量的臭氧及异味,通过活性碳网可以将多余的臭氧吸收掉,同时可以吸收甲醛、除PM2.5等有害汽体。

最后,被净化后的火锅汽体通过最底层的导风及接水盒结构,让用餐者感受不到略带温度的风,风不直接吹到地面,避免形成冷积水;设备最后的导风直接吹到接水盒表面,冷却后的少量水直接被装入了接水盒。

为了更好的实施本专利,且起到更高的静音效果,所述风机10为静音风机。

为了保持机体干燥,延长使用寿命,提供使用感受,所述壳体的底面还设置有接水盒20,所述接水盒20位于壳体底部。

具体实施例1

导向排风系统的无烟锅,如图所示,无烟锅包括机体和净化系统,所述机体包括桌面1、外包围2、锅圈3、导向风道I 4、锅5、吸风口6、导向风道固定座I 7、导向风道I I8、导向风道固定座II 9、风机10、电磁炉支架11、风机盖板12、风机固定板13、排风罩21和净化系统,所述桌面1下方固定设置外包围2用于固定壳体,所述锅圈3固定设置于桌面1表面,用于放置锅5;所述导向风道I4设置于壳体内壁,通过导向风道固定座I7和导向风道固定座II9固定,且所述导向风道I4和导向风道II8联通;所述吸风口6位于壳体内部的一侧;所述风机10设置于壳体内部的中部,通过风机固定板13固定于壳体内壁上;所述电磁炉支架11固定设置,且用于固定电磁炉22;风机盖板12固定设置于电磁炉支架11上;排风罩19放置于桌面1顶部;所述接水盒20位于壳体底部。

所述净化系统固定设置于风机10下侧,所述净化系统由上至下依次设置的双波臭氧紫外线灯管14、吸油网过滤棉15、铝基网16、高能单波紫外线灯管17、纳米二氧化钛光触媒网18和活性碳网19,所述双波臭氧紫外线灯管14、吸油网过滤棉15、铝基网16、高能单波紫外线灯管17、纳米二氧化钛光触媒网18和活性碳网19分别固定设置于无烟锅的壳体的内壁;所述双波臭氧紫外线灯管14为185波段和254波段紫外灯,一个所述的双波臭氧紫外线灯管14设置于净化体的第一层;所述吸油网过滤棉15为吸油性复合纤维为吸油性复合纤维,一个所述的吸油网过滤棉15设置于所述双波臭氧紫外线灯管14的下方;所述铝基网16为多层铝基网,且一个所述铝基网16紧贴于吸油网过滤棉15的底面设置;所述纳米二氧化钛光触媒网18为氧化钛纳米二氧化钛光触媒网,至少一个,也可为N个;所述高能单波紫外线灯管17为单波高能254紫外线灯,至少为两个,也可为N+1个;一个所述高能单波紫外线灯管17设置于铝基网16下方,一个所述纳米二氧化钛光触媒网18设置于高能单波紫外线灯管17下方,再一个高能单波紫外线灯管17设置于纳米二氧化钛光触媒网18下方,以此类推;所述活性碳网1设置于本净化体最底层。。

具体实施例2

强排系统的无烟锅,如图所示,无烟锅包括机体和净化系统,所述机体包括桌面1、外包围2、锅圈3、锅5、吸风口6、风机10、电磁炉支架11、风机盖板12、风机固定板13、排风罩21和净化系统,所述桌面1下方固定设置外包围2用于固定壳体,所述锅圈3固定设置于桌面1表面,用于放置锅5;所述吸风口6位于壳体内部的两侧,对称设置;所述风机10设置于壳体内部的中部,通过风机固定板13固定于壳体内壁上;所述电磁炉支架11固定设置,且用于固定电磁炉22;风机盖板12固定设置于电磁炉支架11上;排风罩21放置于桌面1顶部;所述接水盒20位于壳体底部。

所述净化系统固定设置于风机10下侧,所述接水盒20位于壳体底部。

本领域技术人员可以理解的是,在强排风系统中使用的风机功率需要更大。另外,在具体实施时,由于安装有风机盖板12,可以在后续使用和维护中更加方便,不用整机拆卸即可检查机体或风机。同时,由于安装有电磁炉支架11,电磁炉22的热量不再散发到机体中进行降温,因此,整机使用时系统更加稳定。

显然,本发明无烟锅具有以下有益效果:1)双波臭氧紫外线灯管即可对火锅气体中的有机分子进行分解,也可杀菌消毒;2)吸油网过滤棉即可吸收水蒸气也可吸收油份;3)铝基网即可除湿冷凝,又可吸油吸味;4) 活性碳网可吸收多余的臭氧;4)本发明彻底解决了火锅产生的油烟问题,大大提高了就餐环境,清洁了周边环境,避免了油烟对人体的伤害,有益于人体健康。

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