果蔬保湿冷冻库的制作方法

文档序号:10744342阅读:344来源:国知局
果蔬保湿冷冻库的制作方法
【专利摘要】本实用新型属于果蔬冷冻领域,涉及一种果蔬保湿冷冻库,包括库体、制冷源、对流装置、保湿装置;制冷源位于库体底部,对流装置固定安装于库体内壁两侧,保湿装置固定安装于库体内壁,保湿装置位于对流装置上方;对流装置包括风轮,电机,风轮分别固定安装于库体内壁两侧,风轮与电机连接;保湿装置包括湿度传感器、补湿管、水泵、雾化管,湿度传感器固定安装于库体内壁上方,补湿管固定安装于库体内壁,补湿管一端与水泵固定连接,另一端与雾化管固定连接,水泵与湿度传感器电连接。本实用新型能保持库体内部湿度恒定,减少果蔬水分蒸发,保证果蔬品质;并且能加强冷气对流,增强冷冻效果,缩短制冷时间。
【专利说明】
果疏保湿冷冻库
技术领域
[0001]本实用新型属于果蔬冷冻领域,涉及一种果蔬保湿冷冻库。
【背景技术】
[0002]果蔬作为水果和蔬菜的简称,其自身具有较大营养价值,口感适中,便于广泛食用,但是,果蔬在食用过程中存在一定的保质期以及周期性,随着人们生活水平的日益提高,人们为了常年都吃上新鲜的蔬菜水果,人们采用了多种多样的水果保鲜方式;其中最常用的是利用冷库进行保鲜;根据果蔬类目和使用时间不同,人们会选择性地对多种果蔬进行冷藏保鲜,或对一些果蔬或果蔬产品进行冷冻;冷冻设备的研究是本领域的重要课题。
[0003]现有技术中提供了一种冷库作为果蔬冷冻设备。但是,现有技术中的冷库存在以下几点缺陷:1.冻库内,相对湿度低,冷气吹到果蔬上,导致被直接吹到的果蔬的水分容易挥发,影响果蔬质量;2.冷气在库体内流动缓慢,冷气循环缓慢,制冷时间长,冷气没有发生对流,与待冻果蔬热交换效果差,冷冻效果差。3冷库在长时间使用过程中,能源损耗较大;
4.果蔬在长时间放置冷冻过程中容易产生较大气体,长时间不清除容易使得果蔬出现霉变或者果蔬口感下降的后果。
【实用新型内容】
[0004]为了克服上述弊端,本实用新型提供一种果蔬保湿冷冻库,代替传统冷冻设备,能保持库体内部湿度恒定,减少果蔬水分蒸发,保证果蔬品质;并且能加强冷气对流,增强冷冻效果,缩短制冷时间。
[0005]为达到上述目的,本实用新型的技术方案是果蔬保湿冷冻库包括库体、制冷源、对流装置、保湿装置;制冷源位于库体底部,对流装置固定安装于库体内壁两侧,保湿装置固定安装于库体内壁,保湿装置位于对流装置上方;对流装置包括风轮,电机,风轮分别固定安装于库体内壁两侧,风轮尾部与电机连接,电机发热部位位于冻库外;保湿装置包括湿度传感器、补湿管、水栗、雾化管,湿度传感器固定安装于库体内壁上方,补湿管固定安装于库体内壁,补湿管一端与水栗固定连接,另一端与雾化管固定连接,水栗与湿度传感器电连接。
[0006]采用上述技术方案时,风轮固定安装于库体内壁两侧,两侧的风轮对其附近的冷气产生推力,推动冷气从库体的一侧到另一侧,冷气来回往复,在库体内部形成对流,冷气的热对流相对与单纯的热传导具有更高的热交换效率,因此提高了冻库的制冷效果,缩短制冷时间;风轮外接电机,电机发热部位安装于库体外部,电机为风轮的动力输入设备,电机本身工作会产生热量,将其安装于库体外部,将减小制冷源的热力负载,提高能源利用效率。库体上壁向库体内部凸起,将使库体上壁处的冷气流速加快,加快热对流促进热交换。库体上壁固定安装有湿度传感器,用以检测库体内部的空气湿度,水栗与湿度传感器电连接,当冷冻时间过长,库体内部的空气湿度下降,湿度传感器将会检测到湿度信号,并转换为电信号传递给水栗,水栗将被启动;补湿管一端连接有水栗,另一端固定安装有雾化管,水栗将水通入补湿管,随后进入雾化管,雾化管将水雾化成气状后喷向风轮前方,风轮将推动水雾运动,水雾在对流作用下快速充满于库体内部,之后库体内相对湿度的到平衡,抑制了果蔬的水分的蒸发,确保了果蔬的质量,增加了果蔬的品质。
[0007]进一步改进方案为库体内壁设置有绝热层,绝热层将会对把库体内部与外界形成热力隔离,使得制冷源只与待冻果蔬发生热交换,进而制冷,提高了制冷的效果。
[0008]进一步改进方案为制冷源发热部分位于库体外部,降低了制冷源的热力负载,提高了能源利用效率,增加了制冷效果。
[0009]进一步改进方案为雾化管出口指向风轮,直接将雾化管雾化后的水,导向风轮使得水雾更好的被风轮推动,进而快速的流动。
