本发明属于食品加工设备技术领域，具体涉及一种食品加工用搅拌桶。
背景技术：
民以食为天，随着国民经济的发展和人们生活水平的提高，人们对食品工业提出了更高的要求。现代食品己朝着营养、绿色、方便、功能食品的方向发展，且功能食品将成为新世纪的主流食品。食品工业也成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。
食品机械可以将食品原材料加工成成品或半成品，其种类繁多，搅拌装置就是其中的一种。通过搅拌设备的作用，可使多种物料在反应釜内流动，从而达到使物料充分混合或分散均匀的目的。现有的搅拌装置在完成搅拌混合作业后，物料较难倒出，尤其是黏性较大的物料，需要借助人工操作，浪费人力。此外，现有的搅拌装置还具有不易清洗的问题。
技术实现要素：
本发明的目的在于提供一种食品加工用搅拌桶，搅拌结束后能自行倾倒，能对反应釜内部进行清洗，提高清洗效率。
为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种一种食品加工用搅拌桶，该装置包括基础框架、一号电机、动力传输装置、速度调节装置、反应釜，所述一号电机安装在基础框架的一端，所述速度调节装置安装在所述一号电机同侧，所述一号电机通过动力传输装置传动速度调节装置，所述反应釜安装在基础框架上，所述反应釜内设置有搅拌轴，所述搅拌轴的一端伸出反应釜与速度调节装置传动连接。
该装置还包括筒盖和二号电机，所述筒盖可拆卸地设置在所述反应釜的上部，所述二号电机安装在基础框架的另一端，所述反应釜与所述二号电机传动连接，所述反应釜包括内层和外层，所述内层和外层之间形成空腔，所述内层上设置有多根与所述空腔连通的喷水管，所述喷水管内设置有过滤网，所述外层上设置有与所述空腔连通的进水管，所述进水管上设置有水泵。
所述反应釜和所述搅拌轴的材质为食品级不锈钢，所述筒盖的材质为食品级透明塑料，所述一号电机和所述二号电机外侧均设有消音罩，所述消音罩的材质为吸音玻璃棉，所述基础框架底部安装有可拆卸的万向轮。
本用新型的有益效果是：本发明结构简单，搅拌效果好，添加的配料在物料中分散均匀，且大大地降低了工人的劳动强度，提高了生产效率，电机，能够控制反应釜倾斜，可便捷地将混合完毕的物料倾倒出，筒盖，可在搅拌操作过程中或将混合物料静置时，防止苍蝇、灰尘进入反应釜内污染物料，反应釜内层设置多根喷水管，可实现从多个方向喷水，一方面可使得水与食品快速混合，另一方面还可用于清洗反应釜，进一步提高了工作效率。
具体实施方式
本发明的一种一种食品加工用搅拌桶，该装置包括基础框架1、一号电机2、动力传输装置3、速度调节装置4、反应釜5，所述一号电机2安装在基础框架1的一端，所述速度调节装置4安装在所述一号电机2同侧，所述一号电机2通过动力传输装置3传动速度调节装置4，所述反应釜5安装在基础框架1上，所述反应釜5内设置有搅拌轴6，所述搅拌轴6的一端伸出反应釜5与速度调节装置4传动连接。
该装置还包括筒盖7和二号电机8，所述筒盖7可拆卸地设置在所述反应釜5的上部，可在搅拌操作过程中或将混合物料静置时，防止苍蝇、灰尘进入反应釜内污染物料。所述二号电机8安装在基础框架1的另一端，所述反应釜5与所述二号电机8传动连接，当搅拌结束后，取下筒盖7，二号电机8控制反应釜5翻转，可将混合后的物料倾倒出，实现物料运输。
所述反应釜5包括内层51和外层52，所述内层51和外层52之间形成空腔53，所述内层51上设置有多根与所述空腔53连通的喷水管9，所述喷水管9内设置有过滤网10，过滤网10可以防止喷水管9被堵塞，所述外层52上设置有与所述空腔53连通的进水管11，所述进水管11上设置有水泵12，当搅拌过程中需要加水或搅拌结束后需要清洗反应釜5时，可通过喷水管9从多个方向加水，提高了工作效率和清洗效率。
作为优选，所述反应釜5和所述搅拌轴6的材质为食品级不锈钢，避免倒入反应釜内的物料接触反应釜5内层和搅拌轴6而发生化学反应。
作为优选，所述筒盖7的材质为食品级透明塑料，通过筒盖可直接从外部观察反应釜内的情况，同时避免搅拌过程中物料接触筒盖时发生化学反应。
作为优选，所述一号电机2和所述二号电机8外侧均设有消音罩13，所述消音罩13的材质为吸音玻璃棉，降低工作环境的噪音污染。
作为优选，所述基础框架1底部安装有可拆卸的万向轮14。在搅拌时可将万向轮14拆下，保证搅拌装置在搅拌过程中的稳定性，在搅拌装置不工作时且需要移动换位时可将万向轮14装上，移动更方便、省力。