1.盾构机能动部件摩擦信息监控系统,包括：液压油取样预处理部分（A）、液压油数据采集部（C）、齿轮油取样预处理部分（B）、齿轮油数据采集部分（D）、数据采集控制管理部分（E）、工控终端（F）；其特征在于：液压油取样预处理部分（A）与液压油数据采集部分（C）连接，液压油数据采集部分（C）与数据采集控制管理部分（E）连接，数据采集控制管理部分（E）与工控终端（F）连接，齿轮油取样预处理部分（B）与齿轮油数据采集部分（D）连接，齿轮油数据采集部分（D）与数据采集控制管理部分（E）连接。
2. 根据权利要求1所述的盾构机能动部件摩擦信息监控系统, 其特征在于：所述液压油取样预处理部分（A）包括：盾构机液压系统主回油管路（1）、液压油动力泵（3）、第一消泡装置（4）、散热装置（5）、第一温度传感器（6）、第一电动保护阀（2）；第一电动保护阀（2）分别与液压系统主回油管路（1）和液压油动力泵（3）连接，液压油动力泵（3）分别与第一电动保护阀（2）和第一消泡装置（4）连接，第一消泡装置（4）分别与液压油动力泵（3）和散热装置（5）连接，散热装置（5）分别与第一消泡装置（4）和普通粘度传感器（7）连接，第一温度传感器（6）分别与第一消泡装置（4）和散热装置（5）的出油口连接。
3.根据权利要求1所述的盾构机能动部件摩擦信息监控系统, 其特征在于：所述液压油数据采集部分（C）包括：普通粘度传感器（7）、微水传感器（8）、激光颗粒度传感器（10）、流量调节阀（9）、第二电动保护阀（11）、盾构机液压系统主回油管路（1）；普通粘度传感器（7）分别与散热装置（5）和微水传感器（8）连接，微水传感器（8）分别与普通粘度传感器（7）和流量调节阀（9）连接，流量调节阀（9）分别与微水传感器（8）和第二电动保护阀（11）连接，激光颗粒度传感器（10）分别与散热装置（5）和第二电动保护阀（11）连接。
4.根据权利要求1所述的盾构机能动部件摩擦信息监控系统, 其特征在于：所述齿轮油取样预处理部分（B）包括：盾构机主齿轮箱（12）、第三电动保护阀（13）、齿轮油动力泵（14）、第二消泡装置（15）、加热装置（16）、第二温度传感器（17）；第三电动保护阀（13）分别与主齿轮箱（12）和齿轮油动力泵（14）连接，齿轮油动力泵（14）分别与第三电动保护阀（13）和第二消泡装置（15）连接，第二消泡装置（15）分别与齿轮油动力泵（14）和加热装置（16）连接，加热装置（16）分别与第二消泡装置（15）和高粘传感器（18）连接，第二温度传感器（17）分别与第二消泡装置（15）和加热装置（16）的出油口连接。
5.根据权利要求1所述的盾构机能动部件摩擦信息监控系统, 其特征在于：所述齿轮油数据采集部分（D）包括：高粘传感器（18）、水份传感器（19）、铁磁颗粒传感器（20）、铁谱传感器（21）、第四电动保护阀（22）、盾构机主齿轮箱（12）；高粘传感器（18）分别与加热装置（16）和水份传感器（19）连接，水份传感器（19）分别与高粘传感器（18）和铁磁颗粒传感器（20）连接，铁磁颗粒传感器（20）分别与水份传感器（19）和铁谱传感器（21）连接，铁谱传感器（21）分别与铁磁颗粒传感器（20）和第四电动保护阀（22）连接，第四电动保护阀（22）分别与铁谱传感器（21）和盾构机主齿轮箱（12）连接。