[0010]进一步改进方案为库体上壁向库体内部凸起,将使库上壁处的冷气流速加快,加快热对流促进热交换。
【附图说明】
[0011]下面结合附图和【具体实施方式】对本实用新型作进一步详细的说明:
[0012]图1是本实用新型果蔬保湿冷冻库实施例的结构示意图。
【具体实施方式】
[0013I如图1所示,附图标记包括:库体1、绝热层2、风轮3、电机5、制冷源4、补湿管6、库体上壁7、湿度传感器8、雾化管9、水栗1。
[0014]待冷冻果蔬放置于库体I中,库体I内壁内设置有绝热层2,库体上壁7向库体I内部凸起,库体I上壁I中央固定安装有湿度传感器8,风轮3固定安装于库体I内壁两侧,风轮3的竖直位置存在高度差,风轮3外接电机5,电机5安装于库体I外部。补湿管6位于风轮3上方,补湿管6—端连接有水栗10,另一端固定安装有雾化管9,雾化管9出口指向风轮3,水栗10位于库体I外部,水栗10与湿度传感器8电连接。库体I底部安装有制冷源4,制冷源4发热部分位于库体I外部。
[0015]风轮3固定安装于库体I内壁两侧,两侧的风轮3对其附近的冷气产生推力,推动冷气从库体I的一侧到另一侧,冷气来回往复,在库体I内部形成对流,冷气的热对流相对与单纯的热传导具有更高的热交换效率,因此提高了冻库的制冷效果,缩短制冷时间;两个风轮3的竖直位置存在高度差,高度交错的风轮3将推动更多的气体形成对流,提高了工作效率。风轮3外接电机5,电机5安装于库体I外部,电机5为风轮3的动力输入设备,电机5本身工作会产生热量,将其安装于库体I外部,将减小制冷源的热力负载,提高能源利用效率。库体上壁7向库体I内部凸起,将使库体上壁7处的冷气流速加快,加快热对流促进热交换。库体上壁7中央固定安装有湿度传感器8,用以检测库体内部的空气湿度,水栗10与湿度传感器8电连接,当冷冻时间过长,库体I内部的空气湿度下降,湿度传感器8将会检测到湿度信号,并转换为电信号传递给水栗10,水栗10将被启动;补湿管6位于风轮3上方,补湿管6—端连接有水栗10,另一端固定安装有雾化管9,雾化管9出口指向风轮3,水栗10将水通入补湿管6,随后进入雾化管9,雾化管9将水雾化成气状后喷向风轮3前方,风轮3将推动水雾运动,水雾在对流作用下快速充满于库体I内部,之后库体I内相对湿度的到平衡,抑制了果蔬的水分的蒸发,确保了果蔬的质量,增加了果蔬的品质。制冷源4发热部分位于库体I外部,降低了制冷源的热力负载,提高了能源利用效率,增加了制冷效果。库体I内壁内设置有绝热层2,绝热层将会对把库体I内部与外界形成热力隔离,使得制冷源只与待冻果蔬发生热交换,进而制冷,提高了制冷的效果。
[0016]以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
【主权项】
1.果蔬保湿冷冻库包括库体、制冷源,其特征在于,还包括对流装置、保湿装置;所述制冷源位于库体底部,所述对流装置固定安装于库体内壁两侧,所述保湿装置固定安装于库体内壁,所述保湿装置位于对流装置上方;所述对流装置包括风轮,电机,所述风轮分别固定安装于库体内壁的两侧,所述风轮部与电机连接,电机发热部位位于冻库外;所述保湿装置包括湿度传感器、补湿管、水栗、雾化管,所述湿度传感器固定安装于库体内壁上方,所述补湿管固定安装于库体内壁,所述补湿管一端与水栗固定连接,另一端与雾化管固定连接,所述水栗与湿度传感器电连接。2.根据权利要求1所述的果蔬保湿冷冻库,其特征在于,所述库体内壁设置有绝热层。3.根据权利要求1所述的果蔬保湿冷冻库,其特征在于,所述制冷源发热部分位于库体外部。4.根据权利要求1所述的果蔬保湿冷冻库,其特征在于,所述雾化管出口指向风轮。5.根据权利要求1所述的果蔬保湿冷冻库,其特征在于,所述库体上壁向库体内部凸起。
【文档编号】F25D29/00GK205425577SQ201521044887
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2015年12月15日
【发明人】袁野
【申请人】重庆果然好农业开发有限公司
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