1.一种煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，包括与气化室的出气口连通用于流经高温热解气的热解气通道(4)、设置于热解气通道(4)外周的喷淋水环隙(3)、设置于喷淋水环隙(3)外周的外部冷却水环隙(2)，所述喷淋水环隙(3)的内壁上设置有喷水孔(5)，所述喷淋水环隙(3)内的喷淋水用于对热解气通道(4)进行喷淋冷却，所述外部冷却水环隙(2)内的外部冷却水用于对喷淋水环隙(3)和热解气通道(4)进行冷却。
2.根据权利要求1所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述热解气通道(4)包括位于高温热解气进口处的缩口段(41)、中间段的喉管段(42)以及出口处的扩口段(43)。
3.根据权利要求2所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述缩口段(41)的角度大于扩口段(43)的角度。
4.根据权利要求2所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述喷水孔(5)设置于喉管段(42)上，所述喷水孔(5)的数量为多个。
5.根据权利要求4所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述喷水孔(5)均匀设置。
6.根据权利要求4所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述高温热解气的流量与喷淋水的流量比小于125。
7.根据权利要求4所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述高温热解气的在喉管段(42)的流速为40-60m/s，所述喷水孔(5)的直径2-5mm。
8.根据权利要求4所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述喉管段(42)的长度大于等于喉管直径的2倍。
9.根据权利要求1-8任一项所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述外部冷却水环隙(2)的外壳(1)的上侧设置有冷却水进水口，下侧设置有冷却水出水口，冷却水进水口与冷却水进水管(6)连通，冷却水出水口与冷却水出水管(7)连通；
所述喷淋水环隙(3)的外壁的上侧设置有喷淋水进水口，下侧设置有喷淋水出水口，喷淋水进水口与喷淋水进水管(8)连通，喷淋水出水口与喷淋水出水管(9)连通。
10.根据权利要求9所述的煤气化高温热解气冷却洗涤装置，其特征在于，所述喷淋水环隙(3)的外壁为外部冷却水环隙(2)的内壁，喷淋水进水管(8)和喷淋水出水管(9)从外部冷却水环隙(2)的外壳(1)密封穿出。