1.一种智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，包括燃气管路(1)，所述燃气管路(1)连通气源与炉具(2)以提供燃气；
所述燃气管路(1)上设置用于控制气路大小的点火阀(3)和控制气路通断的电磁阀；
所述炉具(2)上设置用于点火的点火针(21)和用于监测炉火温度的热敏电阻(22)；
电控系统控制所述点火针(21)、所述点火阀(3)和所述电磁阀实现点火；所述电控系统接收所述热敏电阻(22)的电动势信号，并判断是否熄火，当熄火时控制所述点火阀(3)和所述电磁阀关闭。
2.根据权利要求1所述的智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，还包括接近开关(4)和金属触发杆(5)，所述触发杆(5)能够靠近或远离所述接近开关(4)；
所述金属触发杆(5)的运动与所述点火阀(3)的运动同步，当所述金属触发杆(5)距离所述接近开关(4)距离最近时，所述点火阀(3)处于零点。
3.根据权利要求2所述的智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，所述触发杆(5)由旋转驱动器(51)带动旋转；所述触发杆(5)的长度方向与所述旋转驱动器(51)的转轴垂直；
所述旋转驱动器(51)旋转控制所述点火阀(3)的通路大小。
4.根据权利要求3所述的智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，所述燃气管路(1)通过两条管路与所述炉具(2)相连，分别向内焰圈和外焰圈供气。
5.根据权利要求4所述的智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，所述点火阀(3)通过呈“u”型弯折的槽状固定架(6)连接于炉灶板(7)的底部。
6.根据权利要求1至5任一项所述的智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，所述电控系统的i/o口连接光电耦合器，点火电路连接于所述光电耦合器。
7.根据权利要求6所述的智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，所述点火电路包括连接于所述光电耦合器的电阻r和n沟道mos管，所述n沟道mos管连接直流继电器，通过所述n沟道场效应管q的栅极产生栅极电压控制所述直流继电器的常开触点k闭合。
8.根据权利要求7所述的智能炒菜机燃气自动点火熄保系统，其特征在于，所述热敏电阻(22)通过同相放大器连接于所述电控系统的ad转换接口。