一种食品加工用快速搅拌装置的制作方法

本发明涉及食品加工技术领域，特别是一种食品加工用快速搅拌装置。

背景技术：

目前，食品生产厂家尤其是果蔬粉、营养代餐粉品加工行业，在这个行业中，常常需要使用到搅拌装置，通过搅拌装置对液体物料进行搅拌，但是现在的搅拌装置在进行液体搅拌时，搅拌效果不理想，同时还存物料会吸附在搅拌装置的侧壁上，搅拌完成后不便于清理。

技术实现要素：

针对上述缺陷，本发明的目的在于提供一种食品加工用快速搅拌装置，在搅拌过程中通过驱动电机ⅱ带动搅拌轴旋转，并通过伞齿ⅰ带动辅助搅拌浆旋转，从而使得实现横向搅拌与纵向搅拌同时进行，进一步提高搅拌效果使得搅拌更加均匀；同时在搅拌过程中还通过驱动电机ⅰ带动凸轮与滚轮接触，使得搅拌过程中的搅拌内胆上下移动，防止物料吸附在搅拌内胆的侧壁上，提高搅拌效率，节省搅拌时间。

本发明采用的技术方案是：一种食品加工用快速搅拌装置，包括机架与设置在机架上的控制器；所述机架由支撑脚与机箱组成，支撑脚设置在机箱的底部对机箱进行支撑；所述机箱的顶部设有开口，开口处设有支架，支架上设有进料斗，所述进料斗的底端通过开口位于机箱内；所述机箱内通过弹簧悬挂有搅拌内胆，搅拌内胆的顶部设有进料口；所述进料口上设有柔性管，进料口通过柔性管与进料斗底端的开口连通；所述搅拌内胆的底部设出料口，出料口上设有柔性管，通过柔性管贯穿机箱底部；所述搅拌内胆的底部还设有凸台，凸台上设有滚轮；所述机箱在搅拌内胆的下方底面上设有两个轴承座，两轴承座之间连接有旋转轴，所述旋转轴通过设置在机箱上的驱动电机ⅰ带动旋转，使得其上设有的凸轮与滚轮接触，使得搅拌内胆进行上下移动；所述搅拌内胆在其顶部上表面的中间还固定有驱动电机ⅱ，所述搅拌内胆在其顶部的下表面设有中心轴线与驱动电机ⅱ转轴重合的轴套，所述驱动电机ⅱ的转轴贯穿搅拌内胆位于轴套内的一端固定连接有搅拌轴；所述搅拌轴上设有一个以上的伞齿ⅰ，所述轴套上设有与伞齿ⅰ位置对应的连接孔，连接孔内设有轴承，所述轴承内活动连接有辅助搅拌浆；所述辅助搅拌浆位于轴套内的一端设有与伞齿ⅰ配合的伞齿ⅱ，通过驱动电机ⅱ带动搅拌轴旋转，并通过伞齿ⅰ带动辅助搅拌浆旋转。

进一步的，所述轴套底部中间设有连接通孔，连接通孔内设有轴承，所述搅拌轴的底端通过轴套中间的轴承后还连接有搅拌浆。

进一步的，所述搅拌轴上还设有旋转密封圈，通过旋转密封圈密封轴套连接通孔，防止搅拌过程中汁水浸入影响传动部分的灵活性；所述辅助搅拌浆上也设有旋转密封圈，通过旋转密封圈密封轴套上的连接孔，防止搅拌过程中汁水浸入影响传动部分的灵活性。

进一步的，所述进料斗底端的开口处设有电磁阀，所述搅拌内胆内设有液位检测器，所述液位检测器、电磁阀与控制器连接，控制器控制电磁阀开启进料斗底端的开口，物料通过进料斗进入搅拌内胆；当搅拌内胆中的物料到达设置高度时，液位检测器接收到信息并反馈给控制器，控制器控制电磁阀关闭进料斗底端开口停止进料。

进一步的，所述出料口处也设有电磁阀，电磁阀与控制器连接；通过控制器控制电磁阀开启或关闭出料口。

本发明，结构简单，使用方便，在搅拌过程中通过驱动电机ⅱ带动搅拌轴旋转，并通过伞齿ⅰ带动辅助搅拌浆旋转，从而使得实现横向搅拌与纵向搅拌同时进行；在搅拌过程中还通过驱动电机ⅰ带动凸轮与滚轮接触，使得搅拌内胆进行上下移动，防止物料吸附在搅拌内胆的侧壁上，提高搅拌效率，节省搅拌时间。

附图说明

图1是本发明的结构示意图；

图中：1支撑脚、2机箱、3支架、4进料斗、5弹簧、6搅拌内胆、7柔性管、8液位检测器、9滚轮、10轴承座、11旋转轴、12驱动电机ⅰ、13搅拌轴、14伞齿ⅰ、15辅助搅拌浆、16伞齿ⅱ。

