金华火腿的浸洗一体装置的制作方法

文档序号:14190369阅读:188来源:国知局
金华火腿的浸洗一体装置的制作方法

本发明属于清洗装置领域,具体涉及金华火腿的浸洗一体装置。



背景技术:

目前,在金华火腿腌制最后一次上盐的后三天,要进行浸洗,工作人员先把火腿浸在清水池里,然后用竹帚将腿上的污物和余盐洗净,用刀刮去残土,放在另一个清水池里浸泡,抓住火腿使用毛刷进行洗刷,要求火腿每个部位都洗刷干净无污物,否则火腿咸味过重,洗后会起盐霜,影响质量。

工作人员每天都需要手动洗刷大量的火腿,十分费力,且火腿表面和水中的盐分,会损伤工作人员的双手。



技术实现要素:

本发明所要解决的技术问题就是提供一种省力的金华火腿的浸洗一体装置。

为解决上述技术问题,本发明采用如下技术方案:金华火腿的浸洗一体装置,包括方形的浸洗箱,浸洗箱的上部开设有浸洗槽,浸洗槽的底部设置有若干个清洗槽和与清洗槽相对应的电机,清洗槽内设置有受电机驱动的刷洗辊,刷洗辊凸出于清洗槽,刷洗辊的表面设置有刷毛,浸洗箱上设置有放置金华火腿的浸洗架,浸洗架的两侧连接有带动浸洗架在浸洗槽内上下移动的线性驱动装置,线性驱动装置位于浸洗箱的外侧,浸洗箱的一侧的侧壁上设置有开口,开口上插接有插板,浸洗箱设置有开口的一侧连接有倾斜的输送板,浸洗箱朝向开口的侧壁上设置有进水口。

进一步的,浸洗架包括位于刷洗辊上方的存放部和连接在存放部两端呈倒置“u”型的支撑部,浸洗架通过支撑部与线性驱动装置相连。

进一步的,清洗槽的底部之间通过排水通道相连通,排水通道的开口朝向输送板。

进一步的,排水通道的底部为向开口倾斜的斜面。

进一步的,排水通道的开口处设置有封闭排水通道的密封塞。

进一步的,密封塞上设置有拉环。

进一步的,输送板和浸洗箱之间连接有存放排水通道排出水的储水箱。

进一步的,插板朝向开口的侧壁上设置有凸起,开口上设置有与凸起相配合的插槽,凸起和插槽上均设置有密封条。

进一步的,线性驱动装置为气缸。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:

1、需要对金华火腿进行清洗时:线性驱动装置推动浸洗架向上运动,然后操作人员将金华火腿放置到浸洗架上;然后线性驱动装置拉动浸洗架下降至金华火腿的底部能够与刷毛相接触;将水注入浸洗槽中,对金华火腿进行浸泡;浸泡完毕后,给电机进行通电,电机带动刷洗辊转动,刷洗辊上的刷毛对金华火腿朝向清洗槽的一侧进行刷洗;金华火腿的一面刷洗完毕之后,线性驱动装置推动浸洗架向上运动,然后操作人员将金华火腿翻面,重复上述操作进行清洗;清洗完毕后,排出污水;拔出开口处的插板,拉动浸洗架上的金华火腿,使得金华火腿沿倾斜的输送板滑动到下一个处理流程中,整个清洗过程,无需工作人员使用毛刷对金华火腿进行一一刷洗,更加省力,减小劳动强度,增大清洗效率。

2、倒置“u”型的支撑部使得浸洗架在浸洗箱上更加稳固。

3、浸洗槽和清洗槽中的污水经排水通道排出到储水箱中,排水通道的底部的斜面使得污水更容易从排水通道中排出,防止污水残留在浸洗槽、清洗槽和排水通道中,排水通道的开口处设置有封闭排水通道的密封塞,密封塞上设置有拉环,拉环有助于工作人员将密封塞从排水通道中拉出,操作更加方便。

4、储水箱对污水进行统一存放,然后统一处理,防止污水旁放到浸洗箱周围的地面上而污染环境。

5、凸起和插槽的配合,使得插板与开口的插接更加紧密,密封条进一步增加了插板和开口之间的密封性,防止浸泡金华火腿时,水从浸洗槽中漏出。

6、气缸作为线性驱动装置,输出力较大,运行稳定,可以适应各种环境。

与现有技术相比,本发明通过电机驱动的刷洗辊和浸洗槽,使得整个清洗过程,无需工作人员使用毛刷对金华火腿进行一一刷洗,更加省力,减小劳动强度,增大清洗效率。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步描述:

图1为本发明金华火腿的浸洗一体装置的立体图;

图2为图1的a部放大图;

图3为本发明金华火腿的浸洗一体装置的剖视图。

其中:1、浸洗箱;11、浸洗槽;12、清洗槽;2、刷洗辊;21、刷毛;3、浸洗架;31、存放部;32、支撑部;4、气缸;5、开口;51、插板;52、凸起;53、插槽;6、输送板;7、进水口;8、排水通道;81、密封塞;82、拉环;9、储水箱。

具体实施方式

参照图1至图3对本发明金华火腿的浸洗一体装置的实施例做进一步说明。

金华火腿的浸洗一体装置,包括方形的浸洗箱1,浸洗箱1的上部开设有浸洗槽11,浸洗槽11的底部设置有若干个清洗槽12和与清洗槽12相对应的电机,清洗槽12内设置有受电机驱动的刷洗辊2,刷洗辊2凸出于清洗槽12,刷洗辊2的表面设置有刷毛21,浸洗箱1上设置有放置金华火腿的浸洗架3,浸洗架3的两侧连接有带动浸洗架3在浸洗槽11内上下移动的线性驱动装置,浸洗架3包括位于刷洗辊2上方的存放部31和连接在存放部31两端呈倒置“u”型的支撑部32,浸洗架3通过支撑部32与线性驱动装置相连,线性驱动装置位于浸洗箱1的外侧,线性驱动装置为气缸4,浸洗箱1的一侧的侧壁上设置有开口5,开口5上插接有插板51,插板51朝向开口5的侧壁上设置有凸起52,开口5上设置有与凸起52相配合的插槽53,凸起52和插槽53上均设置有密封条,凸起52和插槽53的配合,使得插板51与开口5的插接更加紧密,密封条进一步增加了插板51和开口5之间的密封性,防止浸泡金华火腿时,水从浸洗槽11中漏出;浸洗箱1设置有开口5的一侧连接有倾斜的输送板6,浸洗箱1朝向开口5的侧壁上设置有进水口7,清洗槽12的底部之间通过排水通道8相连通,排水通道8的开口5朝向输送板6,排水通道8的底部为向开口5倾斜的斜面,排水通道8的开口5处设置有封闭排水通道8的密封塞81,密封塞81上设置有拉环82,拉环82有助于工作人员将密封塞81从排水通道8中拉出,操作更加方便,输送板6和浸洗箱1之间连接有存放排水通道8排出水的储水箱9。

需要对金华火腿进行清洗时:

1、气缸4的活塞杆伸长,推动浸洗架3的支撑部32向上运动,支撑部32带动存放部31一起向上运动,然后操作人员将金华火腿放置到存放部31上;

2、然后气缸4的活塞杆缩短,使得浸洗架3在自身重力的作用下下降至金华火腿的底部能够与刷毛21相接触;

3、在进水口7上连接进水管,将水注入浸洗槽11中,对金华火腿进行浸泡;

4、浸泡完毕后,给电机进行通电,电机带动刷洗辊2转动,刷洗辊2上的刷毛21对金华火腿朝向清洗槽12的一侧进行刷洗;

5、金华火腿的一面刷洗完毕之后,气缸4的活塞杆伸长,推动浸洗架3向上运动,然后操作人员将金华火腿翻面,重复上述操作进行清洗。

清洗完毕后:

1、拉住拉环82,将密封塞81从排水通道8中拉出,浸洗槽11和清洗槽12中的污水经排水通道8排出到储水箱9中,排水通道8的底部的斜面使得污水更容易从排水通道8中排出,防止污水残留在浸洗槽11、清洗槽12和排水通道8中;

2、拔出开口5处的插板51,拉动浸洗架3上的金华火腿,使得金华火腿沿倾斜的输送板6滑动到下一个处理流程中,无需工作人员手动进行搬运,节约人力物力。

通过该浸洗一体装置对金华火腿进行浸泡和清洗,无需工作人员使用毛刷对金华火腿进行一一刷洗,更加省力,减小劳动强度,增大清洗效率。

以上所述仅是本发明的优选实施方式,本发明的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。

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