1.一种冰箱的控制方法，其特征在于，包括：
接收用户输入的急降温信号；
检测风门或风机是否处于打开状态；
若所述风门或所述风机处于打开状态，则关闭所述风门或所述风机；
控制所述冰箱进入急速制冷模式并启动所述冰箱的急降温装置，以实现所述冰箱的急冷间室的快速制冷。
2.根据权利要求1所述的冰箱的控制方法，其特征在于，还包括：
若所述风门或所述风机处于关闭状态，则控制所述冰箱进入急速制冷模式并启动所述冰箱的急降温装置，以实现所述冰箱的急冷间室的快速制冷。
3.根据权利要求1或2所述的冰箱的控制方法，其特征在于，还包括：
经第一预设时间后，检测所述急冷间室的温度是否达到目标温度；
若所述急冷间室的温度达到所述目标温度，则控制所述冰箱恢复正常制冷模式并关闭所述急降温装置，以结束对所述急冷间室的快速制冷。
4.根据权利要求3所述的冰箱的控制方法，其特征在于，还包括：
若所述急冷间室的温度未达到所述目标温度，则控制所述风机或所述风门开启；
判断所述冰箱进入急速制冷模式的第一持续时间是否超过第二预设时间；
若所述第一持续时间超过所述第二预设时间，则控制所述冰箱恢复正常制冷模式并关闭所述急降温装置，以结束对所述急冷间室的快速制冷。
5.根据权利要求3所述的冰箱的控制方法，其特征在于，还包括：
若所述急冷间室的温度未达到所述目标温度，则控制所述风机或所述风门开启；
判断所述急冷间室的温度达到所述目标温度的第二持续时间是否超过第三预设时间；
若所述第二持续时间超过所述第三预设时间，则控制所述冰箱恢复正常制冷模式并关闭所述急降温装置，以结束对所述急冷间室的快速制冷。
6.一种冰箱的控制装置，其特征在于，包括：
接收模块，用于接收用户输入的急降温信号；
检测模块，用于在所述接收模块接收到所述急降温信号后，检测风门或风机是否处于打开状态；
控制模块，用于当所述检测模块检测到所述风门或所述风机处于打开状态时，控制所述风门或所述风机关闭，并控制所述冰箱进入急速制冷模式且启动所述冰箱的急降温装置，以实现所述冰箱的急冷间室的快速制冷。
7.根据权利要求6所述的冰箱的控制装置，其特征在于，所述控制模块还用于当所述检测模块检测到所述风门或所述风机处于关闭状态时，控制所述冰箱进入急速制冷模式且启动所述冰箱的急降温装置，以实现所述冰箱的急冷间室的快速制冷。
8.根据权利要求6或7所述的冰箱的控制装置，其特征在于，所述检测模块还用于经第一预设时间后，检测所述急冷间室的温度是否达到目标温度；
所述控制模块还用于当所述检测模块检测到所述急冷间室的温度达到所述目标温度时，控制所述冰箱恢复正常制冷模式并关闭所述急降温装置，以结束对所述急冷间室的快速制冷。
9.根据权利要求8所述的冰箱的控制装置，其特征在于，所述控制装置还包括判断模块，其中，
所述控制模块还用于当所述检测模块检测到所述急冷间室的温度未达到所述目标温度时，控制所述风机或所述风门开启；
所述判断模块用于在所述控制模块控制所述风机或所述风门开启后，判断所述冰箱进入急速制冷模式的第一持续时间是否超过第二预设时间；
所述控制模块还用于当所述判断模块判断出所述第一持续时间超过所述第二预设时间时，控制所述冰箱恢复正常制冷模式并关闭所述急降温装置，以结束对所述急冷间室的快速制冷。
10.根据权利要求8所述的冰箱的控制装置，其特征在于，所述控制装置还包括判断模块，其中，
所述控制模块还用于当所述检测模块检测到所述急冷间室的温度未达到所述目标温度时，控制所述风机或所述风门开启；
所述判断模块还用于判断所述急冷间室的温度达到所述目标温度的第二持续时间是否超过第三预设时间；
所述控制模块还用于当所述判断模块判断出所述第二持续时间超过所述第三预设时间时，控制所述冰箱恢复正常制冷模式并关闭所述急降温装置，以结束对所述急冷间室的快速制冷。
11.一种冰箱，其特征在于，包括：如权利要求6-10中任一项所述的冰箱的控制装置。