具体实施方式

由图1知，一种食品加工用快速搅拌装置，包括机架与设置在机架上的控制器；所述机架由支撑脚1与机箱2组成，支撑脚1设置在机箱2的底部对机箱2进行支撑；所述机箱2的顶部设有开口，开口处设有支架3，支架3上设有进料斗4，所述进料斗4的底端通过开口位于机箱2内；所述机箱2内通过弹簧5悬挂有搅拌内胆6，搅拌内胆6的顶部设有进料口61；所述进料口61上设有柔性管7，进料口61通过柔性管7与进料斗4底端的开口连通；所述搅拌内胆6的底部设出料口62，出料口62上设有柔性管7，通过柔性管7贯穿机箱2底部；所述搅拌内胆6的底部还设有凸台63，凸台63上设有滚轮9；所述机箱2在搅拌内胆6的下方底面上设有两个轴承座10，两轴承座10之间连接有旋转轴11，所述旋转轴11通过设置在机箱2上的驱动电机ⅰ12带动旋转，使得其上设有的凸轮111与滚轮9接触，使得搅拌内胆6进行上下移动；所述搅拌内胆6在其顶部上表面的中间还固定有驱动电机ⅱ64，所述搅拌内胆6在其顶部的下表面设有中心轴线与驱动电机ⅱ64转轴重合的轴套65，所述驱动电机ⅱ64的转轴贯穿搅拌内胆6位于轴套65内的一端固定连接有搅拌轴13；所述搅拌轴13上设有一个以上的伞齿ⅰ14，所述轴套65上设有与伞齿ⅰ14位置对应的连接孔，连接孔内设有轴承，所述轴承内活动连接有辅助搅拌浆15；所述辅助搅拌浆15位于轴套65内的一端设有与伞齿ⅰ14配合的伞齿ⅱ16，通过驱动电机ⅱ64带动搅拌轴13旋转，并通过伞齿ⅰ14带动辅助搅拌浆15旋转。

由图1知，所述轴套65底部中间设有连接通孔，连接通孔内设有轴承，所述搅拌轴13的底端通过轴套65中间的轴承后还连接有搅拌浆131，通过搅拌浆131提高搅拌效果。所述搅拌轴13上还设有旋转密封圈，通过旋转密封圈密封轴套65连接通孔，防止搅拌过程中汁水浸入影响传动部分的灵活性；所述辅助搅拌浆15上也设有旋转密封圈，通过旋转密封圈密封轴套65上的连接孔，防止搅拌过程中汁水浸入影响传动部分的灵活性。所述进料斗4底端的开口处设有电磁阀，所述搅拌内胆6内设有液位检测器8，所述液位检测器8、电磁阀与控制器连接，控制器控制电磁阀开启进料斗4底端的开口，物料通过进料斗4进入搅拌内胆6；当搅拌内胆6中的物料到达设置高度时，液位检测器8接收到信息并反馈给控制器，控制器控制电磁阀关闭进料斗4底端开口停止进料。所述出料口62处也设有电磁阀，电磁阀与控制器连接；通过控制器控制电磁阀开启或关闭出料口62，自动进出料，使用更加方便。

使用时，将本装置与外部电源连接，使装置通电，然后操作本装置上的控制器，使得进料斗4上的电磁阀打开向搅拌内胆6内进料，当搅拌内胆6原料到达设置高度时，液位检测器8接收到信息并反馈给控制器，控制器控制电磁阀关闭进料斗4底端开口停止进料，控制器使得驱动电机ⅰ12与驱动电机ⅱ64工作，由驱动电机ⅱ64带动搅拌轴13旋转，并通过伞齿ⅰ14带动辅助搅拌浆15旋转，对搅拌内胆6内的原料进行横向搅拌与纵向搅拌；并由驱动电机ⅰ12带动凸轮111与滚轮9接触，使得搅拌过程中的搅拌内胆6还能进行上下移动，从而很好的防止物料吸附在搅拌内胆6的侧壁上；加工完成后，控制器使停止使得驱动电机ⅰ12与驱动电机ⅱ6停止工作，控制电磁阀打开出料口62进行出料。

本发明，结构简单，使用方便，在搅拌过程中通过驱动电机ⅱ64带动搅拌轴13旋转，并通过伞齿ⅰ14带动辅助搅拌浆15旋转，从而使得实现横向搅拌与纵向搅拌同时进行；在搅拌过程中还通过驱动电机ⅰ12带动凸轮111与滚轮9接触，使得搅拌内胆6上下移动，防止物料吸附在搅拌内胆6的侧壁上，提高搅拌效率，节省搅拌时间。

虽然以上描述了本发明的具体实施方式，但是本领域熟练技术人员应当理解，这些仅是举例说明，可以对本实施方式作出多种变更或修改，而不背离本发明的原理和实质，本发明的保护范围仅由所附权利要求书限定。