技术总结
本发明提供了一种生态食品吸水剂，属于新材料技术领域。它解决了现有技术存在着稳定性差的问题。本生态食品吸水剂包括以下组份：壳聚糖：80—100份、明胶：1—5份、茶多酚：10—20份、聚醚酰亚胺：1—3份，壳聚糖、明胶、聚醚酰亚胺按照设定比例量混合后，制备出呈颗粒状的毛坯，上述毛坯在茶多酚溶液中浸泡10—20分钟，毛坯脱水后得到颗粒状的吸水剂。本生态食品吸水剂稳定性高。水剂稳定性高。水剂稳定性高。
技术研发人员：骆卢佳 蒙冉菊 申丽静 高慧英
受保护的技术使用者：嘉兴职业技术学院
技术研发日：2021.01.19
技术公布日：2021/6/3