一种豆制品加工设备的豆渣过滤装置的制作方法

本发明属于豆制品加工设备技术领域，尤其是涉及一种豆制品加工设备的豆渣过滤装置。

背景技术：

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。

中国是大豆的故乡，中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来，中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远，广为流传的豆制品，如豆腐，豆腐丝，腐乳，豆浆，豆豉，酱油，豆芽，豆肠，豆筋，豆鱼，羊肚丝，猫耳，素鸡翅，大豆耳等美食。

豆制品的营养价值：

豆类加工成豆腐后，因制作时使用盐卤，从而增加了钙、镁等无机盐的含量，适合于缺钙患者食用。

豆制品是大豆经加工制成的，如豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹、豆芽菜等。因大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率。同时，各种豆制品美味可口，促进食欲，豆芽菜中还含有丰富的维生素c，在缺菜的冬春季节可起调剂作用。

豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素bl、b2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇，因此，有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患者多吃豆类和豆制品。

对健康群体而言，营养来源单一是不可取的，豆制品可以做为蛋白质的来源之一。豆制品是平衡膳食的重要组成部分。

1994年10月，金盾出版社出版，书名为：《豆制品加工技艺》，作者：赵齐川，《豆制品加工技艺》传授了80多种传统豆制品和19种新兴豆制品的制作方法，其中还介绍了一些豆制品的家庭及手工生产的简易方法和若干名优产品的制作技艺。

目前，市面上的豆制品加工设备在加工时豆渣和豆浆的分离十分困难，豆渣过滤速度慢，并在过滤豆渣时容易造成堵塞，使用不方便；而且大部分过滤豆渣的装置只能过滤豆渣，功能单一，实用性差。

技术实现要素：

本发明是为了克服上述现有技术中的缺陷，提供一种结构设计合理，结构简单，功能多，豆渣过滤速度快，不易堵塞且实用性好的豆制品加工设备的豆渣过滤装置。

为了达到以上目的，本发明所采用的技术方案是：一种豆制品加工设备的豆渣过滤装置,包括壳体，所述壳体内设置有豆渣过滤腔，所述壳体的左上端一体设置有豆渣进料口，所述壳体的底部一体设置有豆浆导流装置，所述壳体的上端设置有盖体，所述盖体的中部竖向设置有一个电机轴孔；所述盖体的上端面中部设置有搅拌电机，所述搅拌电机的电机朝下伸入豆渣过滤腔设置，且所述搅拌电机的电机轴伸入豆渣过滤腔段上套接有搅拌轴套，所述搅拌轴套上至少设置有两个定位螺钉，搅拌轴套通过定位螺钉与搅拌电机的电机轴连接固定，所述搅拌轴套上从下至上依次焊接有第一粉碎刀片、第二粉碎刀片、第三粉碎刀片和第四粉碎刀片，所述豆渣过滤腔从下至上依次设置有精过滤网和粗过滤网，且所述精过滤网和粗过滤网均为304不锈钢过滤网。

通过采用上述技术方案，在豆渣过滤腔内设置有搅拌轴套，并设置了第一粉碎刀片、第二粉碎刀片、第三粉碎刀片和第四粉碎刀片四层粉碎刀片，搅拌电机的电机轴驱动搅拌轴套和各粉碎刀旋转，豆渣粉碎效果好，过滤时不易堵塞，过滤速度快，过滤可靠；采用了粗过滤网和精过滤网，过滤效果好；结构设计合理，结构简单，功能多，使用方便，实用性好。

作为本发明的一种优选方案，所述壳体的下端焊接有支撑架，所述支撑架的下端焊接有储物柜。通过本设置，结构设置更加合理，储物柜具有支撑和储物的双重功能。

作为本发明的一种优选方案，所述储物柜呈矩形结构，储物柜为不锈钢材质，储物柜的前端面设置有抽屉。通过本设置，储物柜结构设置合理，使用方便。

作为本发明的一种优选方案，所述壳体的右端面上焊接有一个灯架，所述灯架上设置有照明装置。通过本设置，灯架设置合理，照明装置安装方便，具有照明功能。

作为本发明的一种优选方案，所述照明装置包括灯座、led照明灯和用于控制所述led照明灯启闭的按钮开关，所述led照明灯与灯座通过螺钉连接固定，灯座与灯架通过螺钉连接固定，按钮开关与灯架通过螺钉连接固定，所述按钮开关与led照明灯通过导线连接构成电连接。通过本设置，照明装置结构简单，使用方便，照明效果好。

作为本发明的一种优选方案，所述豆渣过滤腔靠近底面位置一体设置若干块第一过滤网定位块，且若干块第一过滤网定位块环形均匀分布，所述精过滤网放置在第一滤网定位块的上端面上。通过本设置，结构设置更加合理，精过滤网定位可靠。

作为本发明的一种优选方案，所述豆渣过滤腔内位于第一滤网定位块的上方位置一体设置有若干块第二过滤网定位块，且若干块第二过滤网定位块环形均匀分布，所述粗过滤网放置在第二滤网定位块的上端面上。通过本设置，结构设置更加合理，粗过滤网定位可靠。

