一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置的制作方法

1.本实用新型涉及糖醇生产节能装置技术领域，尤其涉及一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置。


背景技术：

2.麦芽糖醇是一种新型的功能性甜味剂，由于其具有低热量、非龋齿性、难消化性、促进钙的吸收等多种生理特性，已经引起了人们的广泛关注，并广泛应用于食品行业，麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体，而后者即为本发明中提及的液体麦芽糖醇，其由淀粉经调浆、液化、糖化、氢化、净化分离、浓缩而得，是较早应用于低热量甜味剂的糖醇，麦芽糖的半缩醛羟基被还原成羟基，转变成麦芽糖醇，甜度增高，相对甜度约为蔗糖的0.9倍，味道纯正，接近蔗糖，但不被消化，又不被口腔微生物代谢，不会引起龋齿病，为无热量的食品甜味料，特别适于糖尿病、肥胖病患者食用，麦芽糖醇不是产酸的基质，几乎完全不会导致细菌合成不溶性聚糖，所以麦芽糖醇是极难形成龋齿的非腐蚀性新糖质，通过动物实验表明麦芽糖醇有促进肠道对钙吸收的作用和增加骨量及提升骨强度的性能，氢化工序是麦芽糖醇生产的关键工序之一，与木糖、葡萄糖的氢化工艺相比，麦芽糖的相对分子质量较高，使得氧化难度加大，因此为了获得高氢化转化率的麦芽糖醇浆，适当调整包括催化剂、反应压力、反应温度在内的若干氢化条件是十分必要的。
3.现有技术存在以下不足：目前在淀粉液化工艺中，液化温度100
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110℃，利用蒸汽加热升温，需要消耗大量蒸汽，造成产品能耗高、不经济环保。
4.因此，发明一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置很有必要。


