专利名称：一种啤酒废水处理装置及处理方法
技术领域：
本发明涉及的是一种工业废水处理技术领域，特别是一种酿造废水的处理技 术。本发明也涉及一种微生物燃料电池技术。(二) 背景技术微生物燃料电池(Microbial Fuel Cell, MFC)是利用微生物的催化作用将化学 能转化为电能的一种装置，能同时产电和进行废水处理。许多小分子和大分子混 合有机物都可以被用作底物，如葡萄糖、醋酸钠、生活废水等，大多数底物在产 电的同时都可以得到很好的降解。MFC在污水处理领域的应用无疑是污水处理 理念的重大革新，既净化了污水又回收了生物质能，同时污泥产率低，降低了水 厂处理成本，可最大限度地实现污水处理的可持续发展。啤酒工业在生产啤酒过程中耗水量相当大，吨酒耗水量约为6 10t ，依废 水来源可将啤酒工业废水分为两大类:一是高浓度有机废水，主要来自浸麦、糖 化和发酵工序，废水量占总废水量的25% 35%; 二是低浓度有机废水，来自 制麦车间和灌装车间等的浸麦水、冲洗水和洗涤水，废水量占总废水量的65% 75%。啤酒废水中主要含有糖类、淀粉、蛋白质、醇类、纤维素等有机物和酒糟、 啤酒花及凝聚蛋白等悬浮物。废水本身无毒性，但含有大量有机物质，其BODs/ COD较高，为0.4 0.6 ，可生化性好，含有较高浓度的有机物的废水，如未经 处理直接排入自然水体，易消耗水体中的溶解氧，造成水体缺氧，最终导致水质 发黑变臭，严重污染水体环境。因此，对啤酒废水采用合适的工艺进行处理非常 必要。目前，国内外多采用生物法处理啤酒废水。好氧处理法包括SBR法、CASS 法、BAF法、生物接触氧化池等。厌氧生物处理法包括UASB、 UBF、 IC厌氧内 循环技术等。为了更好提高啤酒废水治理效益，采用最广泛的是厌氧-好氧组合 工艺，如酸化-SBR法处理啤酒废水、UASB-好氧接触氧化工艺处理啤酒废水、 内循环反应器+氧化沟工艺处理啤酒废水等。但以上技术存在处理效率受温度 影响大、产生的甲烷纯度不高等问题。采用新型的微生物燃料电池处理啤酒废水
全文摘要
本发明提供的是一种啤酒废水处理装置及处理方法。包括反应器，所述反应器的组成包括阴极室和阳极室，阴极室和阳极室之间由质子交换膜隔开，阳极置于阳极室内部，阴极置于阴极室内部，阴极室和阳极室下端和上端分别设有进水口和出水口，阳极室上部由密封盖密封，阴极室底部设有曝气装置，阳极与阴极间通过导线连接，并与负载连接组成闭合回路。本发明利用微生物燃料电池的双极室构成厌氧-好氧联合工艺处理啤酒废水，可以在废水处理的同时产生电能，具有环境、社会和经济三重效益。本发明不仅可以处理啤酒废水，还适用于其他高浓度有机工业废水，甚至包括难降解的有机废水的处理，可有效地将化学能转化为电能，同时获得较好的废水处理效果。
文档编号C02F3/30GK101607776SQ200910072578
公开日2009年12月23日 申请日期2009年7月24日 优先权日2009年7月24日
发明者英 吴, 李凯峰, 殷金玲, 青 温, 王贵领, 野 陈 申请人:哈尔滨工程大学