作为本发明的一种优选方案，所述粗过滤网上设置有若干个滤网固定螺钉，粗过滤网通过滤网固定螺钉与第二过滤网定位块连接固定。通过本设置，粗过滤网连接方便，固定可靠。

作为本发明的一种优选方案，所述盖体与壳体的上端面通过螺钉连接固定，所述盖体和壳体均为不锈钢材质。通过本设置，盖体与壳体连接方便，固定可靠。

作为本发明的一种优选方案，所述搅拌电机与盖体通过螺钉连接固定。通过本设置，搅拌电机与盖体连接方便，固定可靠。

本发明的有益效果是：与现有技术相比，本发明结构设置更加合理，在豆渣过滤腔内设置有搅拌轴套，并设置了第一粉碎刀片、第二粉碎刀片、第三粉碎刀片和第四粉碎刀片四层粉碎刀片，搅拌电机的电机轴驱动搅拌轴套和各粉碎刀旋转，豆渣粉碎效果好，过滤时不易堵塞，过滤速度快，过滤可靠；采用了粗过滤网和精过滤网，过滤效果好；储物柜具有支撑和储物的双重功能；灯架设置合理，照明装置安装方便，具有照明功能；结构设计合理，结构简单，功能多，使用方便，实用性好。

附图说明

图1是本发明实施例的结构示意图；

图2是图1中i部的放大示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本发明实施例作详细说明。

实施例：如图1和图2所示，一种豆制品加工设备的豆渣过滤装置,包括壳体1，所述壳体1内设置有豆渣过滤腔11，所述壳体1的左上端一体设置有豆渣进料口12，所述壳体1的底部一体设置有豆浆导流装置13，所述壳体11的上端设置有盖体2，所述盖体2的中部竖向设置有一个电机轴孔21；所述盖体2的上端面中部设置有搅拌电机3，所述搅拌电机3的电机朝下伸入豆渣过滤腔11设置，且所述搅拌电机3的电机轴伸入豆渣过滤腔段上套接有搅拌轴套4，所述搅拌轴套4上至少设置有两个定位螺钉5，搅拌轴套4通过定位螺钉5与搅拌电机3的电机轴连接固定，所述搅拌轴套4上从下至上依次焊接有第一粉碎刀片6、第二粉碎刀片7、第三粉碎刀片8和第四粉碎刀片9，所述豆渣过滤腔11从下至上依次设置有精过滤网10和粗过滤网14，且所述精过滤网10和粗过滤网14均为304不锈钢过滤网。

作为优选的，所述盖体2与壳体1的上端面通过螺钉连接固定，所述盖体2和壳体1均为不锈钢材质。所述搅拌电机3与盖体2通过螺钉连接固定。所述第一粉碎刀片6、第二粉碎刀片7、第三粉碎刀片8和第四粉碎刀片9均为不锈钢刀片。

为使本发明结构更加合理，作为优选的，本实施例所述壳体1的下端焊接有支撑架15，所述支撑架15的下端焊接有储物柜16。所述储物柜16呈矩形结构，储物柜16为不锈钢材质，储物柜16的前端面设置有抽屉17。

所述壳体1的右端面上焊接有一个灯架18，所述灯架18上设置有照明装置。所述照明装置包括灯座19、led照明灯20和用于控制所述led照明灯20启闭的按钮开关21，所述led照明灯20与灯座19通过螺钉连接固定，灯座19与灯架18通过螺钉连接固定，按钮开关21与灯架18通过螺钉连接固定，所述按钮开关21与led照明灯20通过导线连接构成电连接。

所述豆渣过滤腔11靠近底面位置一体设置若干块第一过滤网定位块111，且若干块第一过滤网定位块111环形均匀分布，所述精过滤网10放置在第一滤网定位块111的上端面上。作为优选的，所述第一过滤网定位块111的数量至少设置三块以上。

所述豆渣过滤腔11内位于第一滤网定位块111的上方位置一体设置有若干块第二过滤网定位块112，且若干块第二过滤网定位块112环形均匀分布，所述粗过滤网14放置在第二滤网定位块112的上端面上。作为优选的，所述第二滤网定位块112的数量至少设置三块以上。

所述粗过滤网14上设置有若干个滤网固定螺钉22，粗过滤网14通过滤网固定螺钉22与第二过滤网定位块112连接固定。

实际应用时，在豆渣过滤腔内设置有搅拌轴套，并设置了第一粉碎刀片、第二粉碎刀片、第三粉碎刀片和第四粉碎刀片四层粉碎刀片，搅拌电机的电机轴驱动搅拌轴套和各粉碎刀旋转，豆渣粉碎效果好，过滤时不易堵塞，过滤速度快，过滤可靠；采用了粗过滤网和精过滤网，过滤效果好；储物柜具有支撑和储物的双重功能；灯架设置合理，照明装置安装方便，具有照明功能；结构设计合理，结构简单，功能多，使用方便，实用性好。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本发明。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本发明的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现；因此，本发明将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

尽管本文较多地使用了图中附图标记：壳体1、盖体2、搅拌电机3、搅拌轴套4、定位螺钉5、第一粉碎刀片6、第二粉碎刀片7、第三粉碎刀片8和第四粉碎刀片9等术语，但并不排除使用其它术语的可能性；使用这些术语仅仅是为了更方便地描述和解释本发明的本质；把它们解释成任何一种附加的限制都是与本发明精神相违背的。