1.一种空调机组，包括：压缩机和室外换热器，其特征在于，空调机组还包括旁通装置，所述旁通装置能够将所述压缩机排出的冷媒旁通至所述室外换热器的入口端或所述室外换热器的出口端；
由制冷模式向制热模式切换时，若所述压缩机排出液态冷媒，所述旁通装置将所述压缩机排出的冷媒旁通至所述室外换热器的入口端或所述室外换热器的出口端。
2.根据权利要求1所述的空调机组，其特征在于，所述压缩机的排气口通过第一连接管与所述空调机组的四通阀连通，所述旁通装置的进口与所述第一连接管连通。
3.根据权利要求1所述的空调机组，其特征在于，所述室外换热器的入口端具有：室外换热器入口，与所述室外换热器入口连通的第二连接管；
所述旁通装置将所述压缩机排出的冷媒旁通至所述室外换热器的入口端时，所述旁通装置的出口与所述第二连接管连通。
4.根据权利要求1所述的空调机组，其特征在于，所述室外换热器的出口端具有：室外换热器出口，与所述室外换热器出口连通的第三连接管；
所述旁通装置将所述压缩机排出的冷媒旁通至所述室外换热器的出口端时，所述旁通装置的出口与所述第三连接管连通。
5.根据权利要求4所述的空调机组，其特征在于，所述旁通装置的出口与所述第三连接管的连通位置位于所述室外换热器和所述第三连接管上的节流组件之间。
6.根据权利要求1-5中任意一项所述的空调机组，其特征在于，所述旁通装置包括：旁通管，和串接于所述旁通管的控制阀。
7.根据权利要求6所述的空调机组，其特征在于，还包括：
获取模块，用于获取所述压缩机排出液态冷媒；
第一控制模块，用于在接收所述空调机组的制热开机指令后，所述压缩机排出液态冷媒时，控制所述控制阀开启。
8.根据权利要求7所述的空调机组，其特征在于，所述获取模块包括：
第一温度传感器，用于检测室外环境温度；
第二温度传感器，用于检测室内环境温度；
压力传感器，用于检测所述压缩机的排气压力；
记录单元，用于记录所述空调机组的停机时间；
判定单元，用于在满足预设条件时，判定所述压缩机排出液态冷媒；
其中，所述预设条件为：所述空调机组开机前，所述室外环境温度不大于第一预设温度、且所述停机时间不小于第一预设时间；或者，
所述预设条件为：所述空调机组开机前，所述室内环境温度与所述室外环境温度的差值不小于预设差值、且所述停机时间不小于第二预设时间；或者，
所述预设条件为：所述空调机组开机后，所述排气压力不小于第一预设压力。
9.根据权利要求7所述的空调机组，其特征在于，还包括：
第二控制模块，用于在所述控制阀开启第三预设时间后，控制所述控制阀关闭。
10.一种空调机组的控制方法，其特征在于，包括步骤：
接收空调机组的制热开机指令；
获取所述空调机组的压缩机是否排出液态冷媒；
若所述压缩机排出液态冷媒，将所述压缩机排出的冷媒旁通至所述空调机组的室外换热器的入口端或所述室外换热器的出口端。
11.根据权利要求10所述的控制方法，其特征在于，获取所述压缩机是否排出液态冷媒，具体包括步骤：
检测室内环境温度、室外环境温度和所述压缩机的排气压力；
记录所述空调机组的停机时间；
若满足预设条件，则判定所述空调机组排出液态冷媒；
其中，所述预设条件为：所述空调机组开机前，所述室外环境温度不大于第一预设温度、且所述停机时间不小于第一预设时间；或者，
所述预设条件为：所述空调机组开机前，所述室内环境温度与所述室外环境温度的差值不小于预设差值、且所述停机时间不小于第二预设时间；或者
所述预设条件为：所述空调机组开机后，所述压缩机的排气压力不小于第一预设压力。
12.根据权利要求10所述的控制方法，其特征在于，还包括步骤：
当所述压缩机排出的冷媒旁通至所述室外换热器的入口端或所述室外换热器的出口端的旁通时间大于第三预设时间时，停止旁通。