技术实现要素：

5.为此，本实用新型提供一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置，通过设计增加一套预热装置，利用蒸发工艺水通过换热装置对淀粉乳进行液化前的预热，以解决淀粉液化温度较高，利用蒸汽加热升温，需要消耗大量蒸汽，造成产品能耗高、不经济环保的问题。
6.为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
7.本实用新型的一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置，包括淀粉乳泵、换热装置、冷凝水箱和蒸汽冷凝水管，所述淀粉乳泵输出端固定连接进料管，所述进料管左端固定连接所述换热装置，所述冷凝水箱上端固定连接所述蒸汽冷凝水管，所述冷凝水箱右端固定连接进水管，所述进水管右端固定连接水泵，所述水泵上端固定连接所述进水管，所述进水管右端固定连接所述换热装置。
8.进一步的，所述换热装置和所述冷凝水箱之间固定连接回水管。
9.进一步的，所述换热装置左端设置为水侧，所述换热装置右端设置为物料侧。
10.进一步的，所述换热装置左端固定连接出料管。
11.进一步的，所述冷凝水箱内的温度为80
‑
90℃。
12.进一步的，所述出料管左端固定安装喷头。
13.在上述技术方案中，本实用新型提供的一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置，具有以下有益效果：
14.淀粉乳泵输出端固定连接进料管，淀粉乳泵具有向换热装置内输送淀粉乳的作用，进料管具有输入淀粉乳的作用的作用，进料管左端固定连接换热装置，换热装置具有对淀粉乳预加热的作用，通过高温的冷凝水对淀粉乳进行换热，使淀粉乳温度提高30
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40摄氏度，冷凝水箱上端固定连接蒸汽冷凝水管，冷凝水箱具有存放冷凝水的作用，蒸汽冷凝水管具有输送热气对冷凝水加热的作用，以此对换热装置热循环，冷凝水箱右端固定连接进水管，进水管具有向换热装置内通冷凝水的作用，进水管右端固定连接水泵，水泵具有输送冷凝水的作用；
15.水泵上端固定连接进水管，进水管右端固定连接换热装置，换热装置和冷凝水箱之间固定连接回水管，回水管具有把换热装置内的冷凝水回流到冷凝水箱内的作用，换热装置左端设置为水侧，水侧具有进冷凝水和出淀粉乳的作用，换热装置右端设置为物料侧，物料侧具有进淀粉乳和出冷凝水的作用，换热装置左端固定连接出料管，出料管具有排出换热后的淀粉乳作用，冷凝水箱内的温度为80
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90℃，具有为换热装置提供高温的冷凝液进行换热的作用，出料管左端固定安装喷头，喷头具有快速喷出淀粉乳的作用，通过设计增加一套预热装置，利用蒸发工艺水通过换热装置对淀粉乳进行液化前的预热，从而达到节约用气的目的。
附图说明
16.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型实施例提供的一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置的结构；
18.图2为本实用新型实施例提供的一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置中换热装置的左视图。
19.图中：1、淀粉乳泵；2、进料管；3、物料侧；4、回水管；5、换热装置；6、水泵；7、进水管；8、冷凝水箱；9、蒸汽冷凝水管；10、出料管；11、水侧；12、喷头。
具体实施方式
20.为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。
21.参照附图1
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图2，一种麦芽糖生产降低液化用汽的装置，包括淀粉乳泵1、换热装置5、冷凝水箱8和蒸汽冷凝水管9；
22.优选的，所述淀粉乳泵1输出端固定连接进料管2，所述进料管2左端固定连接所述换热装置5，所述冷凝水箱8上端固定连接所述蒸汽冷凝水管9，所述冷凝水箱8右端固定连接进水管7，所述进水管7右端固定连接水泵6，所述水泵6上端固定连接所述进水管7，所述进水管7右端固定连接所述换热装置5，淀粉乳泵1设置为df50
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32
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200a，淀粉乳泵1具有向换热装置5内输送淀粉乳的作用，进料管2具有输入淀粉乳的作用的作用，换热装置5具有对淀粉乳预加热的作用，通过高温的冷凝水对淀粉乳进行换热，使淀粉乳温度提高30
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40摄氏
度，冷凝水箱8具有存放冷凝水的作用，蒸汽冷凝水管9具有输送热气对冷凝水加热的作用，以此对换热装置5热循环，进水管7具有向换热装置5内通冷凝水的作用，水泵6设置为ir50
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32
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125，水泵6具有输送冷凝水的作用。
23.优选的，所述换热装置5和所述冷凝水箱8之间固定连接回水管4，回水管4具有把换热装置5内的冷凝水回流到冷凝水箱8内的作用。
24.优选的，所述换热装置5左端设置为水侧11，所述换热装置5右端设置为物料侧3，水侧11具有进冷凝水和出淀粉乳的作用，物料侧3具有进淀粉乳和出冷凝水的作用。
25.优选的，所述换热装置5左端固定连接出料管10，出料管10具有排出换热后的淀粉乳作用。
26.优选的，所述冷凝水箱8内的温度为80
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90℃，具有为换热装置5提供高温的冷凝液进行换热的作用。
27.优选的，所述出料管10左端固定安装喷头12，喷头12具有快速喷出淀粉乳的作用。
28.本实用新型的使用过程如下：在使用本实用新型时，淀粉乳泵1输出端固定连接进料管2，淀粉乳泵1具有向换热装置5内输送淀粉乳的作用，进料管2具有输入淀粉乳的作用的作用，进料管2左端固定连接换热装置5，换热装置5具有对淀粉乳预加热的作用，通过高温的冷凝水对淀粉乳进行换热，使淀粉乳温度提高30
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40摄氏度，冷凝水箱8上端固定连接蒸汽冷凝水管9，冷凝水箱8具有存放冷凝水的作用，蒸汽冷凝水管9具有输送热气对冷凝水加热的作用，以此对换热装置5热循环，冷凝水箱8右端固定连接进水管7，进水管7具有向换热装置5内通冷凝水的作用，进水管7右端固定连接水泵6，水泵6具有输送冷凝水的作用，水泵6上端固定连接进水管7，进水管7右端固定连接换热装置5，换热装置5和冷凝水箱8之间固定连接回水管4，回水管4具有把换热装置5内的冷凝水回流到冷凝水箱8内的作用，换热装置5左端设置为水侧11，水侧11具有进冷凝水和出淀粉乳的作用，换热装置5右端设置为物料侧3，物料侧3具有进淀粉乳和出冷凝水的作用，换热装置5左端固定连接出料管10，出料管10具有排出换热后的淀粉乳作用，冷凝水箱8内的温度为80
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90℃，具有为换热装置5提供高温的冷凝液进行换热的作用，出料管10左端固定安装喷头12，喷头12具有快速喷出淀粉乳的作用。
29.以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。