1.一种恒温水浴锅，其特征是，包括盖体和锅体，所述盖体包括盖体外层和盖体内层，所述盖体外层和盖体内层呈伞状锥形结构，且所述盖体内层沿锥线成褶皱状内衬于盖体外层之内；所述盖体外层的下端内卷越过所述盖体内层的下端边形成一圈冷却水和蒸汽液化水导引槽，所述冷却水和蒸汽液化水导引槽中设置有与外界连通的冷却水和蒸汽液化水出口导管；所述盖体内层的下端边正好位于所述冷却水和蒸汽液化水导引槽的中上方；所述盖体外层的中心顶端上设置有把手，所述把手中设置有将冷却水导引进入盖体内的冷却水进口导管；所述锅体包括锅体底部和设置在的所述锅体底部中心位置的放水管，所述锅体底部从四周向中间呈锥形漏斗结构，而所述放水管设置在锥形漏斗结构的漏斗嘴处。
2.如权利要求1所述的恒温水浴锅，其特征是，所述冷却水和蒸汽液化水出口导管设置在冷却水和蒸汽液化水导引槽的最下端。
3.如权利要求1或2所述的恒温水浴锅，其特征是，所述冷却水进口导管的截面直径小于所述冷却水和蒸汽液化水出口导管的截面直径。
4.如权利要求1或2所述的恒温水浴锅，其特征是，所述冷却水和蒸汽液化水导引槽的内卷边的内径小于锅体口直径。
5.如权利要求1所述的恒温水浴锅，其特征是，所述冷却水进口导管上设置有控制冷却水进入的控制阀。
6.如权利要求1所述的恒温水浴锅，其特征是，所述放水管上设置有控制排放水的控制阀。