一种全自动山药削皮切片一体机的制作方法

本发明涉及食品加工设备领域，更具体地说，是一种全自动山药削皮切片一体机。

背景技术：

山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征。山药主产地河南博爱、武陟、温县等地，山西、陕西、山东、河北、浙江、湖南、四川、云南、贵州、广西等地也有栽培。以广西、河北、河南等地为主的几大产地构成了国内主要山药栽培区，分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。块茎为常用中药“怀山药”，块茎富含淀粉，可供蔬食；入药能清热解毒、补脾胃亏损，治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。

然而山药的削皮、切片作业往往靠人工进行，工作效率低，工人劳动量大。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种全自动山药削皮切片一体机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种全自动山药削皮切片一体机，包括机架、上曲轴和上刀片，所述机架的上表面固定连接有固定板，固定板上安装有削皮机构，固定板的右侧设有固定架，固定板的侧壁转动连接有上曲轴、下曲轴，固定架的内部设有上刀片、下刀片，上曲轴的轴颈处套设有上连杆，上连杆的下端与上刀片铰接，下曲轴的轴颈处套设有下连杆，下连杆的上端与下刀片铰接。

更进一步地：所述机架的上表面安装有冲洗机构，冲洗机构包括水箱、喷头，机架的上表面固定连接有水箱，水箱的内部安装有水泵，水箱的上方设有喷头，喷头通过管路与水箱内部的水泵连通。

更进一步地：所述机架上安装有驱动机构，驱动机构包括主动轴、第一电机、从动轴、齿轮组和输送辊，机架的上表面贯穿有主动轴、从动轴，主动轴、从动轴分别与机架转动连接，机架的底部固定连接有第一电机，第一电机的轴伸端与主动轴相连接，主动轴、从动轴上均套设有输送辊，主动轴、从动轴的顶端通过齿轮组相连接，喷头位于输送辊的正上方。

更进一步地：所述机架的上表面开设有污水收集槽，机架的底部固定连接有污水收集箱，污水收集槽的底部开设有通孔，污水收集槽通过通孔与污水收集箱连通。

更进一步地：所述削皮机构包括套筒、齿圈、第二电机和齿轮，套筒贯穿固定板，套筒的内壁上均匀分布有刀片，套筒与固定板转动连接，套筒上套设有齿圈，固定板的侧壁固定连接有第二电机，第二电机的轴伸端套设有齿轮，齿轮与齿圈啮合。

更进一步地：所述上刀片、下刀片分别与固定架的内壁滑动连接。

更进一步地：所述机架的底部固定连接有第三电机，第三电机的轴伸端固定连接有传动轴，传动轴穿过机架延伸到机架的上方。

更进一步地：所述上曲轴、下曲轴的右端分别通过锥齿轮组与传动轴相连接。

采用本发明提供的技术方案，与现有技术相比，具有如下有益效果：本发明实施例中，通过设置冲洗机构冲洗山药的表面，对山药表面的泥土进行清洗，通过设置削皮机构对山药进行削皮，利用上刀片、下刀片将山药切成片状，山药的冲洗、削皮、切片作业同步进行，大大提高了工作效率，解决了人工对山药进行去皮切片作业效率低下的问题。

附图说明

图1为全自动山药削皮切片一体机实施例1的结构示意图；

图2为全自动山药削皮切片一体机实施例2中主动轴的左视图；

图3为全自动山药削皮切片一体机实施例1中套筒的左视图；

图4为全自动山药削皮切片一体机实施例1中固定板的立体图；

图5为全自动山药削皮切片一体机实施例1中固定架的左视图。

示意图中的标号说明：1-机架；2-支脚；3-水箱；4-喷头；5-主动轴；6-第一电机；7-从动轴；8-齿轮组；9-输送辊；10-污水收集槽；11-污水收集箱；12-固定板；13-套筒；14-齿圈；15-第二电机；16-齿轮；17-固定架；18-上曲轴；19-上刀片；20-上连杆；21-下曲轴；22-下刀片；23-下连杆；24-第三电机；25-传动轴；26-锥齿轮组。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围，下面结合实施例对本发明作进一步的描述。

