刨冰机的制作方法

文档序号:4800154阅读:308来源:国知局
专利名称:刨冰机的制作方法
技术领域
本实用新型是一种制作食用冰品的刨冰机,属于食品机械技术领域。
现在制作食用冰品的刨冰机系台式,通过螺旋旋转挤压破冰,刨出的冰块大小不规则,口感粗糙、划口腔,产量低,且不易保存。
本实用新型的目的是提供一种制出冰品疏松化渣的刨冰机。
本实用新型的目的是这样实现的该机包括机架,固定在机架上的机座,机座的前端装有转门,主轴通过轴承装在机座内;主轴的一端固定有齿盘,主轴的另一端装有小皮带轮,小皮带轮通过皮带与大皮带轮相连,大皮带轮装在电机轴上;齿盘外圈均布有7-9个「型扁齿,齿盘的中部均布有14-18个圆柱齿,其长度为40-70毫米;齿盘上扁齿的线速度为65-90米/秒;电机选用7.5kw-13kw;转门的中部装有进料斗。
本实用新型与现有技术相比具有如下优点1、由于该刨冰机齿盘上的扁齿及圆柱齿在电机的带动下高速旋转,使得刨出的冰呈均匀的雪花状,并能在常温下保持2-3小时不溶化。
2、该刨冰机制出的冰品口感疏松化渣,且产量高,小时产量在一吨左右。
本实用新型图面说明如下


图1是本实用新型刨冰机转门开启180°时的主视结构示意图。
图2是本实用新型刨冰机转门开启90°时的俯视结构示意图。
以下结合附图对本实用新型实施例作如下说明该机包括机架(1),固定在机架(1)上的机座(2),转门(7)通过转轴(6)装在机座(2)的前端,转门(7)的中部装有进料斗(14);主轴(13)通过轴承装在机座(2)内,主轴(13)的一端固定有齿盘(12),齿盘(12)外圈均布有7个「型扁齿(3),扁齿(3)的线速度为75米/秒。齿盘(12)的中部均布有7个圆柱齿(4),其长度为45毫米,8个圆柱齿(5),其长度为60毫米;主轴(13)的另一端装有小皮带轮(11),小皮带轮(11)通过皮带(8)与大皮带轮(9)相连,大皮带轮(9)装在功率为10kw的电机(10)轴上。
权利要求1.一种刨冰机,其特征在于该机包括机架(1),固定在机架(1)上的机座(2),机座(2)的前端装有转门(7),主轴(13)通过轴承装在机座(2)内;主轴(13)的一端固定有齿盘(12),主轴(13)的另一端装有小皮带轮(11),小皮带轮(11)通过皮带(8)与大皮带轮(9)相连,大皮带轮(9)装在电机(10)轴上。
2.根据权利要求1所述的刨冰机,其特征在于齿盘(12)外圈均布有7-9个「型扁齿(3),齿盘(12)的中部均布有14-18个圆柱齿(4、5),其长度为40-70毫米。
3.根据权利要求1或2所述的刨冰机,其特征在于齿盘(12)上的扁齿(3)线速度为65-90米/秒。
4.根据权利要求1所述的刨冰机,其特征在于电机(10)选用7.5kw-13kw。
5.根据权利要求1所述的刨冰机,其特征在于转门(7)的中部装有进料斗(14)。
专利摘要本实用新型是一种刨冰机,属于食品机械技术领域。该机包括机架(1),机架(1)上装的机座(2),主轴(13)通过轴承装在机座(2)内;主轴(13)的一端固定有装有扁齿(3)及圆柱齿(4、5)的齿盘(12),另一端装有小皮带轮(11),通过皮带(8)与装在电机(10)轴上大皮带轮(9)相连。该刨冰机齿盘(12)上的扁齿(3)及圆柱齿(4、5)在电机(10)带动下高速旋转,刨出的冰呈均匀的雪花状,并能在常温下保持2—3小时不溶化,且口感疏松化渣,产量高,小时产量在一吨左右。
文档编号F25C1/12GK2470766SQ0121464
公开日2002年1月9日 申请日期2001年4月4日 优先权日2001年4月4日
发明者曾西琼 申请人:曾西琼
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