技术特征：
技术总结
本发明属于食品加工领域，具体公开了一种大米加工工艺，包括下列步骤：S1：毛米加工；S2：配米；S3：二次除尘；S4：深加工；S5：检测分料；S6：包装，其中大米除尘设备包括依次连接的去尘机构、连通管、净米机构和集米槽，去尘机构包括壳体，壳体上设有用于去尘的去尘单元，壳体内安装有用于使大米与尘土分离开来并使尘土上扬的分筛单元，分筛单元内转动连接有用于搅松大米并能避免与大米产生碰撞的搅动单元。本方案能够减小大米在除尘过程中与设备产生的摩擦，降低除尘过程中的碎米率，提高了大米加工的质量，且本方案能够使尘土上扬对大米进行集中除尘，并对大米进行两次除尘，除尘效果大大提升，使产出的大米更加洁净。
技术研发人员：王旭辉
受保护的技术使用者：贵州黔北粮仓米业有限公司
技术研发日：2017.07.28
技术公布日：2017.10.13