实施例1

请参阅图1、3、4、5，本发明实施例中，一种全自动山药削皮切片一体机，包括机架1、上曲轴18和上刀片19，机架1的底部固定连接有若干支脚2，机架1的上表面固定连接有固定板12，固定板12上安装有削皮机构，削皮机构包括套筒13、齿圈14、第二电机15和齿轮16，套筒13贯穿固定板12，套筒13的内壁上均匀分布有刀片，套筒13与固定板12转动连接，套筒13上套设有齿圈14，固定板12的侧壁固定连接有第二电机15，第二电机15的轴伸端套设有齿轮16，齿轮16与齿圈14啮合，山药伸入套筒13内，刀片与山药表皮相接处，启动第二电机15，带动套筒13转动，利用刀片对山药进行削皮，固定板12的右侧设有固定架17，固定架17与机架1的上表面固定连接，固定板12的侧壁转动连接有上曲轴18、下曲轴21，上曲轴18、下曲轴21上下对称设置，固定架17的内部设有上刀片19、下刀片22，上刀片19、下刀片22上下对称设置，上刀片19、下刀片22分别与固定架17的内壁滑动连接，上刀片19、下刀片22可以在固定架17内上下滑动，上曲轴18的轴颈处套设有上连杆20，上连杆20的下端与上刀片19铰接，下曲轴21的轴颈处套设有下连杆23，下连杆23的上端与下刀片22铰接，机架1的底部固定连接有第三电机24，第三电机24的轴伸端固定连接有传动轴25，传动轴25穿过机架1延伸到机架1的上方，上曲轴18、下曲轴21的右端分别通过锥齿轮组26与传动轴25相连接，启动第三电机24，带动上曲轴18、下曲轴21同步转动，利用上曲轴18带动上刀片19上下移动，利用下曲轴21带动下刀片22上下移动，且当上刀片19移动到最下端时，下刀片22刚好移动到最上端，此时上刀片19与下刀片22抵接，当上刀片19移动到最上端时，下刀片22刚好移动到最下端，如此反复，带动上刀片19、下刀片22开合，当山药移动到上刀片19、下刀片22之间时，利用上刀片19、下刀片22将山药切成片状。

实施例2

请参阅图2，在实施例1的基础上，机架1的上表面安装有冲洗机构，冲洗机构包括水箱3、喷头4，机架1的上表面固定连接有水箱3，水箱3用于盛装清洁水，水箱3的内部安装有水泵，水箱3的上方设有喷头4，喷头4通过管路与水箱3内部的水泵连通，机架1上安装有驱动机构，驱动机构包括主动轴5、第一电机6、从动轴7、齿轮组8和输送辊9，机架1的上表面贯穿有主动轴5、从动轴7，主动轴5、从动轴7分别与机架1转动连接，机架1的底部固定连接有第一电机6，第一电机6的轴伸端与主动轴5相连接，主动轴5、从动轴7上均套设有输送辊9，主动轴5、从动轴7的顶端通过齿轮组8相连接，喷头4位于输送辊9的正上方，机架1的上表面开设有污水收集槽10，机架1的底部固定连接有污水收集箱11，污水收集槽10的底部开设有通孔，污水收集槽10通过通孔与污水收集箱11连通，将山药置于两个输送辊9之间，启动水箱3内的水泵，将水输送至喷头4，喷洒在山药上，冲洗山药的表面，启动第一电机6，带动主动轴5转动，进而通过齿轮组8带动从动轴7同步转动，使山药向右移动。

结合实施例1、实施例2，本发明的工作原理是：将山药置于两个输送辊9之间，启动水箱3内的水泵，将水输送至喷头4，喷洒在山药上，冲洗山药的表面，启动第一电机6，带动主动轴5转动，进而通过齿轮组8带动从动轴7同步转动，使山药向右移动，使山药的端部进入套筒13内，刀片与山药表皮相接处，启动第二电机15，带动套筒13转动，利用刀片对山药进行削皮，削皮后的山药继续向右移动，启动第三电机24，带动上曲轴18、下曲轴21同步转动，利用上曲轴18带动上刀片19上下移动，利用下曲轴21带动下刀片22上下移动，且当上刀片19移动到最下端时，下刀片22刚好移动到最上端，此时上刀片19与下刀片22抵接，当上刀片19移动到最上端时，下刀片22刚好移动到最下端，如此反复，带动上刀片19、下刀片22开合，当山药移动到上刀片19、下刀片22之间时，利用上刀片19、下刀片22将山药切成片状，冲洗、削皮、切片作业同步进行，大大提高了工作效率。

需要特别说明的是，本申请中机架1、上曲轴18、上刀片19和第三电机24为现有技术的应用，冲洗机构、驱动机构、带有刀片的套筒、下曲轴、下刀片为本申请的创新点，其有效解决了人工对山药进行去皮切片作业效率低下的问题。

以上示意性的对本发明及其实施方式进行了描述，该描述没有限制性，附图中所示的也只是本发明的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。所以，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本发明的保护范围。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。